Tula gingerbread pẹlu Jam jẹ kii kan igbadun ati ọsin ti o ṣaṣe fun awọn ọmọde, ṣugbọn ọkan ninu awọn ami ti aṣa onje ti orilẹ-ede Russia. Ni aṣa ni Russia, alarun, asọ, asọ Tula gingerbread ti o ni ẹwà ti a si ṣe ọṣọ pẹlu awọn akọsilẹ ti o yatọ, awọn aworan, ṣe iṣẹ nikan si tabili ounjẹ. Tula gingerbread paapaa jẹ ipa ti ẹbun iyebiye.
Gingerbread wa ni Russia kan itọju ayanfẹ ati itọju fun ẹnikẹni. Dajudaju, nisisiyi ohun gbogbo ti yi pada diẹ, ati Tula gingerbread le ra taara ni ile itaja ẹnikẹni ti o ba fẹ, ṣugbọn o le ṣun wọn ni ile. Bawo ni lati beki kan Tula gingerbread? A mu ifojusi rẹ jẹ ohunelo ti ko ni idiyele ti ile ti Tula gingerbread.
Tula gingerbread yii
Eroja:
- suga fun esufulawa - ohun kan;
- suga fun glaze - 5 tbsp. spoons;
- ẹyin - awọn ege meji;
- margarine - 125 g;
- oyin - 3 tbsp. spoons;
- ilẹ eso igi gbigbẹ oloorun - 1 tbsp. sibi;
- omi onisuga ko hydrated - 1 teaspoon;
- wara - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 2,5 awọn ohun kan;
- Jam - 1 tbsp.
Igbaradi
Bawo ni a ṣe le ṣe T Cook gingerbread laisi lọ kuro ni ile? Ya suga, omi onisuga, eyin, oyin ati eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o dapọ ohun gbogbo daradara. Fi margarine ti a mu silẹ ki o si fi ohun gbogbo sori omi wẹ fun iṣẹju 10. Maṣe gbagbe lati mu adalu rẹ lopọ nigbagbogbo. Ni ibiti afẹfẹ ti o mujade ti a fi gilasi kan ti iyẹfun daradara, dapọ daradara pẹlu kan sibi ki o si tutu ọ. Ni iyẹfun ti o gbona naa n ṣafo diẹ ninu iyẹfun naa, lu daradara pẹlu orita, leyin naa ku pọn ti o ni ọwọ rẹ.
A gbe e lọ sinu apẹrẹ kekere ati ki o ge o si awọn oju mẹrin 9. Ni aarin ti kọọkan a fi ọpa kekere ati ọbẹ ti o dara julọ ti awọn ẹgbẹ. Tàn wọn lori ibi ti a fi greased ati beki ni adiro fun iṣẹju 10 ni iwọn otutu 200 ° C. Lakoko ti o wa ilana kan ti sise Tinger gingerbread, a yoo ṣe abojuto ti o glaze fun wọn. Lati ṣe eyi, mu suga, o tú sinu garawa, fi diẹ wara ati ki o fi si ori ina ti ko lagbara. A duro titi gbogbo awọn suga ti wa ni tituka daradara, mu si sise ati ki o boiled fun iṣẹju 5, igbiyanju nigbagbogbo. Lubricate gbona gingerbread ni sisun pẹlu icing ati ki o jẹ ki wọn tutu daradara ati ki o gbẹ.
Ohunelo kan ti igbalode fun Tinger gingerbread
Eroja:
Fun idanwo naa:
- iyẹfun - awọn ohun kan 3;
- oyin - 100 g;
- bota - 4 tbsp. spoons;
- ẹyin - awọn ege meji;
- omi onisuga - 0,5 tsp.
- epo epo - lati lenu.
Fun awọn nkún:
- Jam - 200 g;
- suga - 1 tbsp. sibi.
- Eroja fun glaze:
- agbari suga - ohun kan;
- omi - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Jẹ ki a ro pẹlu rẹ ọkan diẹ ohunelo ti bawo ni lati ṣe Tula gingerbread! Mu awọn bota ti o ṣofọ, fi omi omi ti o ṣofanu si rẹ, eyin ati gbogbo kanga ti a ṣe ati ki o dapọ titi ti a fi gba ibi-isokan kan. Lẹhinna tú iyẹfun ti a ṣọpọ pẹlu omi onisuga ati ki o ṣe ikun awọn iyẹfun fun gingerbread. Fun igbaradi ti nkunkọ a mu Jam ati ki o ṣe igbasilẹ pẹlu gaari, nitorina ki o nipọn ati ki o ko tan nigba yan.