Wara wara ti jẹ itọju ti o dara julọ lati igba ewe. Ọja yi, bi ọpọlọpọ awọn miiran, le ra ni fere eyikeyi itaja. Ṣugbọn, laanu, ni afikun si wara, suga ati awọn eroja miiran ti oorun, nibẹ ni ọpọlọpọ awọn afikun ti kii ṣe wulo. Ilana fun wara ti a ti wa ni ile ti n duro fun ọ ni isalẹ.
Boiled wara ti a ti di - ohunelo
Eroja:
- Maalu Maalu - 3 liters;
- lemon oje - 50 milimita;
- omi onisuga - 1 teaspoon;
- suga - 1 kg.
Igbaradi
Ni ibẹrẹ nla kan gbe jade suga ati ki o tú jade gbogbo wara. A fi iná kun diẹ diẹ sii ju apapọ ati, nigbagbogbo n ṣakoropo, a mu wa ni pipasilẹ patapata ti gaari granulated. Ati lẹhin naa a duro fun ibi-iṣẹlẹ naa lati ṣun. Lẹhinna pa ina, tú omi onisuga ki o si tú ninu omi ti o le lẹmọọn. Ni idi eyi, iṣesi yoo bẹrẹ, foomu yoo bẹrẹ si jinde. A tan-an ina lẹẹkan si mu u wá si sise. Bayi a din ina si kere julọ ati ki o jẹun wara ti a ti rọ fun wakati mẹta. Diėdiė, wara bẹrẹ lati yi awọ pada, diẹ sii ti o ti wa ni brewed, awọn diẹ brown o wa ni jade.
Nigbamii ti, a ṣayẹwo ti aifọwọyi ti wara ti a ti rọ: danu silẹ ti wara ti a ti rọ lori apẹrẹ gbigbẹ - ti o ba jẹ iṣẹju diẹ ni iṣẹju diẹ, ti wara ti a ti rọ, o le yọ kuro ninu ina, dà sinu awọn ikoko ti a fi ranṣẹ fun ibi ipamọ.
Wara wara ti chocolate - ohunelo
Eroja:
- Maalu Maalu - 1 ago;
- eyin - awọn ege meji;
- iyanrin suga - 3 agolo;
- iyẹfun - 1,5 tbsp. spoons;
- koko lulú - 1 tbsp. sibi;
- Bota - 50 g.
Igbaradi
A yo awọn bota naa, o lu awọn eyin. Ninu wara a n tú gaari, a fi iyẹfun, eyin ti a gbin, koko, bota ti o ṣan ati ki o dapọ daradara. A fi ibi ti o wa lori ina ati lẹhin ti a ti ṣawari a jẹun ni iwọn mẹẹdogun wakati kan lori kekere ooru. Si ibi-ibi ko ni sisun, rii daju pe o gbe e pẹlu fifọ. Lẹhin eyi, a mu omi-wara ti a ti yan chocolate rọ ati lilo fun idi ti o pinnu rẹ.
Ohunelo ti wara ti Sobbiet ti a rọ
Eroja:
- wara-malu - 1 lita;
- suga - 1 gilasi.
Igbaradi
Ni pan, tú jade ni wara, fi si ori ina ki o si tú ninu suga. Lori ooru gbigbona, sise titi ti ibi-dinku dinku nipa nipa 1/3 ti iwọn didun. Nigbati awọn akoonu ti igbasilẹ ti di gbigbọn ati ki o di ọra-wara, a le yọ pan naa kuro ninu awo naa ki o si dà wara ti a ti rọ sinu awọn ikoko fun itọju diẹ sii.
Wara ti a ti rọ - ohunelo kan ti o rọrun
Eroja:
- gbogbo wara - 200 milimita;
- suga suga - 200 g;
- epo - 20 g.
Igbaradi
Ni kan saucepan, dapọ wara pẹlu gaari etu ati bota. A fi ori kekere kan ati sisẹra, a mu si itọ epo ati lulú. Nigba ti o ba farahan ikun, mu ina si iwọn apapọ ati ki o ṣeun, igbiyanju. Lẹhin ti farabale, ṣe itọju fun iṣẹju 10. Lẹhinna fi ọja kan wa pẹlu wara ti a rọ sinu apo kan pẹlu omi tutu fun itutu agbaiye. Ni akọkọ ti wara ti a ti rọpo yio jẹ omi, ati lẹhin itọlẹ o yoo sanra daradara.