Ni Igba Irẹdanu Ewe, ọkan ninu awọn akara ajẹkẹyin ounjẹ julọ ti idile kọọkan jẹ awọn eso apara ti o din. Ṣugbọn loni a ṣe iranlọwọ lati ṣe atunṣe ohunelo rẹ fun awọn ti o dara ati ki o ṣe awọn ounjẹ ti o yan ni adiro ni esufulawa.
Awọn didun apples ti apples yan ni puff pastry
Eroja:
- ṣetan-ṣe puff iwukara esufulawa - 550 g;
- apples - 8 awọn ege;
- ọra Ile kekere warankasi - 350 g;
- suga brown - 3 awọn ounjẹ ṣaati;
- Wolinoti Wolinoti - 100 g;
- powdered suga - 80 g.
Igbaradi
Fi awọn esufulawa sori tabili ki o si fun ni nipa iṣẹju 20 lati daabobo.
Ọra ti o nipọn, fi sinu ekan kan, ki o si fi kun adari suga, tẹ wọn pọ pẹlu tablespoon kan. Awọn ẹṣọ ti awọn walnuts ti wa ni ge kekere bi o ti ṣee ṣe pẹlu ọbẹ kan, ati lẹhinna a fi wọn sinu koriko ile kekere.
Pẹlu apples ti iwọn kekere ge awọ ara. Nigbamii, lilo ọbẹ kekere kan, a ke aarin pẹlu awọn irugbin. Nisisiyi gbogbo aaye yii kun fun titobi oyinbo kekere kan pẹlu awọn eso.
A yọ esufulawa kuro ninu ohun elo iṣakojọpọ, ati fifi si ori tabili kan ti a bo pelu iyẹfun iyẹfun, gbe e jade pẹlu PIN ti a fi sẹsẹ. Lẹhin ti a ge o pẹlu iru awọn eeka lati gbe apple sinu wọn. A gbe jade lori iru iyẹfun yii lori eso yii, ati gbigbe awọn ẹgbẹ rẹ soke ni kikun. A gbe awọn igi ti a we sinu apo ti a yan ni bo pelu iwe-parchment ti o si fi ranṣẹ si aarin ti o gbona ki o ni kikan si 215 iwọn fun iṣẹju 20. Awọn ti o ti pari dessert ti wa ni ti iṣan pẹlu suga lulú nipasẹ kan strainer.
Awọn apẹrẹ "Awọn Roses" ti a yan ni pastry
Eroja:
- ṣetan-ṣe puff pastry - 450 g;
- awọn apples apples - 6 PC.
- o dara suga - 50 g;
- citric acid - 1/3 tsp;
- omi 350 milimita;
- powdered suga - 3-4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ninu ohunelo yii, a yoo lo awọn pastry ti ko ni iwukara laiṣe iwukara, eyi ti a ti kọ tẹlẹ.
A ko yọ irun kuro lati awọn apples, ṣugbọn jẹ ki o ge wọn gege bi o ti ṣee. A fi wọn sinu ikun kekere, kun ohun gbogbo pẹlu omi ti o mọ pẹlu suga ati epo citric.
Ni kete ti omi ti o wa ninu awọn ikun ti o niiyẹ, yọ kuro lati inu awo naa ki o si sọ gbogbo awọn akoonu ti o wa lori irin ti a fi irin ṣe, lẹhinna gbe awọn ege ege apẹrẹ lati gbẹ wọn. Rọ iyẹfun ti a ti da lori rẹ ati ki o ge o sinu awọn ribbons 3, ko ju 35 sentimita lọ ni ipari. Lori awọn orisirisi wọnyi a fi awọn apẹrẹ tutu ti a ti gbẹ, ati pe, lẹhin ti o ṣe iyipada ohun gbogbo pẹlu apẹrẹ kan, a ni irọrun. A ṣa wọn lori iwe ti a bo pelu iwe fun iṣẹju 20, ni iwọn otutu iwọn 180. Ṣetan lati beki pẹlu suga lulú.
Ohunelo fun apples ndin ni iyanrin iyẹfun ninu lọla
Eroja:
- bota - 220 g;
- giramu granulated - 120 g;
- iyẹfun alikama - 280 g;
- nla ẹyin oyin adie - 1 nkan;
- pọn apples - 5 PC.
- oyin - 5 awọn ṣaati tọkọtaya.
Igbaradi
Soften bota pẹlu iyẹfun alikama, ki o si darapọ yi ikun pẹlu awọn eniyan alawo funfun ẹyin, suga ati ki o knead awọn esufulawa, ati ki o si firanṣẹ fun wakati kan ninu firiji.
Lati awọn eso ti a pọn ni a ke kuro (lati loke) aarin, nlọ isalẹ si isalẹ, ki o kun awọn agolo apple pẹlu oyin.
Lati iyẹfun tutu kan jade kuro ni "soseji" ati pin si awọn nọmba ti awọn irugbin ti a ti pese silẹ. Lati iru nkan bẹẹ ṣe eerun akara oyinbo kan, fi sinu oyinbo aarin rẹ pẹlu oyin ati ki o pa o ni kukuru kukuru. A fi ohun gbogbo sori apo idẹ ati ki o ṣe beki nkan ti o dara julọ fun ọgbọn iṣẹju ni igbọnwọ marun.