Jelly lati awọn apples jẹ ẹwà igbadun daradara ati ti o wulo ti o wulo ti awọn agbalagba ati awọn ọmọde yoo ṣe abẹpẹ. Gbiyanju lati ṣe iru didun ohun kan ni ile, ki o ko tun tun ra ni ile itaja! Ati pe a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣaati jelly lati awọn apples.
Jelly lati plums ati awọn apples
Eroja:
- apples - 200 g;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- gelatin - 1 tbsp. sibi;
- pupa buulu - 100 g;
- omi - 150 milimita.
Igbaradi
Wọn ti wẹ awọn apẹrẹ, ge sinu awọn ẹya, a jade awọn irugbin ati ki o mojuto. A tun ṣakoso awọn pupa buulu toṣokunkun, yọ jade awọn okuta ki o si fi eso naa sinu igbasilẹ. Gelatin-iṣaaju ati ṣeto akosile. Lẹhinna tú apples ati plums pẹlu omi, fi oju kan ti ko lagbara ati ki o ṣun titi o fi fẹrẹ. Nigbamii, tú jade suga ati sise ibiti o wa fun iṣẹju 15 miiran, titi ti o fi jẹ. Nisisiyi fi ọwọ ṣe eso pẹlu kan sieve ki o si fi gelatin sinu adalu. Gbogbo adalu, ti firanṣẹ si ina ti ko lagbara ati ti a daun titi gbogbo awọn kristali ko ni tituka. Ṣetan lati jam jelly lati apples jẹ ki o tutu kan bit, ati ki o si tú o lori kremankam, ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn ege apẹrẹ titun ati ki o sin awọn ohun idọti si tabili.
A ohunelo fun jelly lati apples
Eroja:
- pupa pọn apples - 3 kg;
- suga - 2 kg.
Igbaradi
Awọn apẹrẹ jẹ daradara mi, parun ati ge sinu awọn oruka. Nisisiyi fi eso ti a ṣetan sinu inu kan, tú idaji omi ati ki o fi si ori ina. Ṣi awọn awọn akoonu inu fun ọgbọn išẹju 30, lẹhinna nipasẹ kan sieve dapọ eso oje apple sinu miiran saucepan. Nisisiyi a n tú suga sinu rẹ, dapọ daradara ti o si fi si ori ina. Cook awọn omi ṣuga oyinbo fun iṣẹju 40, mu kuro ni foomu bi awọn fọọmu. Lẹhin eyi, a ṣayẹwo jelly fun imurasilẹ, sisọ kekere kan lori awo naa, ti o ba ti tan jade - a jẹ diẹ diẹ sii, ti a ba pa apẹrẹ, a ma yọ kuro ninu ina. Nigbamii, dubulẹ jelly ti pari lori awọn bèbe, eerun, ṣugbọn ko ni tan-an.
Jelly lati apples pẹlu prunes
Eroja:
- pupa apples - 150 g;
- omi ṣuga oyinbo - 30 milimita;
- prunes - 70 g;
- gelatin - 4 g;
- omi boiled - 100 milimita;
- wara ti a ko ni pasita - 100 milimita;
- omi ṣuga oyinbo - 25 milimita.
Igbaradi
A daba pe o ṣe akiyesi ọna miiran bi o ṣe le ṣe jelly lati awọn apples. Nitorina, a ge eso ti a wẹ pẹlu ọbẹ sinu awọn ẹya nla, yọ awọn irugbin, fi kún omi tutu ati ki o fi si ori adiro naa. Cook lori ooru kekere titi awọn apples ti o tutu. Nigbana ni a tú ọfin sinu gilasi, ati awọn eso eso ni ilẹ ni puree. Nigbana ni a tú gelatin sinu ekan naa, fi kún omi pẹlu omi ki o fi silẹ lati gbin. Lẹhinna, a da o pada si colander. A ti fọ awọn paapa, ju, tú omi omi gbona ati, nigbati o ba jẹ asọ ti o ni, tẹ ẹ si pẹlu awọn cubes kekere. Nisisiyi tẹ awọ sinu gelatin apple, tú omi ṣuga oyinbo ati ki o sise ni ibi-iṣẹlẹ, sisọ ni nigbagbogbo. Ṣetan jelly lati awọn apples lai suga ti wa ni gbe jade ni awọn molds pataki, lori isalẹ ti eyi ti a fi kọ awọn prunes, ki o si ranṣẹ lati di fifẹ ni firiji.
Bawo ni lati ṣe jelly lati awọn apples pẹlu eso
Eroja:
- awọn alawọ ewe apples - 6 PC.
- suga - 150 g;
- gelatin - 1 tbsp. sibi;
- almondi - 50 g;
- lẹmọọn - 0,5 PC.
Igbaradi
Awọn apples apples ni mi, a mu awọn irugbin kuro, tobẹrẹ ati ki o ge sinu awọn ege ege. Nigbana ni a fi wọn sinu apẹja jinlẹ, ṣubu sun oorun pẹlu suga ati bi o ti n jẹ pẹlu lemon zest. Nigbamii, fi igbasilẹ naa sori iná ti o dakẹ, ati igbiyanju nigbagbogbo, dagbasoke titi softness ti awọn eso. Lẹhinna, a da wọn sinu ẹrọ-awọ ati ki wọn jẹ ki wọn ṣigbẹ. Ninu eso ti o mu, a ṣe agbekale gelatin ti a fọwọsi ati ki o gbe e pada lori awo. A ṣe igbiyanju si pipaduro pipọ ọja, lẹhinna jabọ awọn apples ati ki o ge almondi. A pin kakiri jelly ti pari si awọn mimu ki o fi si inu firiji.