Akara oyinbo "Turtle" fọwọkan irisi ti o jẹ ẹru ati ni akoko kanna dun pẹlu itọda ti o dara julọ. O le wa ni pese mejeeji ninu agbiro ati ninu pan, gẹgẹbi yoo ṣe apejuwe rẹ ni awọn apejuwe ninu ilana ti o wa ni isalẹ.
Bi o ṣe le ṣetan akara oyinbo alawọ kan - ohunelo kan ninu adiro pẹlu epara ipara
Eroja:
Fun idanwo naa:
- eyin ti o fẹ adie - 6 PC.
- alikama ti o ni iyẹfun - 410 g;
- iyanrin suga - 280 g;
- o san kikan omi onisuga - 10 g;
Fun ipara:
- ekan ipara - 990 g;
- Bota - 190 g;
- iyanrin suga - 195 g;
Fun glaze:
- koko lulú 125 g;
- ekan ipara - 60 g;
- Bota - 40 g.
Igbaradi
- Awọn esufulawa fun sise awọn akara oyinbo ti wa ni pese nìkan ati ni kiakia. Lati bẹrẹ pẹlu, lu pẹlu awọn ọṣọ adiye aladapọ, ni sisọ sibẹ ni ilana fifun ni gbogbo iṣẹ ti gaari granulated.
- Nigbamii, ni ibiti ẹyin ẹyin ti o fẹlẹfẹlẹ, dapọ epo ati koko kan pẹlu koko epo ati iyẹfun daradara, lẹhin eyi a tun ṣe itọju adalu pẹlu alapọpo.
- Ni ipele ikẹhin, pa omi onisuga pẹlu kikan ki o si fi sii sinu esufulawa, dapọ daradara.
- A fi ẹja naa silẹ pẹlu itọju akara oyinbo naa ki o bẹrẹ si ṣetan ipara naa. Bọnti ti a fi ṣọkan ni idapo ti o rọrun pẹlu ekan ipara ati suga, adalu ati ki o gun pẹlu alapọpo titi ti o fi gba ọṣọ ati airure airy.
- Nigba igbaradi ti ipara naa, gbona si adiro iwọn mẹẹdogun 185. Esufulawa tú sibi kan lori atẹgun ti o ti ni epo tabi ti vystelenny, ti o n ṣe iru kekere pancakes.
- A ṣe atẹgun atẹbu ti a yan pẹlu awọn òfo lori agbalaja arin ti ẹrọ ti a ti kikan ki a si din fun iṣẹju meje.
- Nisisiyi a gba awọn kuki ti o wa sinu ipara-ipara ti a pese silẹ ti a si tan lori apẹrẹ pupọ kan pẹlu ifaworanhan, ti n ṣe apẹẹrẹ ikarahun ijapa. Fun itọju, o ṣee ṣe lati fi oruka kan si ori ẹrọ kan lati apẹrẹ ti a le fi silẹ, ati lẹhin ṣiṣe awọn "oke kékeré", yọ kuro.
- Ni ẹgbẹ kọọkan a tan lori awọn tabili awọn kúkì mẹrin ni irisi awọn ẹṣọ ati meji diẹ ni iwaju ati lẹhin lati farawe ori ati iru.
- Nisisiyi a darapọ koko pẹlu ekan ipara ni kekere sauerkraut ati gbigbona o ni ooru ti o dara pẹlu gbigbọn lemọlemọfún titi ti o fi fẹrẹ.
- Fi bota ọra-oyinbo si adalu chocolate, jẹ ki o tan ati ki o yọ ibi kuro lati ina.
- Bọtini tutu tutu ti o nipọn lori apoti oyinbo "Turtle" lori oke ati ṣe ẹwà si afikun si ifẹran rẹ. O le kun awọn ika ọwọ si awọn owo rẹ pẹlu awọn ika ọwọ rẹ, ati lori ori rẹ ni oju ati ẹnu ẹyẹ kan.
- Ṣaaju ki o to sin, o yẹ ki o fun awọn wakati diẹ si impregnate.
Bawo ni lati ṣa akara akara oyinbo ni ile pẹlu wara ti a ti rọ ati kiwi kan - ohunelo kan ninu apo panuku
Eroja:
Fun idanwo naa:
- Awọn ẹyin ti o fẹ adie - 1 PC.
- alikama ni iyẹfun - 490 g;
- wara ti a rọ - 380 g;
- esu adiro fun esufulawa - 10 g;
Fun ipara:
- iyẹfun alikama - 45 g;
- gbogbo wara - 500 milimita;
- eyin eyin - awọn ege meji;
- Bota - 190 g;
- iyanrin suga - 195 g;
- fanila gaari - apamọwọ kan;
- kiwi ọmọ alabọde - 4 PC.
Igbaradi
- Lati ṣeto awọn esufulawa, dapọ wara ti a ti rọ pẹlu ẹyin ti o ni, fifẹ ati iyẹfun ti o yan ki o ṣe apọn.
- A pin pipẹ ti a pari sinu awọn ẹya mẹjọ, ọkọọkan wọn jẹ diẹ kere ju sẹhin ti iṣaaju.
- Gbe jade awọn iyẹfun iyẹfun lori iyẹfun ti a ti dusted pẹlu iyẹfun, yan awọn orita ati ki o din-din ninu apo-frying gbigbona gbigbona ni ẹgbẹ mejeeji titi di igba ti o ṣetan.
- Lakoko ti o ti frying ati itura awọn akara, a pese custard. Illa gbogbo wara, vanilla ati giramu ti o wa ni abẹ kan ati ki o mu awọn iyẹfun mu pẹlẹpẹlẹ, fifun ibi naa pẹlu fifọ kan.
- Ṣipa awọn ẹyin kekere diẹ, fi si wara ati kekere whisk kan.
- A sọ ohun-elo ti o wa lori adiro naa ati ki o gbona ipara naa pẹlu gbigbọn lemọlemọfún titi tipọn.
- Nisisiyi fi adẹtẹ bọọlu, lekan si o ti mu ipara naa ṣiṣẹ pẹlu alapọpọ tabi whisk ki o jẹ ki o tutu.
- Ṣiṣe akara oyinbo naa, a gbe awọn akara naa si ni apapo lori satelaiti naa. A bẹrẹ pẹlu awọn ti o tobi julọ ati pari pẹlu kekere kan.
- Akara oyinbo kọọkan ni a fi pamọ pẹlu custard ati ki o pa pẹlu awọn ege ege ti o ti ṣe ati ki o ge-kiwi.
- A ṣe ọṣọ ọja pẹlu awọn ege kiwi ni oke, pẹlu iranlọwọ wọn, a ṣe awọn apọn, iru ati ori ti ẹiyẹ.
- A funni ni ounjẹ ni wakati diẹ wakati ati pe a le sin o si tabili.