Lati ọjọ, o le pade ọpọlọpọ awọn ilana, kii ṣe dun nikan, ṣugbọn awọn iyọọda salty, pẹlu awọn julọ ti a fẹ lati ni oye ohun elo yii.
Awọn ohun-ọgbọ aṣa lori iwukara iwukara
Awọn kaakiri ni a kà lati jẹ awọn ẹbun lati iwukara iwukara, eyi ti o ṣe alekun pupọ ni iwọn nigba frying ni epo. Ti o ba fẹ ki o tọju ohun elo atunṣe titi ti lẹta ti o kẹhin, lẹhinna bo awọn ẹkun ti a ti pese silẹ tẹlẹ pẹlu fifẹ gilasi, ohunelo ti a yoo fun ni isalẹ.
Eroja:
Fun awọn donuts:
- wara - 125 milimita;
- omi - 55 milimita;
- epo epo - 55 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- pinch ti vanillin;
- suga - 45 g;
- iyẹfun - 365 g;
- iyẹfun iwukara - 10 g.
Fun glaze:
- powdered suga - 230 g;
- wara - 55 milimita;
- kan pinch ti iyọ.
Igbaradi
- Bẹrẹ pẹlu igbaradi ti iwukara iwukara, fun eyiti akọkọ ohun lati dapọ iyẹfun, iwukara ati suga, ati lọtọ si wọn - wara ti o gbona, omi ati epo. Lẹhinna, awọn apapo mejeeji darapo pọ ati ibi-ipasẹ ti a dapọ fun iṣẹju 5.
- Lehin iṣẹju marun, iyẹfun ti o ku ni a fi sinu awọn ipin sinu esufulawa, ati awọn ẹyin naa tun lu laarin awọn ipin iyẹfun. Awọn esufulawa ti wa ni adan fun iṣẹju 8-10 miiran, lẹhinna fi silẹ ninu ooru fun imudaniloju.
- Nigba ti a ba ti ni ilọpo meji, a ti yiyi jade ki a si ge sinu awọn oruka, lẹhin eyi ti a fi silẹ fun ẹri ti o tun ni igba kan.
- Wade awọn ohun ti o wa ni fry ni sisun-jin titi o fi di gbigbọn, ati lẹhinna tẹsiwaju si glaze.
- Fun awọn glaze o jẹ to lati dapọ gbogbo awọn eroja jọ, ati ki o si fibọ awọn donuts sinu adalu Abajade.
A ohunelo fun awọn ẹbun ti nhu ni ile
Ti o ko ba ni awọn didun ti a ti sisun daradara, lẹhinna gbiyanju lati ṣe awọn iyipo ti o ni kikun. Gẹgẹbi igbasilẹ ti o wa ni igbasilẹ jẹ maa n jẹ idẹ tabi chocolate ganache, ṣugbọn a yoo tọju awọn ilana igba ati ṣiṣe awọn kikun lati awọn apples.
Eroja:
Fun awọn donuts:
- iyẹfun - 285 g;
- suga - 55 g;
- wara - 120 milimita;
- ẹyin - 1 nkan;
- iwukara - 5 g;
- bota - 35 g.
Fun awọn nkún:
- apples - 640 g;
- oje ½ lẹmọọn;
- suga - 65 g;
- sitashi - 1 tbsp. sibi;
- kan pinch ti nutmeg, eso igi gbigbẹ oloorun ati awọn cloves ilẹ.
Igbaradi
- Fun idanwo, akọkọ yo bota naa ki o si mu wara. Illa gbogbo awọn eroja lati inu akojọ ninu apo kan ati ki o bẹrẹ dapọ awọn esufulawa fun iṣẹju 10.
- Awọn rirọ ati ki o dan esufulawa yẹ ki o fi silẹ lori ẹri wakati ni gbigbona, ki o si ṣe igbaradi ti kikun ara rẹ.
- Pe awọn apples ni awọn ege kekere, gbe ni igbasilẹ ati ki o fi awọn eroja ti o kù lati akojọ. Ṣẹpọ adalu naa titi ti o yoo fi ni ibamu ti Jam. Paapa itura fun ounjẹ.
- Wí ẹyẹ iyẹfun ti o wa ni iyẹfun idaji kan, ida sinu awọn ege, fi sinu ooru fun idaji wakati kan, ati lẹhin igban titi o fi di aṣalẹ.
- Lilo apo apo kan tabi sirinisisi, kun awọn ohun ti o wa pẹlu awọn ounjẹ apple ati tẹsiwaju si ipanu.
Awọn itọlẹ awọn ọṣọ ni lọla
Ti awọn bajẹ, sisun ni epo - kii ṣe aṣayan rẹ, lẹhinna gbiyanju lati ṣaju omiran ti o dara julọ.
Eroja:
- iyẹfun - 245 g;
- elegede puree - 1 ½ tablespoons;
- omi onisuga, yan lulú - 1 teaspoon;
- eso igi gbigbẹ oloorun, nutmeg , ilẹ cloves - 1 tsp kọọkan;
- suga - 115 g;
- epo ewebe - 115 milimita;
- ẹyin - 1 PC.
Igbaradi
- Bẹrẹ nipa dida awọn eroja ti o gbẹ: iyẹfun pẹlu awọn turari, omi onisuga ati yan lulú.
- Lọtọ, lu awọn elegede puree pẹlu eyin, suga ati epo epo. Tú omi awọn eroja lati gbẹ ati ki o jẹ ki o ni iyẹfun isokan.
- Fọwọsi esufulawa fun yan awọn ẹyọ ki o si fi itọju naa ranṣẹ si adiro ti a ti yan ṣaaju fun iṣẹju 180 fun iṣẹju 15.