Apapo ti iresi ati awọn ẹfọ jẹ ohun elo ti o dara pupọ ti o ni ounjẹ ti a le ṣe lati inu awọn ẹfọ titun tabi ti a tutuju wa ninu firiji. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti pilafati Ewebe, eyi ti o ma nwaye nigbagbogbo lati jẹ ti o dun ati ti o wuwo.
Plinth pilaf ni ọpọlọpọ awọn
Eroja:
Apapo ti iresi ati awọn ẹfọ jẹ ohun elo ti o dara pupọ ti o ni ounjẹ ti a le ṣe lati inu awọn ẹfọ titun tabi ti a tutuju wa ninu firiji. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti pilafati Ewebe, eyi ti o ma nwaye nigbagbogbo lati jẹ ti o dun ati ti o wuwo.
Plinth pilaf ni ọpọlọpọ awọn
Eroja:
- iresi steamed - awọn ohun kan mẹta;
- omi - awọn ohun kan;
- Iwe Bulgarian - 5 PC.
- Karooti - awọn ege mẹta;
- boolubu - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- turmeric - fun pọ;
- coriander - fun pọ;
- turari;
- Ewebe epo - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣa akara pilafisi elegede? Nitorina, akọkọ a mọ awọn Karooti ati ki o fi ipalara palẹ pẹlu. A tun ṣe bakanna pẹlu ata Bulgarian ti a ṣe ilana. Bulb ati ata ilẹ melenko ge. Nisisiyi gbe sinu epo-ọpọlọ multivark, fi awọn ẹfọ ti a pese silẹ ati illa. Pa ẹrọ naa, seto ipo "Ṣiṣe" ati akoko fun iṣẹju 40. Lẹhin ti ifihan ti o ṣetan, fi turmeric, coriander, dapọ lẹẹkansi ki o si tan iresi ti a wẹ. Ṣẹpọ pẹlu awọn ẹfọ, tú omi gbona, iyo lati ṣe itọwo ati ṣeto sisẹ ni ipo "Plov". Ṣaaju ki o to sin, ṣe ẹṣọ pilafati Ewebe pẹlu awọn ewebe tuntun!
Awọn ohunelo fun gbigbẹ eso kabeeji pilaf
Eroja:
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- Karooti - 1 nkan;
- igbo olu - 300 g;
- alawọ Ewa - 3 tbsp. spoons;
- turari;
- filtered omi - 400 milimita;
- Bulgarian ata - 0,5 PC.
- ọkà iresi-gun 1 pc;
- boolubu - 1 PC.
Igbaradi
Mura gbogbo awọn ẹfọ akọkọ: a wẹ wọn mọ, wẹ wọn ki o si ge wọn sinu awọn okun kekere. Awọn olu ti wa ni lilọ ni awọn ege ege ati ki o din-din ni pan ninu epo epo. Ni irin simẹnti ti a sọ sọtọ, sisun epo, tú awọn alubosa akọkọ, ati lẹhinna awọn Karooti titi ti wura. Si awọn ẹfọ sisun tú awọn ata Bulgarian ati iresi. A dapọ ibi-ibi daradara ati ṣeto awọn iṣẹju diẹ diẹ. Lẹhinna fi tú silẹ ni omi, sọ awọn turari silẹ, mu si sise ati ki o fi iná ti ko lagbara. Lẹhin iṣẹju mẹwa, yọ ideri kuro ki o si tú jade awọn olu gbaradi. Leyin eyi, ṣe itọju pilaf fun iṣẹju mẹwa miiran, fi Ewa kun, ya iṣẹju 5 ki o si yọ kuro lati awo.
Ẹfọ pilaf pẹlu olu
Eroja:
- steamed rice - 1 ohun kan;
- awọn aṣoju titun - 200 g;
- boolubu - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- ata pupa Bulgarian - 1 nkan;
- epo epo;
- awọn tomati - 2 PC.
- ata ilẹ - ori 1;
- turari;
- epo epo.
Igbaradi
Awọn boolubu ti wa ni ti mọtoto, rinsed, itemole pẹlu ọbẹ ati ki o wessed lori epo gbona. A ti mu awọn Karooti ṣan, awọn ẹka ti a fi kọn ti o si fi ranṣẹ si ipari frying. A ti ge ata Bulgarian pẹlu awọn ọna aifọwọyi ati fi kun si awọn ẹfọ pẹlu awọn tomati ati awọn olu. Awọn akoonu ti wa ni adalu daradara, salọ, ina ti a dinku ati jẹ ki o ṣun, fifi ayanfẹ rẹ turari. Irẹwẹsi ti wa ni wẹ, dà sinu adalu iyẹfun, ti o kún fun omi ati ti a bo pelu ideri kan. Lọgan ti omi bẹrẹ lati ṣẹ, fi diẹ ninu awọn cloves ti a ti mọ mọ. Lẹhin iṣẹju mẹwa, fa gbogbo omi naa patapata, nitorina pa aisan kuro ki o si jẹ ki sita naa "wa soke" kekere kan.
Pọpulu Ewebe pẹlu iresi ati oka
Eroja:
- iresi - 1,5 awọn ohun kan;
- boolubu - 1 nkan;
- Peas ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- oka ti a fi sinu akolo - 1 ikoko;
- Karooti - 1 nkan;
- ata didun - 1 PC.
- turari;
- epo epo - 50 milimita.
Igbaradi
Omi-omi rin daradara ati ki o kún pẹlu omi ti a yan. Bulb ati awọn Karooti ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn cubes, ati ata ti ni ilọsiwaju lati awọn irugbin ati awọn ila ti a kọn. Pẹlu awọn Ewa ti ajẹ ati awọn oyin ti o dun, imu omi ṣan. Nisisiyi fi iyẹ-frying lori ina, fi epo sinu rẹ ki o si gbona rẹ. Lẹhinna, a tan awọn Karooti, a ṣe o, igbiyanju. Lẹhinna tan awọn ẹfọ iyokù, ṣe igbiyanju ati ki o gbona. Ti iresi ṣubu sisun iresi, a da ata ilẹ ati podsalivaem lati ṣe itọwo. Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu omi gbigbona ati pilafati pa oṣuwọn titi ti iresi yoo ṣetan.