Fun ọpọlọpọ awọn ti wa, awọn ohun itọwo ti ewe jẹ ni nkan ṣe pẹlu awọn kosinaks sesame, eyiti gbogbo awọn ọmọ fẹràn, ati nisisiyi ọpọlọpọ awọn agbalagba ni iferan rẹ. Yi didun jẹ kii ṣe nkan ti o dun nikan, ṣugbọn o tun ṣe alainibajẹ, akawe si chocolate, fun apẹẹrẹ.
Ti o ko ba kọ iru iru didun didun bẹ, tabi ti o fẹ ki awọn ọmọ rẹ jẹ didara, awọn didun didun daradara, a yoo sọ fun ọ bi a ṣe le ṣe awọn sesame kozinaki ni ile.
Sesame Kozinaki - ohunelo
Eroja:
- irugbin awọn irugbin Sesame - 180 g;
- suga - 400 g;
- bota - 25 g;
- Akanla Tita - 2 tsp.
Igbaradi
Tú awọn simẹnti sinu apo nla frying ati ki o din-din fun iṣẹju 8, ti nmu gbogbo akoko naa titi o fi di wura. Lẹhinna fi si ori awo. Ni awọn frying pan fun arinrin ati vanilla suga, ki o si fi 2-3 teaspoons ti omi. Ṣe ina kekere kan, ki o si mu igbari korira nigbagbogbo, ṣe e ni titi o fi yọ patapata. Eyi yoo gba to iṣẹju mẹwa.
Lẹhin eyi, tú Sesame lati awo kan sinu apo frying ati ki o dapọ mọ gbogbo rẹ ni kiakia. Fi omi ṣan atẹbu ti a yan pẹlu bota ki o si fi adalu ti suga oda pẹlu sesame lori rẹ. Tan-an ni kiakia ati bakanna pẹlu ẹja kan.
Fi ibi idẹ yan ni otutu yara fun iṣẹju 20, lẹhinna ge awọn kozinaki ti o ṣee ṣe sinu awọn ipele aifọwọyi. Pa wọn mọ ni ididi ti a fi edidi kan.
Awọn catkins ti ibilẹ
Ti o ba Cook kozinaki fun awọn ọmọde, ohunelo ti o wa lẹhin yoo jẹ iranlọwọ pupọ, niwon o nlo oyin ju dipo gaari pupọ, eyiti o wulo julọ.
Eroja:
- oyin - 250 g;
- awọn irugbin Sesame - 250 g;
- suga - 50 g.
Igbaradi
Ni ekan kan, dapọ pọ pẹlu oyin ati fi si ori kekere ina. Igbesiyanju lẹẹkọọkan, simmer fun iṣẹju 10-12. Ṣaju ibi ti o gbẹ ati ki o din-din awọn irugbin Sesame lori rẹ, ṣe igbiyanju ni gbogbo igba, titi ti o fi jẹ brown. Lẹhin eyi, tú Samea sinu ibi oyin ati ki o dapọ daradara.
Tú iwe ọpọn ti o ni omi kekere, gbe e si lori sisun ati ki o ṣe danu. Jẹ ki awọn kozinaks din ni yara otutu, ati ki o si ge wọn si awọn ege ki o si ya wọn lọtọ lati iwe.
Kozinaki lati sesame ati awọn eso
Eroja:
- Sesame - 1 tbsp. sibi;
- almondi - 1 iwonba;
- hazelnuts - 1 iwonba;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- oyin - 2 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Gún awọn eso pẹlu ọbẹ kan. Awọn irugbin Sesame gbẹ ninu apo frying gbẹ, fi awọn hazelnut ati almondi sibẹ, ati ki o din-din fun iṣẹju 5. Lẹhinna fi suga ati oyin si apo-frying. Ṣi ohun gbogbo ni ibere fun gaari lati tu, tan ibi-ori lori awọn mimu ki o firanṣẹ si firiji lati din.