Ṣe o fẹ lati tọju awọn ẹbi rẹ tabi awọn alejo pẹlu awọn akara ti a ṣe ni ile? Nigbana mura fun wọn ni awọn ipilẹ akọkọ ati awọn ti o dara ju lati inu pastun pẹlu awọn warankasi gẹgẹbi awọn ilana ti a ṣalaye ni isalẹ.
Puff pastry pẹlu warankasi
Eroja:
- esufulawa flaky bezdozhzhevoe - 500 g;
- warankasi - 300 g;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- Sesame - lati lenu;
- omi suga;
- ipara - 20 milimita.
Igbaradi
A mu awọn pastry ti o ṣetan , ṣe atunṣe ni ilosiwaju, gbe e sọ sinu apẹrẹ kekere ati ki o ge o sinu awọn onigun. Warankasi ti wa ni abẹ ni awọn ila ti o nipọn ki o si fi awo kọọkan sinu nkan ti iyẹfun. Lori oke, bo pẹlu iyẹfun miiran ti esufulawa, ni wiwọ yiya awọn egbegbe ati ki o gbọn awọn agbọn pẹlu kan ajija.
A gbin iyẹ lọ si iwọn 180, a fi omi ṣan pan naa pẹlu omi ati pe a fi awọn bun bun wa lori rẹ. Ninu awọn ẹyin ti a ya pẹlẹpẹlẹ ni yolk, dapọ pẹlu ipara ati ki o yọkuro awọn iṣọn pẹlu adalu yii, fifọ pẹlu simẹnti. A ṣeki fun iṣẹju 20. Pari esufulawa pẹlu warankasi ti ṣe itanna pẹlu adari lulú ati ki o wa si tabili!
Puff pastry pẹlu yo o warankasi
Eroja:
- margarine - 100 g;
- ekan ipara - 3 tbsp. spoons;
- soda - pinch;
- iyẹfun - 1 tbsp.
Fun awọn nkún:
- warankasi ti a ṣiṣẹ - awọn ege meji;
- boolubu - awọn ege mẹta;
- ẹyin - 3 PC.
Igbaradi
Nitorina, lati awọn eroja wọnyi jọpọ awọn iyẹfun ti o tutu ati yọ kuro fun iṣẹju 20 ninu firiji. Nibayi, gige alubosa, jẹ ki o din-din ni iyẹ-frying, fi awọn adie adie ajara ati koriko ti a ti dapọ . Awọn esufulawa ti pin si awọn ẹya meji, ti yiyi sinu awọn fẹlẹfẹlẹ fẹlẹfẹlẹ. Fun ipin kan, tan itẹsiwaju ni kikun ati bo pẹlu iyẹfun keji ti esufulawa. A farabalẹ pa awọn etigbe ti akara oyinbo naa ki o si ṣe e ni ounjẹ titi o fi ṣetan.
Ohunelo fun pipẹ pastu pẹlu warankasi
Eroja:
- bezdozhzhevoy puff pastry - 500 g;
- Adyghe warankasi - 300 g;
- ẹyin - awọn ege meji;
- 1 ẹyin ẹyin;
- bota - 100 g;
- ọya ti dill;
- turari.
Igbaradi
Adyghe warankasi ti wa ni tan ninu ekan kan ati ki o ti mu daradara pẹlu orita titi ti o fi gba isinku ti o dara. Lẹhinna fi awọn ẹyin aṣeju, iyọ lati lenu ati ki o dapọ daradara. Awọn ọṣọ Dill ti wa ni wẹ, ti o ni fifọ ati dà sinu kikun. Ti a ti pa ni iṣaju, a ti pín iyẹfun si awọn ẹgbẹ mẹta 3 ati ti yiyi kọọkan sinu awọn ila ni iwọn 10 cm ati ni iwọn 40 cm. Lati oke a bo gbogbo nkan pẹlu ounjẹ ti a pese silẹ, rọra rọra ni ideri ati ki o ṣe awọn ohun ọṣọ. A tun ṣe kanna pẹlu awọn ila miiran meji.
Nigbana ni a gba awọn sausaji 3, ni wiwọ sopọ wọn lati eti kan, rọra ni braid ninu braid ki o si ṣatunṣe awọn egbe. Lubricate eerun pẹlu ẹyin ẹyin ati ki o beki fun iṣẹju 25 ni iyẹju ti a ti kọja. Ti o ni gbogbo, ti o ti ṣaja pẹlu adyghe warankasi!
Kefir esufulawa pẹlu warankasi
Eroja:
Fun idanwo naa:
- kefir - 1 ohun kan;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- iyo ati suga - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- warankasi - 300 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- ọya.
Igbaradi
Nitorina, akọkọ jẹ ki a ṣe kikun pẹlu rẹ. Lati ṣe eyi, tẹ awọn warankasi lori titobi nla, fi ẹyin adie ajara, fifun awọn ewebe titun ati ki o dapọ daradara. Kefir ti wa ni idapo pelu suga ati iyọ,
Lẹhinna pin si awọn ẹya meji to dogba, yika kọọkan sinu awọ, girisi pẹlu bota, pa a sinu eerun ati yọ fun itutu tutu fun ọgbọn išẹju 30 ninu firiji. Leyin eyi, ke awọn ege kekere kuro pẹlu ọbẹ kan, fi awọn igun mẹrin ti wọn ṣe, fi awọn kikun ni aarin ati ki o fi ipari si i ni kan onigun mẹta. Fẹ awọn fifun ni iyẹ-frying ni epo-olopo titi ti o fi fẹrẹ.