Ti o wa ni agbegbe wa ohunelo ti ounjẹ ti a ṣajọpọ ma npọ pẹlu adalu diẹ ninu awọn ẹran pẹlu iresi ati alubosa, lẹhinna ni agbaye ti sise, ọpọlọpọ awọn ilana fun satelaiti yii le jẹ ilara nikan. Awọn ohun elo ataje kii ṣe eran nikan, ṣugbọn awọn ẹdun oyinbo, ati awọn ẹfọ miran. Awọn alaye diẹ ẹ sii nipa awọn iyatọ ati awọn iyatọ ti o wa ninu satelaiti yii ni yoo sọrọ ni nigbamii.
Bibẹrẹ Bulgarian ti a pa pẹlu awọn ẹfọ
Ninu ẹya alaibẹwe ti ohunelo, adalu kinoa (tabi eyikeyi ounjẹ ounjẹ miiran ti o fẹ) pẹlu ewebe ati eso-ọti oyinbo le jẹ kikun fun awọn Bulgarian ti ara. A ko ṣe awọn ounjẹ yii lori adiro, bi a ṣe n ṣe, ṣugbọn wọn ti yan ni adiro.
Eroja:
- Iwe Bulgarian - 5 PC.
- kinoa - idaji ọdun;
- Ewebe oje - 245 milimita;
- oka - 85 g;
- Karooti - 65 g;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 115 g;
- alubosa dun - 75 g;
- tomati obe - 115 milimita;
- omi 75 milimita.
Igbaradi
Ṣiṣẹ kúrùpù ti o fẹ rẹ titi yoo fi ṣetan patapata ki o jẹ ki o tutu bii diẹ. A fẹ sinima. Laisi jafara akoko, gbe igbaradi ti awọn ẹfọ: din-din alubosa, Karooti, fi awọn ẹfọ ati awọn akoko kun wọn. Ilọ awọn ẹfọ pẹlu kinoa ati pinpin ohun gbogbo lori awọn "agolo" ti a fi webẹrẹ dun. Fi awọn ata ti o wa ninu apo-idẹ fun fifẹ, tú adalu omi ati obe, ati ki o bo pẹlu irun ki o si ranṣẹ lati ṣetan ni išẹ iwọn-mẹjọ ni iṣẹju 35-40 fun iṣẹju.
Ede ti a fi panu pẹlu ẹran
Pa awọn ata ti o wọpọ ni ọna Itali, fifi adalu awọn itali Italian, ipilẹ bii tuntun ati iparun gbogbo ohun ti o wa ni itọdi tomati ti a ṣe ni ile.
Gẹgẹbi ounjẹ eranko a pinnu lati duro lori aṣayan ilera ti o dara ju - ẹyẹ ọti oyinbo, ṣugbọn o le yọ kuro lailewu pẹlu o kere kan pepeye, ani ẹran ẹlẹdẹ pẹlu ọra.
Eroja:
- Iwe Bulgarian - 6 PC.
- eran malu tutu - 1,3 kg;
- Italia ewebe - 1 teaspoon;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 45 g;
- iwonba ti basilu tuntun;
- ata ilẹ - eyin 4;
- awọn tomati ninu ara oje - 640 milimita.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣetan ata ti a ti fọ, pa awọn bonnet ki o si yọ to mojuto pẹlu awọn irugbin. Mura awọn nkan jijẹ eran lati inu ẹran alagbẹ. Yọọ eran, iyọ rẹ, fi awọn ewe Itali ti o gbẹ, basil ti a ti sọ, ẹyin ati iyẹfun fun ẹgbẹ kan. Pin ounjẹ ti o ni minced lori iho ti awọn ata naa ni imurasilẹ ninu awọn ti a yan fun sisun awọn n ṣe awopọ.
Ṣiyesi si obe. Ni kiakia yara awọn ọdunkun fry ati ki o tú awọn tomati sinu wọn ninu oje ti ara rẹ. Fi eso silẹ lati ṣaati titi ti wọn yoo fi ṣubu, ti o si yipada sinu obe. Tú awọn obe ata gbigbẹ tutu ki o fi wọn silẹ lati ṣẹtẹ ni kekere ooru fun wakati kan.
Ede ti a fi pam pẹlu warankasi ni adiro - ohunelo
Eleyi jẹ eso ajẹfẹlẹ ti o jẹ apẹrẹ ti o dara julọ fun owurọ akọkọ. Awọn akopọ rẹ pẹlu ọpọlọpọ awọn warankasi (tabi dipo, gige ti awọn meji) ati ẹyin kan. Apata ti o rọrun julọ ni a gbe sinu adiro ati ki o ṣeun fun ko to ju 20 iṣẹju lọ.
Eroja:
- ata didun - 2 PC.
- eyin - awọn ege mẹrin;
- lile warankasi - 115 g;
- ipara warankasi - 170 g;
- alawọ alubosa - 15 g.
Igbaradi
Akoko ipara warankasi ati ki o darapọ rẹ pẹlu ọṣọ ọgan alubosa. Pin awọn ata naa ni idaji ki o fi wọn kún pẹlu adalu ọti-waini nipasẹ ko ju ẹkẹta lọ. Wọ awọn warankasi wara pẹlu iye kekere ti ọpọn warankasi lile, lati oke, ju awọn ẹyin lọ ki o si fi ninu iyọ ti o ku. Fi awọn ata naa sinu adiro, kikan si iwọn 200. Igbaradi awọn ounjẹ ti a fi sita yoo ko to ju iṣẹju 20 lọ, ṣugbọn akoko le yato si iwọn iwọn awọn ata, awọn eyin ti a lo ati ipele ti o fẹ fun ẹyin oyin.
A ṣe awopọ sẹẹli ti o ṣe setan pẹlu tositi.
Gege bi orisirisi, awọn ounjẹ ọbẹ-waini ọpara le ṣe afikun pẹlu awọn ewebe, ṣugbọn pẹlu pẹlu awọn ẹfọ pupọ, lai gbagbe lati fi wọn pamọ ṣaaju ki o to dapọ pẹlu ipilẹ warankasi.