Ti wa ni yoghurt ti ibilẹ ni ọpọlọpọ

Paapa ipolongo ti o ṣiṣẹ julọ ti awọn yogurts ti a ṣe ni awọn ipo iṣẹ-ṣiṣe ko ni idaniloju wa pe wọn le wulo diẹ sii ju ọja ti a ṣe ni ile. Lẹhinna, nikan ni idi eyi ọkan le rii daju pe ailewu aabo ti adun ati aiṣedeede awọn impurities ati awọn afikun awọn ohun elo ti o wa ninu akopọ rẹ.

Nitorina kini o ṣe idiwọ fun wa lati ṣe atunṣe ara wa ati ebi wa pẹlu ọra yoowu ti o wulo ati dun? Jẹ ki a ṣun o ni ibi idana wa. Ti o ba ni multivark, o yoo rọrun.

Wara pẹlu akọle ni ile - ohunelo kan ni ọpọlọpọ

Eroja:

• gbogbo wara - 1 l;
• Vanilla, koko lulú tabi awọn adun miiran ti o fẹ - lati lenu;
• leaven - 1 sachet tabi bi awọn aṣẹ.

Igbaradi

Nigbati o ba ngbaradi wara ti o wa ni ile ni irọpọ kan, ṣan wara ati ki o tutu o si iwọn otutu ti iwọn iwọn ogoji. O ni imọran lati lo thermometer ti Onje wiwa lati mọ ọ. Ọra ti kii ṣe pasita ni ko ṣe pataki lati ṣan, ṣugbọn ninu ọran yi o nilo lati wa ni kikan si ipo otutu ti o yẹ. Lẹhin eyi, dapọ ọja naa pẹlu ferment ati awọn afikun adun ti o fẹ (ti o ba fẹ) ki o si tú lori ikoko ni ifo ilera. A fi wọn sinu ekan ti ọpọlọpọ ẹrọ ati ki o tú sinu omi ti o wa ni otutu kanna bi adalu wara, ipele lori awọn ejika. O tun le ṣe wara wara ati ki o kan ni multicastry, o sọ sinu ipilẹ wara ti a pese sile pẹlu aifẹlẹ. Ni idi eyi, omi ko ni nilo, ṣugbọn ekan naa gbọdọ wa ni wẹwẹ daradara, ṣe pẹlu omi ti a fi omi tutu ati ti o gbẹ.

Diẹ ninu awọn ẹrọ ti wa ni ipese pẹlu iṣẹ "Wara". Ni idi eyi, yan eto ti o fẹ lori ifihan ki o tẹsiwaju gẹgẹbi itọnisọna ẹrọ fun lilo rẹ. Ti o ko ba ni iru ipo bayi ni multivarker, lẹhinna tan-an ẹrọ naa fun iṣẹju meji ni ipo "Itunjẹ", lẹhin ti o bo ibori akọkọ, ati lẹhin naa o ti pa ẹrọ naa si osi fun wakati marun si mẹfa. Ṣaaju lilo, ti pari wara yẹ ki o duro ni afikun ninu firiji fun wakati merin si mẹfa.

Ti wara wapọ lati inu iṣẹ ti o wa ninu ọpọlọpọ - ohunelo

Eroja:

• gbogbo wara - 1 l;
• Ayebaye ti mu ṣiṣẹ laisi awọn afikun - 1 idẹ.

Igbaradi

Yogurt ti ile-aye ti o wa ni ilọsiwaju kan le tun pese pẹlu lilo iṣẹ ti o wọpọ julọ, ṣugbọn o yẹ ki o jẹ iyasọtọ laisi eyikeyi awọn afikun. Ni idi eyi, dapọ ọja naa pẹlu wara ti a pese daradara. O, bi a ti ṣafihan tẹlẹ, o jẹ dandan lati ṣa ati itura si iwọn otutu ti iwọn ogoji. Lẹhin eyi, bakanna bi ninu ohunelo ti tẹlẹ, a tú jade ni ipilẹ fun wara ni awọn apoti ti o ni ifo ilera tabi ni multicastry. Ni akọkọ idi, o jẹ dandan lati tú omi diẹ sinu ago ti omi pupọ-omi ti iwọn otutu kanna, to ni ipele ti wara ninu awọn tanki.

Yan ipo "Wara" lori ifihan fun wakati mẹfa tabi lo awọn iṣẹ naa "Ti gbona" ​​ti ko ba wa. Ni eyikeyi idiyele, lẹhin igbaradi ọja naa ni multivark, a mọ ọ ni firiji fun o kere ju wakati mẹrin.