Pate ni iyatọ

Pate, ti o ṣeun ni ile, o wa ni ọpọlọpọ diẹ tutu, tastier ati diẹ wulo. O jẹ pipe bi afikun si awọn ounjẹ ipanu fun ounjẹ ounjẹ tabi ounjẹ ipilẹ fun ounjẹ ounjẹ.

Eran pâté ni ọpọlọ

Eroja:

• eran malu - 1 kg;
• iyo - 1 teaspoon;
• thyme - kan pinch;
• Bay fi oju - 2 PC.
• turari.

Igbaradi

Jẹ ki a ṣe ero bi o ṣe le ṣe ikaba ni ọpọlọpọ. Nitorina, a ti wẹ ẹran naa, ge sinu awọn ege nla ati fi sinu ekan multivarka kan. Yan ipo "Frying" ati ṣeto akoko fun iṣẹju 30. Lẹhinna fi awọn turari, thyme, jabọ leaves laurel ati illa. Lẹhin eyini, pa ideri ti ẹrọ naa, yan ipo "Nmu" ati ṣeto akoko si 3 wakati.

Lẹhinna jẹ ki o mu awọn ẹran ti o ti ṣetan jade, jẹ ki o tutu ki o duro fun wakati 24, ki o ba fi sii. Lẹhinna a gba lati inu firiji, gbe ṣaju pẹlu alapọpo, ati lẹhinna pẹlu iṣelọpọ kan. A n yi lọ si pate ti a pese silẹ ti a ti pese silẹ sinu apo-idẹ ni idẹ daradara, pa a mọ pẹlu ideri kan ki o tọju rẹ ni firiji.

Pate lati ẹdọ ni ọpọlọ

Eroja:

• ogbe adie - 500 g;
• boolubu - awọn ege meji;
• Karooti - awọn ege meji;
• ata ilẹ - 2 cloves;
• Bota - 100 g.

Igbaradi

Ẹdọ ti wa ni irun daradara ki o si ge sinu awọn ege kekere. Awọn ẹfọ ti wa ni ti mọ. Awọn alubosa ti o ni itọpa daradara, ati awọn Karooti ti ṣabọ lori grater. Nisisiyi gbe awọn eroja ti a pese silẹ sinu apo ti multivarquet, fi awọn ata ilẹ, iyo ati ata lati ṣe itọwo. A dapọ ohun gbogbo, pa ideri ti ẹrọ naa, ṣeto ipo "Quenching" ki o si mura fun wakati kan. Lẹhin ti ifihan agbara, a gbe lọ kiri si apo omiiran miiran, ṣe itupẹ diẹ sibẹ, mu bota bota ati ki o pa ohun gbogbo daradara titi ti o fi jẹ. Ti pa ibi pate ti ibilẹ ni fọọmu ti o rọrun fun ọ ati tutu.

Pate adie ni ọpọlọ

Eroja:

• adan igbẹ - 300 g;
• boolubu - 1 nkan;
• Karooti - 1 nkan;
• bota - 100 g;
• turari.

Igbaradi

Awọn ọlẹ adie ati ki o fo awọn Karooti ni a fi sinu ọkọ agbọn bii ati pe a mura fun iṣẹju 40 ni oriṣiriṣi kan ninu ipo gbigbe. Akoko yi gige awọn ọya, ṣaeli awọn alubosa ki o si ge o sinu awọn ege kekere. Lẹhin igbaya igbẹ, yo ninu bota panvarka pan, fi awọn alubosa sii ki o si ṣe o ni ipo "Gbona" ​​pẹlu ideri ideri. Ṣetan lati ro awọn ẹfọ sinu ekan kan si ọya ati ki o dapọ ohun gbogbo. Awọn Karooti ti a ti ṣe wẹwẹ ti wa ni ti mọtoto, ti dagbasoke ni awọn iyika.

Nisisiyi a gba awọn iparada ati awọn Karooti iparapọ, awọn ege adiye adie ninu rẹ, kun ninu bota ti o yọ ni gbogbo wọn. Nigbati ibi ba jẹ aṣọ, fi ọya kun, alubosa sisun ati lẹẹkansi lọ ṣe adalu. Ṣetan Pate adie ti wa ni sise lori tabili bi ipanu.