Bibẹrẹ pẹlu meatballs jẹ apẹrẹ ti o dara julọ ti gbogbo eniyan yoo gbadun ati pe yoo wa ni didùn paapa ni ọjọ keji. O wa ni titan lati jẹ ti o tutu pupọ, imọlẹ ati wulo.
Bimo ti awọn ẹran-ọsin adie
Eroja:
- adiye adie - 500 g;
- boolubu - awọn ege meji;
- Karooti - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 0,5 PC.
- epo epo;
- ẹyin - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
Ti o ti mọ boolubu, ge ni awọn cubes kekere ati ki o browned lori epo-epo titi di idaji. Lẹhinna fi diẹ sii si eran adie, gbe awọn ẹyin lọ ki o si jabọ parsley naa. A ṣe akoko ibi pẹlu awọn turari, dapọ daradara pẹlu ọwọ wa ki o ṣe awọn onjẹ. Ti ṣe itọju ata ti o nipọn, awọn cubes ti a ti kọn, ati awọn Karooti ti wole lori grater. Si awọn alubosa ti o ku, ṣafihan awọn ẹfọ ti a pese silẹ, dapọ ki o si fun fun iṣẹju 5. Ninu saucepan mu omi lọ si sise, rọra isalẹ awọn ẹran adie ati ki o ṣetẹ lori kekere ooru. Lẹhin iṣẹju mẹwa ti o ṣabọ ikoko ti o ni ẹfọ ati diced, fi iyọ kun ati sise fun iṣẹju mẹwa miiran. Lẹhin eyi, a dubulẹ awọn ẹfọ ti a ti sisun, bo pẹlu ideri kan ki o si ṣe alailowaya satelaiti titi di igba ti o ṣetan. Nigbamii, fi omi ṣan lori awọn apẹrẹ ati ki o ṣe pẹlu pẹlu ipara-ọbẹ ati awọn ewebe tutu.
Bimo pẹlu meatballs ohunelo
Eroja:
- poteto - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- Bulgarian ata - 1 PC.
- tomati - 1 PC.
- omi - awọn ohun kan;
- turari;
- Bay fi oju - 2 PC.
- iresi - 4 tbsp. spoons;
- epo epo.
Fun meatballs:
- iyẹfun minced - 150 g;
- ẹran ẹlẹdẹ minced - 150 g;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ẹyin - 1 nkan;
- boolubu - 1 nkan;
- turari .
Igbaradi
Awọn ẹfọ ti wa ni sisọ daradara ati ni ilọsiwaju. Pẹlu awọn tomati, peeli ati ki o ge ara pẹlu awọn farahan alarinrin. Poteto, awọn Karooti ati awọn Bulgarian ata ti o ti ṣubu ni awọn cubes kekere. Bulb ati ata ilẹ ti wa ni nipasẹ kan eran grinder. Nisisiyi dapọ ni ekan ti eran malu ati ẹran ẹlẹdẹ, fi turari, ẹyin ati alubosa pẹlu ata ilẹ. Lati ibi-gba ti a gba ti a ṣe awọn onjẹ pẹlu ọwọ tutu. Ọpọlọpọ awọn ege ni a fi sinu apo frying pẹlu bota ati fry wọn fun awọn iṣẹju pupọ. Lẹhinna fi awọn tomati, awọn poteto, awọn ata ati awọn Karooti kun. Gbogbo ifarabalẹ daradara ki o si fun fun iṣẹju 5, ti o nmuro pẹlu gilasi kan. Lẹhin eyi, jabọ ata ilẹ daradara ati gbe fifun ti a pari ni pan pẹlu omi. Akoko pẹlu turari lati lenu, mu lati sise ati ki o fara jabọ meatballs. Ina dinku, bo pẹlu ideri ati obe bimo fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhin idaji wakati kan, fi awọn iresi ti a fi wẹ, fi ewe igi laureli naa ati ki o ṣe sisẹ satelaiti naa titi o fi ṣetan patapata.
Eso akara oyinbo pẹlu meatballs
Eroja:
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 3 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- iṣedimu warankasi - 200 g;
- omi - 2 l;
- turari;
- igi laurel;
- ọya tuntun.
Fun meatballs:
- onjẹ - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- turari.
Igbaradi
A ti ni ounjẹ ati ki o kọja nipasẹ olutọ ẹran pẹlu pẹlu alubosa ati ata ilẹ. Lẹhinna fi awọn turari, dapọ ati sculpt lati awọn ounjẹ mince. Poteto, awọn Karooti ati awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti o si ṣe itọju warankasi lati tu
Fry wọn lori epo-opo titi brown brown, lẹhinna fi awọn meatballs ki o si jẹun fun iṣẹju 5 miiran. Leyin naa, ni rọra a yi lọ gbogbo awọn akoonu ti pan sinu inu alabọde, tú omi gbona, fi awọn sẹẹli warankasi ti a ṣe ilana, ge sinu awọn cubes, ki o si jabọ bunkun bunkun. Akoko sita pẹlu turari lati ṣe itọwo, farabalẹ dapọ ohun gbogbo ati sise fun iṣẹju 15 pẹlu ohun ti ko lagbara, o bo ori pẹlu ideri kan. Awọn ewe bunkun ni lẹsẹkẹsẹ yọ jade ki o si da wọn kuro, ki o ko fi ibinujẹ pupọ kun si gbogbo omi.