Capcas jẹ awọn akara kekere ti a yan ni awọn fọọmu iwe fun awọn muffins ati ti a ṣe ọṣọ pẹlu ipara. Wọn dara julọ lẹwa ati awọn ti o dara ju dun. Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe capkeys ni ile.
Chocolate Cappeycakes - ohunelo
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 250 g;
- omi farabale - 100 milimita;
- koko - 60 g;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- esu adiro - 0,5 tsp;
- iyọ - ẹyọ kan;
- suga - 200 g;
- bota - 150 g;
- eyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 120 g;
- Akan ti o fẹnu - 1 sachet.
Fun ipara:
- koko - 2 tbsp. spoons;
- powdered suga - 180 g;
- bota - 80 g;
- ipara warankasi - 80 g;
- dudu chocolate - 140 g.
Igbaradi
Ni kekere kan saucepan tan bota ati suga, fi si ori ina ati, igbiyanju, ooru titi bota naa fi yọ. Ni koko, tú omi tutu ati ki o faro. Illa adalu epo pẹlu alapọpo titi o fi ṣetọju ati fi awọn eyin kun ọkan ni akoko, lakoko ti o tẹsiwaju lati lu. Bayi tú ninu koko ti a kọ silẹ, fi awọn gaari vanilla, ma dawọ lilu. Lẹhinna, a tú iyẹfun daradara pẹlu fifẹ imọ ati omi onisuga ati ekan ipara. O jẹ wuni lati fi iyẹfun ati ekan ipara fun ni ipin, yiyi wọn pada: iyẹfun, ekan ipara, iyẹfun, ekan ipara ati iyẹfun lẹẹkansi. A tan esufulawa sinu awọn iwe-iwe, o kun wọn pẹlu iwọn didun ¾, fi sori ẹrọ ni fọọmu pataki fun awọn akara idẹ ati beki ni iwọn otutu ti 180 iwọn fun iṣẹju 25. A ṣe akiyesi titan-ni-ni nipasẹ pipadii ọja pẹlu baramu kan
Lati ṣe ipara kan, o nilo lati yọ iyọdi silẹ. O le ṣe o lori wẹwẹ omi, tabi o le lo eero-inoju. Kokoro ti wa ni adalu pẹlu suga lulú, fi chocolate. Ni iṣelọpọ, pa awọn bota pẹlu warankasi, fi awọn iyokù awọn eroja kun ati ki o lu lẹẹkansi. Ipara ti a ti ṣetan fi sinu sirinji pastry ati ṣe ọṣọ awọn keksiki tutu. Ti o ba fẹ, awọn loke ti awọn capkaki pẹlu ipara le wa ni fibọ pẹlu awọn eerun agbon, awọn akara oyinbo tabi awọn eso ti a ge. Ti o ba fẹ gba ipara funfun kan, iwọ ko nilo lati fi koko kun, ati dipo ti dudu ti o lo funfun chocolate.