Ṣe o ro pe o jẹ iru nkan ti o wuni lati ṣun, ati paapaa lọra lati ṣaakiri? O le, fun apẹẹrẹ, ṣẹ awọn paii eso kabeeji, tẹle awọn ohunelo fun ọlẹ. Ṣe o ro pe o ṣoro? Lẹhinna ọrọ yii jẹ fun ọ.
Ti o ṣeun ni "Ọlẹ" eso eso kabeeji rọrun lati mura, iṣẹ yii ṣee ṣe fun awọn olubere ati awọn ti ko fẹ lati faramọ pẹlu sise.
Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣetan awọn eso kabeeji kan "alara", ni otitọ, a ṣe ipasẹ yii ni ọna kanna bii eyikeyi ti o wa.
"Ọlẹ" eso kabeeji kan lori wara pẹlu awọn olu ati kumini (ariwa Europe)
Eroja:
- eso kabeeji - nipa 500 g;
- alubosa - 1 PC.
- Fresh olu (champignons, funfun, gigei olu) - 5-8 awọn ege;
- epo epo;
- bota;
- kefir - nipa 100 milimita;
- gbogbo iyẹfun alikama - nipa 8 tbsp. spoons;
- eyin ti adie - awọn ege mẹta;
- iyo ti o wọpọ - 1 fun pọ;
- awọn irugbin ti cumin;
- Ilẹ coriander, anise, fennel;
- ọya alawọ ewe.
Igbaradi
Ni apo frying ni epo-epo, jẹ ki o wọn awọn alubosa igi daradara, ki o si fi awọn olu kun, ge die die diẹ sii. Aṣupọ alabọde ati adalu adiro fun iṣẹju 20 (gigei olu le jẹ yiyara).
Eso kabeeji shredded finely. A fi sinu eso ekan kan, adẹpọ aluminia-alẹ, a fi awọn eyin, kefir, awọn ohun elo, awọn ọṣọ ati awọn iyẹfun ge, a dapọ. Awọn adalu yẹ ki o jẹ ti iwuwo iwuwo, ko ju omi. Lubricate awọn fọọmu pẹlu bota ati ki o fọwọsi o pẹlu kan adalu. Jeki ni adiro fun idaji wakati kan (otutu - nipa 200 ° C). Iru paiwọn yii jẹ dara lati sin pẹlu ẹran tutu, Olu tabi agbọn ẹja.
Ti o ba fẹ akara oyinbo akara oyinbo diẹ diẹ, o le fi kekere kan minced eran si alubosa-adalu adalu.
Jẹ ki a gbiyanju lati sunmọ iṣẹ naa diẹ sii diẹ ẹ sii diẹ ẹ sii, ti a yoo fa fifa, fun apẹẹrẹ, nipa bi a ṣe le ṣe akara oyinbo akara oyinbo nipasẹ awọn olugbe ti Mẹditarenia Mẹditarenia. Nipa ọna, awọn oriṣiriṣi eso kabeeji wa, fun apẹẹrẹ, broccoli to wulo.
Eso kabeeji lori mayonnaise - ohunelo fun Ọlẹ (ara gusu)
Eroja:
- broccoli tabi ori ododo irugbin bi ẹfọ - nipa 500 g;
- mayonnaise - nipa 8 tbsp. spoons;
- iyẹfun - nipa 8 tbsp. spoons;
- eyin ti adie - awọn ege mẹta;
- pupa pupa ata - 2 PC.
- awọn ewebe ge (basil, rosemary, parsley, coriander);
- pupa sisun sisun;
- iyo - 1 fun pọ;
- bota.
Igbaradi
A ṣapọ awọn broccoli sinu kocheshki kọọkan bi kekere bi o ti ṣee ṣe, ge awọn apa nla ti o ku pupọ finely, tú omi farabale, lẹhin iṣẹju mẹẹjọ, fa omi kuro ki o si sọ ọ silẹ sinu apo-ọgbẹ. Gbẹ ata ti o dùn. Ni ekan kan, jọpọ broccoli, ata didun, awọn eyin, mayonnaise, awọn ohun elo, awọn ọṣọ ati awọn iyẹfun ti a fi gbẹ, fi iyọ ti iyọ, illa pọ. Fọwọsi adalu pẹlu fọọmu ti o ni ẹyẹ ati ki o ṣeki titi o ṣetan fun nipa idaji wakati kan. Fun yika a sin obe obe Mẹditarenia (epo olifi, ọti waini, eweko, ata ilẹ).
O le ati patapata.
"Ọlẹ" eso kabeeji kan pẹlu iresi ni aṣa Pan-Asia - ohunelo
Eroja:
- eso kabeeji Peking - nipa 500 g;
- iresi sisun - 1 ago;
- iyẹfun alikama - 5 tbsp. spoons;
- sitashi, iresi tabi oka - 5 tbsp. spoons;
- eyin ti adie - awọn ege 3-4;
- irugbin irugbin Sesame - 2 tbsp. spoons;
- ata pupa pupa;
- ilẹ turari gbigbẹ;
- Greens ge (lemongrass, coriander, bbl);
- Soy obe;
- Bọtini.
Igbaradi
Ge eso kabeeji daradara, iyẹfun iyẹfun pẹlu sitashi. A darapọ ninu eso kabeeji kan, irugbin irugbin Sesame, eyin, ọṣọ ti a ge, awọn ohun elo turari, adalu-adalu-iyẹfun. Fikun iresi ti jinna ati soy obe. Knead awọn esufulawa, fọwọsi rẹ pẹlu fọọmu ti a fi greased ati ki o beki titi ti a da ni adiro ni iwọn otutu alabọde. A sin nkan yii pẹlu ounjẹ tomati-ata ilẹ-koriko tabi eso obe.