Pancho akara jẹ ohun ti o dun ti o dun ti o dun. O wa jade impregnated, sisanra ti o tun atilẹba ni ifarahan. Ṣeun si ilana pataki kan lati ṣe ikogun ti o jẹ fere soro, bẹ paapaa alakikan alakoso le bawa pẹlu rẹ. Nigbagbogbo ṣe pẹlu awọn cherries tabi awọn miiran berries ati awọn unrẹrẹ. Ati nisisiyi a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe Pancho pẹlu itẹ oyinbo. A ni idaniloju pe iwọ ati ebi rẹ yoo ni inu didùn ati pe yoo beere fun nkan miiran!
Ohunelo "Pancho" pẹlu ope oyinbo
Eroja:
Fun crochet akọkọ:
- iyẹfun - 150 g;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- eyin - 1 nkan;
- ekan ipara - 100 g;
- wara ti a rọ - 0,5 pọn;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- koko - 1,5 tbsp. awọn spoons.
Fun eruku keji:
- iyẹfun - 1 gilasi;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 1 gilasi;
- eyin - awọn ege meji;
- wara ti a rọ - 1 idẹ;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
Fun ipara:
- ekan ipara 20% sanra akoonu - 1 lita;
- suga - 1 gilasi.
Fun interlayer:
- awọn oyinbo ti a fi sinu akolo - 1 le;
- walnuts - 100 g.
Igbaradi
A ṣetan awọn esufulawa fun akara oyinbo akọkọ: lu awọn ẹyin pẹlu gaari, fi ekan ipara, wara ti a ti rọ, illa, lẹhinna fi koko, omi onisuga, dapọpọ titi o fi jẹ ọlọ, ki o si fi iyẹfun naa kun ati ki o ṣe apẹtẹ. Ni iwọn otutu ti iwọn 180, beki fun ọgbọn išẹju 30 titi ti a fi jinna. Nigbati a ba tutu akara oyinbo naa, ke agbọn kan pẹlu iwọn ila opin ti iwọn 20 cm, ki o si ge awọn awọkuran ni awọn ege kekere ati lakoko ti o ti fi oju si. Nisisiyi awa pese akara oyinbo keji (ilana igbasẹ jẹ gangan bakannaa ni titobi akọkọ), ati nigbati o ba wa ni itọlẹ, a yoo fọ patapata si awọn ege.
Fun ipara, lu awọn ekan ipara pẹlu gaari. O to 100 g ti ipara ti ṣeto akosile. Pineapples ge sinu awọn cubes. A bẹrẹ lati gba awọn akara oyinbo naa. Akara oyinbo akọkọ, eyi ti yoo jẹ ipilẹ, lubricate awọn ipara ati ki o tan kan Layer ti ope oyinbo. Gbogbo awọn akara ti a ti fi sinu ọpọn ipara ati ki o dapọ daradara, ki awọn ege naa wa ni kikun pẹlu ipara. Lẹhinna a gbe wọn si ori ipilẹ ni irisi ifaworanhan, yiyi pẹlu awọn eso ati awọn akara oyinbo. A ṣe ọṣọ oke ti akara oyinbo naa ni ife ati firanṣẹ si ibi tutu fun o kere wakati 3.
Ohunelo fun Pancho akara oyinbo pẹlu ope oyinbo
Eroja:
- iyẹfun - 2 adalu;
- eyin - 6 PC.
- koko - 4 tbsp. spoons;
- suga - 3 agolo;
- omi onisuga - 1/3 kan ti obi;
- lemon oje - 1 teaspoon;
- awọn oyinbo ti a fi sinu akolo - 300 g;
- ọra ekan ipara - 800 g;
- awọn eso - gilasi kan;
- chocolate jẹ idaji kan tile.
Igbaradi
A pese akara oyinbo akara oyinbo . Ya awọn ọlọjẹ kuro ninu awọn yolks. A lu awọn ọlọjẹ sinu ọfin tutu, lẹhinna ni iṣere suga (2 agolo), lai duro lati lu, fi awọn yolks, lẹẹkansi whisk. Tú koko ti a fi oju han ati ki o dapọ titi awọn fọọmu ti o yatọ. Fi irọrun mu iyẹfun ati omi onisuga, eyi ti a pa pẹlu lẹmọọn lemon. Fọọmu fun epo ti a yan, o tú iyẹfun ati firanṣẹ si adiro.
Ni iwọn otutu ti iwọn 180, beki fun wakati kan. Ti lojiji ibẹrẹ naa bẹrẹ si lagbara redden, ati arin yoo ṣi tutu, oke ni a le bo pẹlu parchment tabi bankanti. A yọ akara oyinbo ti a pese silẹ, jẹ ki o tutu, lẹhinna ge ge akara oyinbo naa pẹlu sisanra ti nipa 2
Nisisiyi fun ipara, whisk akọkọ ọkan ipara ipara fun iṣẹju 10 titi ti o yipada si ibi afẹfẹ, lẹhinna ni afikun suga ati whisk fun iṣẹju 5 miiran. Tan awọn ege ti ọfin oyinbo ati awọn eso. Igbesẹ kọọkan ti akara oyinbo ti a ti fọ ni a fi sinu ipara kan ati ki o gbekalẹ lori ipilẹ, awọn ipele iyipo ti awọn oyinbo ati awọn eso, ti o ni ifaworanhan kan. Top pẹlu "Pancho" pẹlu awọn oyin oyinbo ti o jẹun. Chocolate yo ninu omi wẹ ati ki o tú wa akara oyinbo lati loke. Ṣaaju lilo, jẹ ki o wa ni ibi ti o dara ni wakati 3-4.