Ni isalẹ iwọ nduro fun awọn ilana ko nikan ti iyalẹnu dun, ṣugbọn o jẹ saladi pupọ pẹlu ahọn ati ẹran. Awọn ọkunrin, o jasi yoo ni itọwo.
Saladi pẹlu ahọn, ngbe ati adie
Eroja:
- mu soseji - 100 g;
- ngbe - 150 g;
- Soseji ti o mu - 100 g;
- Erọ ẹlẹdẹ - 150 g;
- adiye fillet - 100 g;
- walnuts - 100 g;
- pickled olu - 100 g.
Igbaradi
Ti šetan lati ṣetọ awọn ahọn, adiye fillet . Nigbana ni gbogbo awọn eroja ti wa ni ge sinu awọn ila, fi mayonnaise, iyo, ata lati lenu ati illa.
Saladi pẹlu ahọn, olu ati abo
Eroja:
- Ham - 350 g;
- Epo-ọsin - 1 nkan;
- olu (champignons) - 350 g;
- eyin - 5 PC.
- warankasi lile - 300 g;
- mayonnaise - 400 milimita.
Igbaradi
Ni akọkọ a pese ede naa - a ṣe itọju rẹ pẹlu ọbẹ, a ma ke ekun, ti o ba wa, lẹhinna awọn oṣuwọn cartilaginous. Fun wakati kan ati idaji, ṣe e ni omi mimu lai fi awọn turari ati iyo. Ati lẹhin eyi a ti ṣafo awọn turari, bunkun bayii ati iyọ lati lenu. Ṣiṣara si ikunra, eyi ti a ṣayẹwo bi eleyi - ti ahọn ba ṣetan, lẹhinna o ni rọọrun pẹlu ọbẹ. Lakoko ti o ti gbona, a wẹ o pẹlu omi tutu, yọ awọ ara rẹ kuro ki o wa ni itura.
Nisisiyi lọ si awọn eroja miiran: awọn fungi fun awọn ọlọjẹ ge ati ki o din-din ni epo-eroja, iyọ, ata lati ṣe itọwo ati ki o ṣabọ sinu ẹsun-ọgbẹ lati ṣakoso ohun ọra pupọ. Awọn ohun elo ṣaju omi-lile, amuaradagba mẹta lori titobi nla kan, ki o si fi yolks fun ohun ọṣọ. Hamu ati ahọn ti wa ni sinu awọn ila. Ọpọn tutu mẹta mẹta lori grater. Ninu ekan saladi a tan awọn eroja ti o wa ninu awọn fẹlẹfẹlẹ, kọọkan pẹlu mayonnaise: ahọn, awọn olu, awọn eeka, ngbe, warankasi. Ti o ba ni ekan saladi kekere kan, lẹhinna lati yago fun otitọ wipe awọn ipele fẹrẹ naa nipọn pupọ, wọn le tun le lẹmeji. Nisisiyi tẹ awọn yolks sinu ikun ati ki o fi wọn pamọ pẹlu oke saladi.
Bawo ni a ṣe le ṣetan saladi pẹlu ahọn ati apọn?
Eroja:
- Erọ ẹlẹdẹ - 200 g;
- champignons - 200 g;
- ngbe - 200 g;
- awọn ewa awọn pupa pupa ti a fi sinu akolo - 100 g;
- lile warankasi - 200 g;
- salumba kukumba - awọn ege mẹta;
- eyin - awọn ege mẹta;
- mayonnaise - 4-5 tbsp. spoons;
- iyo - lati lenu;
- letusi leaves, olifi - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣiṣẹ leyo a ṣafihan ahọn, awọn olorin ati awọn eyin. Gbogbo awọn eroja, ayafi fun warankasi, ti ge sinu awọn cubes ti iwọn kanna. A darapọ awọn eroja ti a ṣetan, fi mayonnaise, iyo lati lenu ati illa. Warankasi mẹta lori kan grater ati ki o yo o ni adiro tabi makirowefu. A tan lori oruka kan ohun oruka fun sisin, fi saladi, oke pẹlu warankasi ti o ṣọ ati tan awọn ewa lẹsẹkẹsẹ. Ṣaaju ki o to sin, a fun saladi lati duro ni firiji fun 1-2 wakati. Lẹhinna a yọ oruka oruka ati ṣe ẹṣọ saladi pẹlu leaves ṣẹẹsi ati olifi.
Caprice "Saladi" pẹlu ahọn ati abọ
Eroja:
- ahọn agbọn - 300 g;
- olu - 200 g;
- Fillet adie boiled - 250 g;
- ngbe - 300 g;
- eweko eweko - 25 g;
- epo epo - 60 milimita;
- kikan - 25 g;
- iyo, ata.
Igbaradi
A ge awọn ọpa pẹlu awọn olu gbigbẹ, ahọn, adiye fillet ati ham. A fọwọsi saladi pẹlu epo-aarọ, ti a ṣopọ pẹlu kikan ati eweko. A sin saladi "Caprice" lori awọn leaves ti saladi alawọ kan.