Puffs lori kefir - kan lasan ti nhu itọju, eyi ti o le wa ni awọn iṣọrọ pese ni eyikeyi akoko. Pa ara rẹ ati ebi rẹ pọ pẹlu ẹja nla yi. Lori ifunra iru bii naa kii ṣe awọn ẹbi rẹ nikan yoo ṣan, ṣugbọn tun awọn aladugbo.
Dust lori kefir ni agbiro
Eroja:
- kefir - 500 milimita;
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- poppy - fun ohun ọṣọ;
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- gaari ti a fi sinu - 0,5 awọn ohun kan;
- soda - pinch;
- epo epo.
Igbaradi
Ni igbadun, dapọ kefir, eyin 2, pin ti iyọ, omi onisuga ati gaari granulated titi ti o fi jẹ. Lẹhinna ki o tú iyẹfun naa sinu adalu yii ki o si pọn iyẹfun naa. A ṣe eerun o sinu awọleke kan ki a si ge o sinu awọn ila onigun merin. Ni arin nọmba onigun mẹta, ṣe iho pẹlu ọbẹ kan ki o si fa nipasẹ rẹ apakan kan ti esufulawa. A gbe gbogbo ohun ti o wa lori apo ti a yan, girisi pẹlu awọn ẹyin ti o nipọn ati pé kí wọn pe poppy lori oke. A ṣe ounjẹ pyshki ni agbiro fun iṣẹju 20 ni iwọn otutu ti iwọn 200.
Ti ibilẹ ti ibilẹ lori kefir
Eroja:
- kefir - 0,5 l;
- soda - pinch;
- iyọ - ẹyọ kan;
- Gbẹpọ granulated - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun.
Igbaradi
A nfun ọkan diẹ ọna, bawo ni lati ṣe itọju pyshki lori kefir. Ti keferi ti ibilẹ tú sinu ekan kan, fi omi onisuga, iyọ kekere kan, suga, tú ninu iyẹfun ati ki o tẹ ẹda kan ti o npo epo. Lẹhin naa pin si awọn ẹya kan ki o si yi e si iwọn iwọn panṣan ti o ni iwọn 1 cm nipọn. A gbe iyẹfun kọọkan si pẹlu orita ati ki o din-din ni pan-frying gbẹ ni awọn ẹgbẹ mejeeji. Sin awọn fifun sisun sisun lori kefir pẹlu epara ipara, oyin tabi Jam si gbona tii tabi koko.
Kefir pẹlu warankasi
Eroja:
- kefir - 800 milimita;
- iyẹfun - 700 g;
- warankasi - 400 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo ewebe - 6 tbsp. spoons;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- iyo - 1 tbsp. sibi;
- omi onisuga - kan pin.
Igbaradi
Kefir ti wa ni idapọ pẹlu awọn eyin, a fi epo epo-ajẹpọ, gaari granulated ati iyo. Fẹlẹ si gbogbo awọ, ṣan ni iyẹfun, omi onisuga ati pẹlu kan sibi ki o ṣan ni iyẹfun. Lẹhinna fi awọn warankasi grated, farapọ darapọ ọwọ ọwọ ati yọ esufulawa fun idaji wakati kan ni tutu. Fry awọn pyshki ni apo ti o frying pẹlu epo-epo ti o gbona ni ẹgbẹ mejeeji titi erupẹ pupa yoo han.
Pyshki lori kefir laisi eyin
Eroja:
- kefir - 2 awọn ohun kan;
- iyọ - ẹyọ kan;
- suga - awọn ohun kan 0,5;
- esu adiro - 1 sachet;
- iyẹfun - 600 g;
- epo ewebe - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ninu keffir a gbin gaari, fi awọn iyọ ti iyọ, fi omi ṣan pa, ati diẹ ninu awọn iyẹfun ti o wa ninu iyẹfun naa, jẹ ki o jẹ iyẹfun tutu. Lẹhinna, bo o pẹlu aṣọ to tọ ati fi silẹ fun ọgbọn iṣẹju 30 lori tabili. Lẹhinna yọ kuro ni esufulawa lori nkan kekere kan, gbe e si inu akara oyinbo kan ati ki o din-din ninu epo epo. Ni agbedemeji ọkọọkan wa a ṣe iṣiro kekere kan, ki lakoko frying awọn esufulawa ko jinde pupọ. A sin baking gbona pẹlu Jam tabi ekan ipara.
Awọn ohunelo ti dumplings lori kefir
Eroja:
- kefir - 500 milimita;
- gaari ti a fi sinu - 0,5 awọn ohun kan;
- Akannu gaari - lati lenu;
- ẹyin - awọn ege meji;
- yan lulú - 1 teaspoon;
- eso igi gbigbẹ oloorun - fun pọ;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- epo ewebe - fun frying;
- iyọ - ẹyọ kan;
- suga suga - ti o ba fẹ.
Igbaradi
Wo ọna ti o rọrun bi o ṣe beki pyshki lori kefir. Ninu keffiriti a fi iyọ, suga, omi ti o yan, awọn ọgbẹ ti a sọtọ lọtọ, vanillin lati lenu ati ilẹ igi gbigbẹ oloorun. Gbogbo awọn itọpọ daradara ati ki o maa tú awọn iyẹfun daradara. Iwọn didun ti iyẹfun yẹ ki o jẹ iru eyi gẹgẹbi abajade, esufulawa fun awọn erupẹ lori kefir ni o wa ni rirọ, asọ ti ko si fi ọwọ si awọn ọwọ. Lati idanwo ti a gba ti a ṣẹda rogodo kan ati pin si awọn iṣiro kekere. A ṣe eerun kekere awọn bọọlu kuro ninu wọn, ṣe iho ni aarin ti kọọkan ki o si din ni epo. Ti pari dun pyshki lori kefir gbe lori kan lẹwa satelaiti ati ki o sprinkled pẹlu powdered gaari.