Awọn ilana ti a ti gbekalẹ yoo ṣe kedere si awọn alafowosi ti njẹ ounjẹ. Loni a yoo ṣe ounjẹ malu fun tọkọtaya kan. Ki o si ṣe iranlọwọ fun wa ninu oluranlọwọ gidi ti awọn ile-iṣẹ ti igbalode - multivarka.
Awọn bikita eran malu ni ọpọlọpọ ọpọlọpọ - ohunelo
Eroja:
- eran malu ti ko nira - 650 g;
- alubosa - 95 g;
- ọkan alabọde adie-ọpọ adie;
- ata ilẹ - 2-3 eyin;
- ekan ipara pẹlu sanra akoonu ti 15% - 30 g;
- mayonnaise - 25 g;
- dudu ilẹ ilẹ - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
Ni ibere lati ṣetan awọn cutlets steam ti a nilo lati ṣaju iṣaju ati awọn ti a fi oyin ti a gbẹ silẹ lati tan sinu mincemeat. Lati ṣe eyi, a yoo lo olutẹ ti nmu pẹlu kikọpọ alabọde tabi a yoo ṣe itọju eran ni apo-iṣọọda Biluda pẹlu ọpa "Ṣiṣẹ". Bibẹrẹ alubosa ti o dara julọ ti wa ni ṣibẹ pẹlu ọbẹ tobẹrẹ, eyi yoo mu kikorita ti satelaiti naa mu. Ati iwọn awọn cubes yẹ ki o jẹ kekere bi o ti ṣee. Ata ti wa ni mọtoto ati jẹ ki nipasẹ tẹ. Jọwọ da ẹran ti a pese silẹ, alubosa ti a ge ati awọn ata ilẹ ti a fi sokiri, ṣaja ninu awọn ẹyin kanna, fi ipara tutu ati mayonnaise, ki o si fi iyẹfun pẹlu ata ilẹ ati iyọ ati ki o dapọ daradara ki o si pa ni kekere kan. Pẹlu ọwọ ti o tutu, a dagba lati ibi ti a ti gba ti cutlet ati ki o gbe wọn sinu irun-to-ni-ẹṣọ ti a ṣe tẹlẹ fun sisẹ. Maṣe gbagbe lati tú omi ni multicast ṣaaju ki o to fi apẹrẹ kan pẹlu awọn bọọlu inu rẹ. A yoo da ounjẹ yii ṣiṣẹ fun ọgbọn iṣẹju marun ni ipo "Steam".
Laisi ohun itọwo ti o dara julọ ati awọn ounjẹ ti ounjẹ ounjẹ ti ounjẹ yii, ọpọlọpọ ni idaduro nipasẹ irẹlẹ ti o jẹ ti awọn stelets cutta. Ni idi eyi, awọn awọ fi kun eso tutu titun ti a ti yan awọn ewe titun tabi ti lile-boiled ati wẹ awọn igi quail ti o mọ, ti a fi pamọ si inu ọja kọọkan, yoo fi kun awọn awọ.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ ipakoko lati inu eran malu ti a ti nwaye ni oriṣiriṣi?
Eroja:
- eran malu ti ko nira - 550 g;
- alubosa - 70 g;
- eweko eweko - 35 g;
- Awọn ohun elo lati yan lati - lati lenu;
- iyo - lati lenu.
Igbaradi
O dajudaju, ohunelo yii ko ni pe o gba ipasẹ deede kan ni itọwo ati irisi, ṣugbọn o jẹ aṣayan miiran fun awọn ti ko le jẹ awọn ounjẹ ti a fi sisun fun awọn idi ilera tabi ṣojukọ si ounjẹ ilera kan. Ni afikun, ewu ti gba eran lile jẹ dinku si kere, ti a pese, dajudaju, a yan awọn ohun elo ti o dara julọ.
Nitorina, lati ṣe ipẹtẹ steak kan, ge awọn eso ti o wa ni erupẹ sinu awọn ipin ege nipa igbọnwọ meji si nipọn, fifun wọn pẹlu iyọ ati awọn ti o fẹ turari, dapọ pẹlu alubosa alubosa a ge ati ki wọn jẹ ki wọn mu fun wakati kan. Lẹhin eyi, a lubricate kọọkan bibẹ pẹlẹbẹ pẹlu eweko, fi sii ori igi gbigbọn ti o yatọ, bo pẹlu alubosa, pẹlu eyi ti a gbe bori rẹ, ati pe a fi edidi ọpọn naa pẹlu apoowe naa. A ni awọn ọkọ ofurufu ni apẹrẹ multicast-griddle pẹlu apeere ti awọn n ṣe awopọ fun tọkọtaya kan ti a fi sinu rẹ, lai ṣe gbagbe lati tú omi sinu ekan naa ki o si ṣetan silẹ ni ipo gbigbe. Lehin wakati kan, gbadun ohun itọwo daradara ti sisẹ silẹ.