Akara pẹlu awọn boolu

Fun tabili tabili kan, o dara lati ṣaju iru ounjẹ ounjẹ ti ko ni bii ainidii gẹgẹ bi akara oyinbo pẹlu awọn boolu bii. Iwọn yi ko ni fifọ, dun ati ti o dara julọ lori ge.

Sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe akara oyinbo pẹlu akara oyinbo.

Ohunelo fun akara oyinbo pẹlu awọn boolu curd

Eroja:

Fun awọn bọọlu oyinbo ile kekere:

• Ile kekere warankasi - 250 g;
• ẹyin yolks - awọn ege ege 2-3;
• suga-2 tablespoons. spoons;
• awọn eerun agbon - nipa 50 giramu (boya diẹ diẹ sii);
• vanilla jẹ pinch.

Fun chocolate esufulawa:

• chocolate - 50 g + kekere kan diẹ sii fun ohun ọṣọ;
• ẹyin ti adie - awọn ege 3-4;
• iyẹfun alikama giga-ite - 10-12 st. spoons;
• suga - nipa 50 g;
• koko lulú - 2 tbsp. spoons;
• vanilla - fun pọ;
• ọti (tabi cognac, brandy) - 2 tbsp. spoons;
• iyọ - ni ipari ti ọbẹ;
• omi onisuga, ti n pa pẹlu kikan - lori ipari ọbẹ.

Igbaradi

Ni akọkọ, pese awọn boolu naa . Ile kekere warankasi yoo wa ni igbo pẹlu gaari, agbọn ti agbon, vanilla ati ẹyin yolks. Kọku sinu awọn eerun ati ki o tan ni fọọmu naa (o dara julọ ti o le sọ). Ilẹ nilo lati wa ni itankale pẹlu iwe-oyinbo ti o dara.

Bayi a ṣeto awọn esufulawa. 1/2 apakan ti koko ti wa ni adalu pẹlu gaari. Lọtọ awọn yolks lati awọn ọlọjẹ ati ki o whisk wọn pẹlu adalu koko-gaari. Yo awọn chocolate ninu omi wẹwẹ. Fi irun ati fanila. A sopọ ki o si dapọ mọ whisk naa.

A lu awọn ọlọjẹ pẹlu abala keji ti suga titi ti a fi n ṣe idaamu foomu. Fi idapọpọ pẹlu idapọ ẹyin chocolate-egg darapọ. Fikun iyẹfun kekere, soda ati iyo. Awọn esufulawa yẹ ki o tan-omi. Fọwọsi awọn boolu ni fọọmu pẹlu idanwo kan. A ṣa akara oyinbo kan fun iṣẹju 40-50 ni iwọn otutu ti 180-200 iwọn Celsius.

Lori oke ti apẹrẹ ti a pari, fi wọn ṣọ pẹlu chocolate. O le fi wọn ṣe akara oyinbo pẹlu awọn igi gbigbẹ ati ki o ṣe ẹṣọ pẹlu awọn eso igi ti o ni.

Akara oyinbo pẹlu awọn boolu dudu ni a le yan ni aarin-ọpọlọ. Fun apẹẹrẹ, fun "Panasonic" orisirisi ti a yan ipo "yan", akoko jẹ nipa wakati 1 wakati 40.

Orukọ naa ni imọran pe o ni lati ṣa akara oyinbo kan pẹlu awọn boolu dudu, ṣugbọn ohunelo miran ni a tun mọ, ṣugbọn kii ṣe ika kan, ṣugbọn akara oyinbo "tutu".

Akara oyinbo pẹlu awọn bọọlu warankasi kekere

Eroja:

• Ile kekere warankasi - 250 g;
• ẹyin yolks lati 10 eyin quail (lati yago salmonellosis);
• suga-2 tablespoons. spoons;
• agbọn ni agbon - nipa 50 g (boya diẹ sii);
• vanilla jẹ pinch.

Fun ibi-ipara-ọti-ipara-awọ:

• eyikeyi suga tabi awọn kukisi kukuru (o le gbẹ awọn crackers ti ko ni ẹyọ) - nipa 200 g;
• granulated suga - 3-5 tbsp. spoons;
• koko lulú - 3-4 tbsp. spoons;
• ekan ipara - nipa 150 milimita;
• ipara wara adayeba ti o ni akoonu ti o sanra - nipa 100 milimita;
• ọti tabi cognac - nipa 100 milimita;
• omi 40 milimita;
• ounjẹ gelatin - 10-20 g;
• Chocolate jẹ kekere ati candied fun ọṣọ.

Igbaradi

Ṣiṣẹ ni fọọmu gilasi pẹlu kan aala to gaju. A tan awọn kuki sinu awọn iṣiro, lilo isopọ, Milii ọlọ tabi onjẹ ẹran. Gelatine yẹ ki o swell ni adalu ọti ati omi. Fọ adalu yii ki o fi kun si i, ekan ipara. Suga ti wa ni adalu pẹlu koko ati ipara. Mu adalu yii gbona ninu omi omi titi ti gaari yoo tu. A darapo awọn apapo mejeeji ati illa titi ti iṣọkan. Ifi ilẹ kun kukisi ko ni ohun gbogbo - o yẹ ki o ni ọpọlọpọ awọn aitasera, bi esufulawa fun awọn pancakes.

Ni fọọmu ti o mọ, fọọmu gbẹ, o tú ninu iyẹfun ti esufulawa ati gbe ninu firiji, nigba ti a fi itọ apa keji ti adalu. Nigba ti a ba mu ideri ti o wa ninu fọọmu naa le. A ṣe awọn bọọlu oyinbo ile kekere - gẹgẹbi ninu ohunelo loke, ki o si fi wọn sinu apẹrẹ. Top pẹlu apakan keji ti ibi-ipade naa. Wọpirin pẹlu chocolate ati awọn koriko ti agbon. O le ṣe ọṣọ pẹlu awọn eso igi ti o ni. Fi awọn fọọmu naa sori selifu ti firiji titi ti o fi pari patapata.

Akara pẹlu awọn bọọlu curd ṣe iṣẹ pẹlu kofi, tii, paṣipaarọ tabi roybus. O le sin gilasi ti balsam tabi oti.