Squid sita pẹlu awọn olu jẹ atilẹba ati ki o rọrun to lati ṣeto satelaiti ti yoo ṣe l'ọṣọ rẹ tabili ki o si fun o kan ti olorinrin wo.
Squid sita pẹlu awọn olu ati ẹyin
Eroja:
- squid - awọn ege mẹta;
- eran ilẹ adie - 150 g;
- champignons - 10 awọn ege;
- boolubu - awọn ege meji;
- ẹyin - awọn ege meji;
- ekan ipara - 1 tbsp. sibi;
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
Nisisiyi sọ fun ọ bi o ṣe le ṣẹ squid sita pẹlu olu. Nitorina, akọkọ a pese gbogbo awọn eroja. Awọn ohun elo ṣan ni lile, itura, nu ikarahun ati ikun finely. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a da ni awọn cubes, ati awọn olu ti wa ni ilọsiwaju ati fifọ. Lẹhinna a ṣe wọn pọ pẹlu alubosa ni pan-frying fun iṣẹju 5 si, lẹhin eyi a tan iyẹfun adie, dapọ o ki o si ṣe e lori ina kekere nitori iṣẹju 5-7. Nigbana ni ibi-ori podsalivaem, ata lati ṣe itọwo ati ki o fi ipara tutu. Lẹẹkan si, dapọ mọ kikun ati yọ kuro lati ooru.
Ni kete ti awọn olu pẹlu ẹran minced jẹ kekere kan diẹ, fi ẹyin si wọn ki o si mu. Squids ti wa ni ti mọtoto lati fiimu naa, wẹ, ge awọn ẹya ti o ti ntan kuro, eyiti o tun jẹ ge, ti a yara ni sisun ati fi kun si eran ilẹ. Nisisiyi o kun awọn ẹja ti ounjẹ ti o nipọn, ti o ni awọn apẹrẹ ati awọn itankale wọn lori atẹgbẹ ti a fi greased.
Ṣẹbẹ awọn satelaiti ni adiro ti a gbona fun iṣẹju mẹwa ni iwọn 200. Nisinyi yọ kuro ni squid, ti o ni ounjẹ pẹlu minced eran ati awọn olu, fi wọn si ori ẹrọ kan, jẹ ki o tutu diẹ sibẹ, yọ awọn ehin nihin ki o ke sinu awọn ipin diẹ.
Squid sitofudi pẹlu awọn shrimps ati awọn olu
Eroja:
- squid - 1 kg;
- funfun olu - 200 g;
- ede - 120 g;
- eyin eyin - 6 PC.
- boolubu - 1 nkan;
- mayonnaise - awọn ohun 0,5;
- ọya tuntun - 40 g;
- mu igba fifọ - 120 g;
- crabs - 60 g;
- olifi laisi awọn iho - 10 PC.
- turari - lati lenu.
Igbaradi
A ti ṣakoso awọn ti awọn squid ni iṣeduro daradara, fo, lẹhinna a ni isalẹ rẹ sinu omi ti o ni omi salted ati ki o ṣafihan gangan iṣẹju 2 lati akoko ti o farabale. Lọtọ a ṣa awọn eyin quail, ṣii, a mọ wọn ki o si fọ wọn ni awọn cubes. Lati ṣeto awọn kikun, ni kan jin jin awọn illa ala, boiled shrimps , eyin, alubosa ti ge alubosa, fi iyo, ata ati basil. Iwọn ipilẹ-to-pọju kún fun mayonnaise, adalu ati ṣeto akosile. A ti gbẹ, awọn tutu, ti a ti pa pẹlu awọn ẹran kekere, awọn ẹgbẹ ti o wa titi ati awọn ti a fi sori ẹrọ lori awoṣe kan. Ṣaaju ki o to sin, a ṣe apẹja pẹlu olifi, fọọmu fọọmu, eeja ẹran, ede ati ọya.
Squid sitofudi pẹlu awọn poteto ati awọn olu
Eroja:
- squid - awọn ege marun;
- ipara - 100 milimita;
- olu - 100 g;
- boolubu - 1 nkan;
- poteto - 4 PC.
- ata ilẹ - 3 cloves;
- warankasi - 100 g;
- Karooti - 1 nkan;
- bota - 50 g;
- turari.
Igbaradi
Awọn poteto ti a peeled ti wa ni omi wẹwẹ ni omi ti o ni iyọ ti o si ṣan ni puree. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti o kere si kekere, a kọja epo,