Ọdunkun ti o gbin pẹlu ẹran ti a ti tu jẹ ẹya-ara ati rọrun to lati pese satelaiti. Lati pa a ọdunkun kan o ṣee ṣe ni kiakia - yara, laisi afikun awọn eroja miiran tabi lati ṣatunṣe awọn ohun itọwo ati itunra ti ẹja kan, ti o fi awọn orisirisi ẹfọ ati awọn turari si itọwo.
A ohunelo fun stewed poteto pẹlu ipẹtẹ
Eroja:
- ipẹtẹ - 1 ikoko;
- poteto - 500 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ọya - opo kan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- olifi epo - 2 tbsp. spoons;
- Basil ti o gbẹ - 1 teaspoon;
- igi laurel - 2 PC.
- iyo - 1 teaspoon;
- omi - awọn ohun kan 2;
- ata Ewa - lati lenu.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣagbe awọn poteto pẹlu agbẹtẹ ti ile . A mii boolubu ati awọn oruka imupọ. A peeli awọn poteto ati ki o ge wọn sinu awọn ege. Ni ile frying, ṣe afẹfẹ diẹ epo olifi ati ki o kọkọ lọ si hue ti alubosa kan, lẹhinna tan awọn poteto, o ṣabọ igi laureli, awọn eso ata ti dudu dudu ti o ni itun ati fifun ti basil ti o gbẹ. Lẹhinna, tú ninu omi, ki o wa ni kikun awọn akoonu ti pan. A farapo ohun gbogbo, din ina, bo o ati ki o simmer ni satelaiti fun iṣẹju 10 titi ti awọn irugbin ilẹ yio fi de idaji.
Maṣe lo akoko ni asan, a yoo pese awọn iyokù awọn eroja pẹlu rẹ. A fi idẹ ti ipẹtẹ naa sinu apẹrẹ jinlẹ ki o si fi pamọ ti o ni ẹru daradara. Dill greens fo, mì ati ki o ge sinu kekere, fi squeezed nipasẹ awọn tẹ ata ilẹ ati ki o illa. Lẹhin igba diẹ, a tan ipẹtẹ si awọn poteto, o fi iyọ ati ata wọn wọn pẹlu ohun gbogbo. Bo ideri ki o si simmer fun iṣẹju 20. Ni ipari, a ṣe ẹṣọ satelaiti pẹlu ewebe ati ata ilẹ ti a ṣan, yọ kuro lati inu awo naa ki o si gbe awọn poteto ti a pese silẹ pẹlu ẹran ti a tu ni ekan kan ati ki o sin o si tabili pẹlu akara dudu ati awọn pickles.
Ọdunkun, stewed pẹlu ipẹtẹ ati ẹfọ
Eroja:
- poteto - 6 PC.
- ipẹtẹ - 1 ikoko;
- Karooti - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- awọn tomati - 2 PC.
- Bulgarian ata - 1 PC.
- ekan ipara - 50 milimita;
- Ewebe epo - 3 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Peas ata - 3 PC.
- igi laurel - 2 PC.
- titun fennel;
- turari.
Igbaradi
Nitorina, fun sise awọn poteto stewed pẹlu stewed omi tutu mi gbogbo awọn ẹfọ naa. Nigbana ni awọn poteto ti wa ni ti mọtoto, ge sinu awọn cubes ati sisun ni sisẹ ni epo sunflower. Awọn Karooti ati awọn alubosa, ju, a mọ, jẹ ki o ni koriko ati ki o kọja si pa pọ pẹlu awọn ẹgbẹ ti o ga julọ. A tun fi ipẹtẹ, ti a ṣaju ṣaju sinu idẹ pẹlu ọbẹ kan. Ilọ awọn ẹfọ pẹlu onjẹ pẹlu spatula igi, ki o si din-din fun iṣẹju 3.
Lẹhinna fi adalu yii kun sinu apo frying pẹlu poteto ati illa. Tú omi omi kekere diẹ, fi ewe igi laureli ati eso oyin diẹ sii. Ge awọn ege kekere ti awọn tomati ati Bulgarian ata ti o dùn. Fi awọn ẹfọ sinu ẹja frying, iyọ ati illa lẹẹkansi. Sita titi awọn poteto yoo jẹ asọ ati alaimuṣinṣin. Ni opin opin igbaradi, tú gbogbo epara ipara, kí wọn pẹlu dill ge ati ata ilẹ. Lẹhinna, a pese apẹrẹ fun iṣẹju diẹ, ki o si ṣe itọju gbogbo eniyan ni ẹdun idẹ stewed pẹlu ẹfọ .
Ọdunkun, stewed pẹlu stewed eran ni kan multivariate
Eroja:
- eran ipẹtẹ - 1 ikoko;
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 6 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- iyo - lati lenu;
- turari;
- omi - 2 tbsp. spoons;
- ọya - fun ohun ọṣọ.
Igbaradi
A mọ iteto ati fifun wọn ni awọn ege kekere. Awọn alubosa jẹ shredded nipasẹ awọn oruka idaji tabi cubes, ati awọn Karooti ti wa ni rubbed lori kan grater pẹlu awọn iho kekere. Ti o ba fẹ, a fi kun Bulgarian ata wẹwẹ. A dapọ gbogbo awọn ọja pẹlu ipẹtẹ ẹran, akoko pẹlu awọn turari, iyo ati ata. Lẹhinna tú omi kekere kan ki o si fi ohun gbogbo sinu ekan ti multivark. A fi eto naa jade "Pa" ati ṣeto 1 wakati kan.