Krupenik - itanna ti o ni imọlẹ tabi erupẹ oyinbo, ti o darapọ ni ara rẹ, ni otitọ, ipilẹ ti o nipọn pupọ, ati awọn ounjẹ ti a ti sọ ni ọpọlọpọ igba, buckwheat. O jẹ irorun lati ṣinṣe awọn burgers ati laisi iranlọwọ ti awọn ẹrọ pataki, ṣugbọn ti o ba ni ilọsiwaju pupọ, ṣiṣe jẹ paapaa rọrun.
Krupenik lati buckwheat ni multivarka
Eroja:
- burati ọti - 1/2 st.
- Ile kekere warankasi - 240 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 60 g;
- eyin - awọn ege meji;
- iyo - fun pọ.
Igbaradi
Buckwheat ti wa ni wẹwẹ ni omi ti a fi omi ṣan silẹ titi o fi ṣetan. A fun kúrùpù lati tutu bii diẹ, ati ni asiko yii a ṣe igbimọ lati pese ipilẹ ile. Awọn eyin adie ni a fi idapọ pọ pẹlu suga titi ti a fi nṣakoso ibi-funfun funfun, ati lẹhinna fi iyọsi iyọ iyọ, iyọ kekere ipara ati whisk papọ lẹẹkansi. Ile igbo warankasi pẹlu orita tabi whisk pẹlu iṣelọpọ kan ki o le yọ awọn lumps nla, lẹhinna dapọ pẹlu gbogbo awọn ẹyin ati buckwheat bu.
Lubricate ekan ti ẹrọ naa pẹlu epo ati ki o ṣe deedea pin kakiri ninu rẹ ni ipilẹ fun ọpọn, diẹ diẹ sii ni itọlẹ oju, diẹ sii ni iṣọkan awọn ohun elo ti a fi sinu igi. A ṣeto ipo "Ṣiṣẹ" lori ẹrọ naa. Akoko ti ṣeto laifọwọyi, ṣugbọn ti eyi ko ba ṣẹlẹ, ṣeto pẹlu ọwọ 60 iṣẹju. Lehin wakati kan, ṣayẹwo iwadii ti awọn ọpọn buckwheat ni ọpọlọ: ti o ba ti ṣetan, jẹ ki o tutu, lẹhinna yọ kuro lati ekan naa, ti ko ba jẹ - fi ẹrọ naa silẹ lori "igbona" titi ti a fi jinde.
Ohunelo fun ounjẹ ounjẹ ni ounjẹ pupọ
Eroja:
- Maki Croup - 1 ohun kan;
- ekan ipara - 120 g;
- eyin - awọn ege meji;
- suga - 100 g;
- iyọ - ẹyọ kan;
- Bota - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ṣa krupnik kan ni ilọsiwaju kan, a kun ẹmu pẹlu omi tutu ki o ko ni koriko. Kúrùpù scalded ninu omi salted titi ti a fi jinna, lẹhinna ni itura patapata. Lu awọn eyin pẹlu ekan ipara ati
Ṣẹṣe bi oṣuwọn cheese cheese ti o rọrun: ge sinu awọn ege pẹlu ekan ipara, Jam, wara ti a rọ, omi ṣuga oyinbo tabi ipara. Pẹlupẹlu, ti o ba fẹ, paapọ pẹlu kúrùpù jero o le fi awọn eso ti o ti gbẹ gegebi, fun apẹẹrẹ, awọn raisins ati awọn apricots ti o gbẹ.