Fipamọ awọn iranti ti ooru fun gbogbo ọdun ti o nbo le lo awọn òfo ti o da lori awọn eso ooru ti o fẹ, fun apẹẹrẹ, awọn agolo ti compote lati awọn cherries. Ohun mimu ti a ti pese silẹ le mu yó ti o dara tabi ti a ti mu ṣaaju, tabi o le ṣe itọju compote lati ṣẹẹri, ki o si sin lori tabili ni ooru, pẹlu ọwọ ọwọ ti yinyin, ni ọna ti lemonade.
Ekan ṣẹẹri compote pẹlu oyin
Ti o ko ba jẹ suga, lẹhinna o le paarọ rẹ ni ohun mimu pẹlu iranlọwọ ti miiran podstlastitel: oyin, stevia ati agave omi ṣuga oyinbo daju pẹlu ipa yii ni imọlẹ. Ni iṣẹjade o yoo gba ohun mimu ti o wa ni ẹri, eyi ti yoo wulo diẹ sii ju apẹẹrẹ awọ-ara rẹ.
Eroja:
- ṣẹẹri - 2.2 kg;
- lemon oje - 115 milimita;
- oyin - 65 milimita.
Igbaradi
A yoo pese apẹrẹ yii ni ọna ti o rọrun julọ, awọn eso tikara wọn kii yoo gba itọju gbigbona, nitorina ti o ko ba ṣe ipinnu lati pese ohun mimu fun igba otutu, ko ṣe igbasẹ rẹ lati fi aaye pamọ ti o pọju.
Honey tú awọn gilasi omi mẹta kan ati ki o fi omi ṣuga oyinbo iwaju lati de ọdọ kan lori ooru alabọde. Nigbati omi ṣuga oyinbo ba ṣetọju, o tú omi-lẹmọọn sinu rẹ. Lati awọn berries fun pọ ni oje ki o si dapọ pẹlu omi ṣuga oyinbo, ti o ba jẹ dandan, tun ṣe atunṣe ati eerun.
Compote ti ṣẹẹri tio tutunini - ohunelo
O le ṣe ohun mimu lati awọn cherries paapaa ni ita akoko, ti o ba ni kilogram ti awọn berries ti a tutu ni ọwọ. Lẹhin iṣẹju diẹ, ariwo ti o dara pẹlu ongbẹ ati aini awọn vitamin ni tutu yoo han loju tabili.
Eroja:
- awọn cherries lai okuta kan - awọn ohun kan 5;
- Gbẹpọ granulated - 155 g;
- fọọmu vanilla;
- omi - 1,2 liters.
Igbaradi
Mu omi wá si sise, fi awọn berries unfrozen sinu rẹ ati ki o fi lati ṣa fun iṣẹju 20. Yọ ederun kuro ninu ina, o tú suga, fi awọn fọọmu ti o ṣẹ ku ati ki o bo compote, ti o fi silẹ lati tutu si iwọn otutu ṣaaju ki o to ipanu.
Ti o ba fẹ, o le ṣe iyọda compote lati ṣẹẹri ni multivark, lati ṣe ibi yi gbogbo awọn eroja ti o wa ninu ekan ti ẹrọ nigbakanna, tan-an "Ipo fifun" ati ṣeto akoko si iṣẹju 60.
Compote ti ṣẹẹri ati rasipibẹri pẹlu Mint
Ohun mimu ti o ni irọrun diẹ sii ju oyinbo ti Berry pẹlu Mint jẹ gidigidi lati wa pẹlu, nitorina o jẹ dara lati ṣe e ni ooru, nigba ti Ijakadi pẹlu ikunra ti afẹfẹ dagba julọ jẹ paapaa buruju. Lati mu awọn ohun itọlẹ ti o wa ninu compote ti pari, jabọ kekere kan.
Eroja:
- ṣẹẹri - awọn ohun meji;
- rasipibẹri - 1 ohun kan;
- oyin - 65 milimita;
- leaves ti peppermint - 1/3;
- lemon oje - 35 milimita.
Igbaradi
Peeli awọn ṣẹẹri lati awọn egungun ati ki o fi o ni kan pan pẹlu rasipibẹri berries lai peduncles. Tú awọn berries pẹlu omi, oyin ati fi omi ṣọnmọ lẹmọọn. Nigbati omi ba de ọdọ ibẹrẹ, dinku ooru ati fi ohun mimu silẹ fun ọdun 12-15. Yọ apoti kuro ninu ina, fi awọn mint sprig sinu rẹ ki o fi sii labẹ ideri naa. Ti o ba fẹ, ideri compote šaaju lilo ati ki o jabọ ọwọ ọwọ ti yinyin sinu rẹ.
Compote ti cherries ati awọn strawberries pẹlu Basil
Nigba ti o ba wa ni apapọ awọn ṣẹẹri ati awọn strawberries ni awo-ounjẹ, awọn afikun kan yoo di alaini pupọ, ṣugbọn a gba iru ewu bẹẹ ati ki a fi sinu nkan ti o ko ni deede - awọn ẹka oriṣi meji ti basil ti yoo fi iwọn didun pọ pẹlu arokan ti a ko le sọ.
Eroja:
- ṣẹẹri - 1 ohun kan;
- Sitiroberi - ohun kan;
- leaves ti Basil - 15 PC.
- omi - 650 milimita;
- omi ṣuga oyinbo - 45 milimita.
Igbaradi
Lẹhin ti yọ awọn egungun kuro lati awọn cherries, fi awọn berries ni kan saucepan pẹlu awọn strawberries ati ki o tú omi ṣuga oyinbo ati omi. Nigbati awọn õwo ti o dinku, dinku ooru ati ki o ṣe ohun mimu labẹ ideri. Bawo ni o ṣe le pọju pọ si awọn cherries jẹ ṣòro lati sọ, ṣugbọn iṣẹju 12-15 jẹ to lati jade ti o pọju itọwo ati awọ lati awọn berries. Yọ pan kuro ninu ooru, fi basil silẹ ki o si fi si itura si otutu otutu ṣaaju lilo. A sìn ti lẹmọọn oun lati ṣe itọwo ati pe diẹ ninu yinyin wa ni imọran rẹ.