Awọn kukisi kuki ati awọn kuki crunchy bẹrẹ si maa n kọja sinu iṣaju pẹlu ibere gbogbo awọn ilana titunfangled fun yan, ṣugbọn a ma duro nigbagbogbo fun itoju awọn ilana kilasika, nitorinaa a pinnu lati fun ẹdọ inu ẹja kekere kan ni aye keji ni awọn ilana wọnyi. Nitori irọra ti iṣẹ, fifọ ọrọ ati imọran to rọrun, ipilẹ iyanrin yoo ṣe ọrẹ pẹlu arin diẹ, ati kii ṣe afikun, awọn afikun.
Awọn kukisi shortbread ti ibilẹ agbegbe pẹlu pistachios - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 170 g;
- powdered suga - 80 g;
- ẹyin yolk (tobi) - 1 nkan;
- pistachios (laisi ikarahun) - 1 1/4 ti nkan naa;
- Bota - 165 g;
- kikorò chocolate - 230 g.
Igbaradi
Bẹrẹ pẹlu ipilẹ epo epo-ori fun awọn akara, fifun bọọlu pẹlu gaari etu ati ẹyin yolks. Fi iyẹfun kún ipilẹ epo ati 2/3 ti awọn pistachis ti a ti ge wẹwẹ. Leyin ti o ba fi omi ṣan ni ṣiṣu, o fẹlẹfẹlẹ, ṣe e sinu igi, fi ipari si pẹlu polyethylene ki o fi silẹ ni firisa fun wakati meji kan.
Ṣeto awọn adiro si iwọn 160. Ṣe apẹrẹ igi naa pẹlu penny kan ni idaji idaji kan ati ki o fi wọn si apamọ. Ṣiṣe awọn kuki fun iṣẹju mẹwa mẹwa, ati lẹhin ti o kun itọlẹ kikun, fibọ awọn ege sinu adarọ-ṣelọ ti o yo.
Kukisi kukuru ti kukuru pẹlu warankasi ile kekere - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 720 g;
- gaari granulated - 160 g;
- bota - 480 g;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 tbsp. sibi;
- ẹyin yolks - awọn ege mẹta;
- Ile kekere warankasi - 130 g;
- ipara warankasi - 135 g;
- powdered suga - 75 g;
- kan vanilla pod.
Igbaradi
Darapọ bota ni otutu yara pẹlu gaari. Fẹlẹ ẹyin ẹyin diẹ pẹlu osan peeli, ati ni iṣẹju, laisi idaduro ọpa aladapọ, bẹrẹ si tú awọn yolks si ibi-itọlẹ ti bota. Fi iyẹfun kun adalu epo ati ki o ṣe jade kuro ni ṣiṣu esufulawa si sisanra die diẹ sii ju sẹntimita lọ. Felling ge awọn esufulawa sinu ipin, gbe wọn si apọn ati ki o beki iṣẹju 16 ni 175 iwọn.
Bi won ninu warankasi Ile kekere ati ki o lu o pẹlu ọbẹ warankasi, suga etu ati awọn akoonu ti fanila. Mu girisi ori kukisi kan pẹlu ipara ati ki o bo pẹlu keji.
Kukisi kukuru pẹlu Jam - ohunelo iyara kan
Eroja:
- iyẹfun - 380 g;
- bota - 225 g;
- gaari granulated - 140 g;
- ẹyin ẹyin - 1 nkan;
- Jam - 210 milimita.
Igbaradi
Lẹhin ti lu bọọlu ti a ti danu pẹlu gaari, fi ẹyin kan kun si ẹja ẹyin ati tẹsiwaju ni fifun. Si epo ipara ti epo, tú ninu iyẹfun ati ki o dapọ ohun gbogbo pọ. Abajade iyẹfun esufulawa laarin awọn meji ti o ti wa ni parchment ti o ni ẹyẹ si sisanra ti 3-4 mm. Pẹlu gilasi kan ṣii awọn Layer sinu ipin, gbe awọn egbe kan die die, gbe wọn lori pẹlu awọn paadi ti awọn ika ọwọ rẹ, ki awọn tartlets wa jade, ki o si fi jam diẹ sinu aarin. Ṣiṣe awọn kuki yẹ ki o wa ni iṣẹju 175 ni iṣẹju 15.
Awọn kukisi Shortbread pẹlu caramel - ohunelo
Awọn tọkọtaya awọn ifiyesi itaja ni wara ọti wa, orukọ ti o jẹ abẹmọ si eyun ehin kọọkan, ko le ṣagogo fun ohun ti o ni imọran, bi ko ṣe alabapin wọn ni fọọmu kuki, ohun ti a ṣe apejuwe rẹ ni isalẹ.
Eroja:
- bota - 225 g;
- suga suga - 65 g;
- iyẹfun - 240 g;
- Caramel candies - 330 g;
- wara chocolate - 330 g;
- ipara sanra - 15 milimita.
Igbaradi
Titan bota ti a ti rọra ati suga lulú sinu ipara atẹgun, tú ninu iyẹfun naa ki o si tẹsiwaju ni fifunjẹ titi a fi le gba adẹpo sinu rogodo. Yọọ esufula naa sinu apẹrẹ kan ki o fi silẹ ni firisii fun idaji wakati kan. Rọ awọn awọ tutu sinu awọ 4-5 mm nipọn ati ki o ge. Gbẹ iyanrin fun iṣẹju 11-13.
Yo awọn caramel wara pẹlu ipara lori wẹwẹ omi. Bo oju iboju ti kukisi pẹlu Layer ti caramel, tú yogi chocolate lori oke ki o si lọ kuro lati din.