Nigbati o ba fẹ yarayara, ṣugbọn ipanu ẹdun, ipasẹ to dara julọ si iṣoro naa le jẹ pizza ile kan. Loni a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le pese pizza daradara lai ṣe lilo akoko pupọ ati agbara.
Bawo ni lati ṣe kiakia pizza ni ile?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - 95 g;
- ekan ipara - 45 milimita;
- mayonnaise - 45 milimita;
- ẹyin ti a yan - 2 PC.
- omi onisuga - kan pin.
Fun awọn nkún:
- soseji - 205 g;
- olifi (pitted) - 5-7 awọn ege;
- warankasi - 305 g;
- ata dun Bulgarian - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise pizza ti ile, a ya gbogbo awọn ọja pataki lati inu firiji. Iduro ati awọn ipara oyinbo ti wa ni gbe sinu ekan kan, gbe iyẹfun diẹ, omi onisuga ati fọ awọn eyin. A ṣabọ omi omi ati ki o tú o sinu apo panṣan ti o ni ẹro.
Ge awọn soseji sinu cubes, ge awọn olifi pẹlu awọn ẹmu, ki o si gige awọn ata ati ki o gige wọn sinu awọn ege. Tan gbogbo awọn eroja lori esufulawa, kí wọn pọ pẹlu koriko grated, bo oke pẹlu ideri ki o si ṣe pizza pizza 15 iṣẹju titi o ṣetan.
Bawo ni lati ṣe pizza pete ni adirowe onigi microwave?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- ẹyin ẹyin C1 - 1 nkan;
- iyẹfun ni ipele ti o ga julọ - 215 g;
- wara pasteurized - 125 milimita.
Fun awọn nkún:
- sausages - 190 g;
- boolubu - 65 g;
- awọn tomati - 2 PC.
- tomati nipọn obe - 10 milimita.
- warankasi - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣa pizza pẹlu soseji, ki o pọn iyẹfun naa: a ma din iyẹfun, ṣe irun lori oke, fọ awọn ẹyin naa ki o si fun wa ni wara. Iyẹfun priporoshivaem tabili ati ki o ṣe jade kuro ni esufulawa ni ipinrin ti o nipọn. A pin kaakiri lori apẹrẹ awo ati ki o pa pẹlu ṣẹẹli tomati.
Gbogbo awọn eroja ti kikun naa ni a ṣalaye, ge sinu awọn cubes ati ni iṣọkan gbe jade lori idanwo naa. Wọ pizza pupọ grated warankasi ati ki o ṣeun ni awọn ohun elo onitawefu, ṣeto agbara ti o pọju ati akoko 7-9 iṣẹju.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ pizza kan ti o dara lori iwukara iwukara?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- wara - 305 milimita;
- epo ewebe - 25 milimita;
- mayonnaise - 25 milimita;
- iwukara - 1 sachet;
- iyẹfun - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- soseji - 205 g;
- ketchup - lati lenu;
- olifi - lati lenu;
- alubosa - 45 g;
- warankasi - 115 g.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to bẹrẹ sise pizza ile, tan ina ati ki o gbona rẹ. Ninu ekan kan a ma ṣe iwukara, fi iyọ si wọn, tú ni wara wara ati ki o lu pẹlu orita. Fi awọn gomu naa fun iṣẹju 15 ninu ooru, lẹhinna tú iyẹfun kekere kan ki o si dapọ pọ. Nigbamii ti, tan mayonnaise ki o si ṣe agbero epo. Aruwo, tú ninu iyẹfun ati ki o illa awọn nipọn esufulawa. Fi fun iṣẹju mẹẹdogun, lẹhinna ṣe e jade, fi si ori fọọmu kan ati ki o pa o pẹlu ketchup.
Gbogbo awọn eroja ti wa ni ge sinu awọn cubes, tan lori esufulawa ati ki o fi wọn ṣe pẹlu grated warankasi lori oke. Pizza ṣe pizza ti ile ti o wa ni agbọn daradara ti o gbona fun iṣẹju 25-30, titi ti a fi jinna.
Bawo ni o ṣe rọrun lati ṣe pizza?
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun ni ite ti o ga julọ - 560 g;
- omi gbona - 205 milimita;
- iyọ;
- olifi epo - 25 milimita;
- iwukara - 10 g.
Fun awọn nkún:
- awọn tomati pọn - 255 g;
- mozzarella warankasi - 155 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- epo epo;
- Basil - 1 opo;
- turari.
Igbaradi
A ṣetan iyẹfun, oke iho, fi epo kun, kí wọn iyo ati iwukara ti a gbẹ. A ṣagbe esufulafẹlẹ ti o nipọn, tan o lori tabili iṣẹ ki o si fi ọwọ pa a fun iṣẹju mẹwa mẹwa titi di isọdọmọ.
Ata ti wa ni ti mọ, ti o ni itọpa pẹlu ọbẹ ati ti o ni itọwọn ti o jẹ lori epo epo. Lẹhinna fi awọn tomati sii, ge sinu cubes, akoko pẹlu awọn turari ati ipẹtẹ fun iṣẹju 15.
Wọ eerun esufulawa pẹlu PIN ti a fi sẹsẹ sinu apa kan, ki o yipada ni pẹkipẹki lori atẹkun ti o yan ki o si tan igbasun obe tomati lori gbogbo oju. Lori oke, a fi warankasi, ti ge wẹwẹ, jabọ basiliti ti a fọ ati ki o beki pizza ni iṣẹju mẹwa ni adiro ti o ti kọja.