Nigba miran, daradara, Mo feran ohun kan ti nhu ati dun. Jẹ ki a pa ara wa pọ pẹlu asọ ounjẹ ti o rọrun pupọ ti o dun gidigidi - awọn iyipo ti o dun. Ṣe wọn ko nira rara, ati awọn ọja pataki fun eyi, nigbagbogbo wa ni gbogbo ibi idana.
Ohunelo fun awọn buns bunyọ lati iwukara esufulawa
Eroja:
- wara - 490 milimita;
- eyin - awọn ege mẹta;
- bota tabi margarine - 110 g;
- giramu granulated - 250 g;
- ti iwukara ekara - 25 g;
- vanilla jade - lati lenu;
- iyẹfun alikama - melo ni ao mu esufulawa naa;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Idaji gilasi kan ti wara dara si iyọ ti o dara, fi iwukara ṣe, giramu ogun ti giradi granulated, iyẹfun diẹ ati ki o dapọpọ titi ti wọn yoo fi tuka patapata. Abajade ti o ni eeyan wa ni ibi gbigbona lati mu iwukara ṣiṣẹ fun iṣẹju meji. Ni akoko yii, o gbọdọ foomu ati ki o bo pẹlu ibudo o ti nkuta.
Nisisiyi fi awọn iyokù ti wara, bota ti o ni yo tabi margarine, iyọ iyọ iyọ, iyọ ti o ti gbin pẹlu idamẹta kan ti gilasi kan gaari, gaari vanilla ati idẹ daradara kan gbogbo. Tú ni iye kekere ti iyẹfun-ṣaaju ki o to bẹrẹ sii bẹrẹ pupọ, diẹ ẹ sii ni iparafun. A jẹ ki o duro fun wakati kan.
Nigbati esufulawa ba dara, a tẹsiwaju si iṣelọpọ awọn ọja. A pin si awọn ẹya meji. Ni idakeji, gbe wọn sinu awọ ti o fẹrẹ meji igbọnwọ nipọn, kí wọn gbogbo agbegbe suga ni agbegbe agbegbe ati ki o ṣe e kiri pẹlu awọn iyipo. Ti o ba fẹ, pẹlu gaari, o le lo si erupẹ eso eso, eso igi gbigbẹ olomi, raisins tabi poppies.
Nisisiyi awa ge eerun naa pẹlu awọn ohun amorindun to to iṣẹju marun si nipọn, eyiti yoo jẹ ipilẹ ti buns wa. Ni apa kan a tan awọn egbe si isalẹ ki o si gbe awọn ọja naa sori apoti ti o ni ẹyẹ tabi iwe-fẹlẹfẹlẹ ti a fi bo ọti ni apa kanna. Maṣe gbagbe, fi iṣura kekere silẹ laarin awọn buns fun ọna, niwon iyẹfun jẹ iwukara.
Jẹ ki awọn ọja naa niya nipasẹ gbigbe wọn si ibi ti o gbona fun ọgbọn iṣẹju, ki o si pinnu ni iwọn gbigbọn ti o to iwọn 200 si iwọn iṣẹju mẹẹdogun tabi titi ti o fi jẹ browning.
Dun buns ni iyara
Eroja:
- wara - 240 milimita;
- iyẹfun iwukara - 10 g;
- bota - 65 g;
- Giramu granulated - 110 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- yolk - 1 nkan;
- Akannu gaari - lati lenu;
- irugbin awọn irugbin Sesame - lati lenu;
- iyẹfun alikama - 550 -600 g;
- iyọ - 5 g;
- eyikeyi ounjẹ igbadun lati yan lati.
Igbaradi
Bi eyikeyi esufulawa, ohun akọkọ ti a ṣe ni ṣiṣe iwukara. Lati ṣe eyi, mu ooru wa, tu iwukara ati suga ninu rẹ ki o jẹ ki o duro ni gbona fun iṣẹju meji.
Nigbati adalu ba wa ni irun ati ki o bo pelu awọ-ara korin, fi awọn ẹyin ti o nipọn, iyọ, gaari vanilla, bota ti o jẹ ki o ni fifọ iyẹfun alikama. Papọ daradara ni iparafọn, o da iyẹfun ti o ba jẹ dandan ni awọn ipin kekere. Imudarasi ipari rẹ yẹ ki o jẹ asọ ti o nira, ki o ma ṣe fi ọwọ si awọn ọwọ. Fi awọn esufulawa fun awọn ohun ti o dun ni ekan kan, bo o pẹlu asọ asọ owu ati ki o wa ni ibi ti o gbona, idaabobo ti o dabobo. O ṣee ṣe fun idi eyi lati ṣe itọla adiro kekere kan ki o si fi awọn n ṣe awopọ pẹlu esufulawa ninu rẹ. Ibi yẹ ki o pọ si ni iwọn didun o kere ju lẹmeji. Eyi yoo gba to iwọn kan ati idaji si wakati meji.
A pin palẹbu ti a ti pese sile to awọn ẹyẹ mẹrinla tabi mẹẹdogun mẹfa ati ki o ṣe eerun kọọkan ninu wọn lati gba awọn akara alade,
Nmu fun buns bẹẹ le jẹ eyikeyi ounjẹ ti o dara julọ ti o fẹ, boya o jẹ Jam, custard , berries, fruit, milk boiled condensed or poppy filling.