Omi osan sorbet ko le ni lati ṣe itunra ati lati ṣe afẹfẹ ongbẹ rẹ ni ọjọ gbigbona, ṣugbọn lati tun ṣe eyi laisi fifun diẹ iṣẹju diẹ si ẹgbẹ ati ibadi. Kero-kalori yinyin ipara lati osan yoo jẹ lati lenu si awọn ọmọde ati awọn agbalagba.
Bawo ni lati ṣe osan sorbet?
Eroja:
- titun squeezed osan oje - 300 milimita;
- anis - awọn irawọ 2;
- suga - 100 g.
Igbaradi
Oje ti wa ni dà sinu kan ati ki o fi kun koriko aniisi ati suga si o. A mu omi lọ si igbasilẹ lori ooru alabọde ati ki o ṣun titi titi gaari yoo da. Anise ni a yọ jade lati inu awọsanma ati pe a tú awọn oje ati gaari sinu apẹrẹ ipara. Ti o ko ba ni yinyin ipara, o tú oje sinu firisaun ki o fi silẹ ni firisa titi o fi ṣoro, lẹhinna ki o dapọ mọ sorbet pẹlu orita ni gbogbo wakati lati pa awọn kirisita yinyin ti o dagba.
Oṣupa Orange pẹlu awọn apricots ti o gbẹ
Eroja:
- oranges - awọn ege meji;
- gbẹ apricots - 80 g;
- suga - 20 g;
- ọra oyin - 1 tbsp. sibi;
- Ice cubes - 4 1/2 tbsp.
Igbaradi
Ohunelo yii fun igbaradi sorbet nilo fun lilo agbara ti o lagbara pupọ. Ninu ekan ti idapọmọra naa, o gbọdọ fi gbogbo awọn eroja wọ ọ ati ki o pa wọn ni kiakia nyara si iyara ti fifa ẹrọ naa si pọju. Lọgan ti ibi-a ba di aṣọ, awọn sorbet le jẹun si tabili.
Oṣupa sorbet pẹlu ope oyinbo
Eroja:
- omi - 1/2;
- suga - idaji ọdun kan;
- osan oje - 2 awọn ohun kan;
- lemon oje - 1 tbsp. sibi;
- Ope oyinbo - 500 g;
- Peeli - 2 tsp.
Igbaradi
Ninu igbesi oyinbo, a gbona omi ati ki o fi suga si i, lẹhin eyi a ma ṣa omi omi titi awọn awo-kaya ti wa ni tituka. Pẹlu iranlọwọ ti alapọpọ, a ṣafọpọ awọn ege oyinbo, fi omi ṣuga oyinbo, oṣupa ọra ati lẹmọọn omoni, bakanna bi peeli alawọ. A tú omi naa sinu mimu didi ati fi silẹ ni firisa lati ṣe imudaniloju, lẹhin eyi ti a ti tun sorbet lẹẹkansi pẹlu iṣelọpọ kan ati pe o pada si firisii fun wakati meji.
Orange sorbet pẹlu campari
Eroja:
- oranges - awọn ege 6;
- suga - idaji ọdun kan;
- Mint - ẹka meji;
- kharri - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ṣafẹyọ awọn oranges ati ki o ṣafọ oje lori grater. Jẹ awọn zest pẹlu oje, fi suga si adalu, awọn igbọnsẹ ti Mint ki o si ṣan omi naa lori ooru igba ooru titi awọn kirisita suga yoo tuka. Tutu omi si iwọn otutu ati ki o fi ibudo naa kun. A jade ni Mint. A tú awọn oje sinu yinyin ipara ati ṣiṣe ni ibamu si awọn itọnisọna, tabi a gbin sorbet ọjọ iwaju sinu m ati lẹhin wakati kan ti didi a bẹrẹ lati dapọ ni gbogbo iṣẹju mẹẹdogun.