Fun awọn ololufẹ awọn ololufẹ, awọn ilana fun awọn pancakes daba ni isalẹ jẹ paapa si ifẹran rẹ. Lẹhinna, a yoo da wọn ṣiṣẹ pẹlu warankasi, fifi ọja sisun si esufulawa ṣaaju ki o to frying ati fifi awọn satelaiti si awọn ewebe tutu.
Warankasi pancakes pẹlu ewebe - ohunelo pẹlu dill
Eroja:
- gbogbo wara - 360 milimita;
- alikama ti o ni iyẹfun - 165 g;
- warankasi lile - 155 g;
- iwọn apapọ awọn eyin eyin - 2 PC.
- esu adiro - 20 g;
- iyo iyọdi ti o tobi - 10 g;
- giramu granulated - 10 g;
- Fresh green dill - 1 opo alabọde;
- Unrẹrẹ epo-oorun pẹlu õrùn - 20 milimita;
- bota peasant ọra-wara - lati lenu;
- bibẹrẹ ti lardi ti ko ni itọ lati lubricate pan pan.
Igbaradi
Pipese awọn esufulawa fun warankasi pancakes, lọ warankasi lile lori mega grater, ati ki o ti wẹ dill titun, si dahùn o ati ki o ge sinu awọn ege kekere. Ni ọpọn ti o yatọ, tọju awọn eyin pẹlu iyọ ati suga granulated si foomu, fi wara ti o gbona, ata ilẹ ti a squeezed sinu ibi-ẹyin, ki o si ṣe itọpọ iyẹfun daradara ati iyẹfun ikẹru pẹlu whisk kan.
Nisisiyi a gbe ninu wara ati awọn ọti oyinbo, a n tú ni epo ti a ko ni arora ati ki o dapọpọ ibi-ipamọ pẹlu whisk kan. Bọdi waini pancakes ni ọna kanna gẹgẹbi awọn ibile. A ṣafọ pan pan-frying pupa ti o ni itọpa ti awọn ẹran ẹlẹdẹ ti ko ni iyọda, fi kan warankasi warankasi diẹ sii nipasẹ awọn ladle ati ki o ṣe ipele ti o pẹlu awọn tẹri ti awọn frying pan ni awọn oriṣiriṣi awọn itọnisọna. A jẹ ki ọja naa ṣan ni awọn ẹgbẹ mejeeji, lẹhinna tan o lori apata kan, girisi pẹlu bibẹrẹ ti epo ororo ati tẹsiwaju si frying ti pancake tókàn.
Tisẹ warankasi pancakes lori kefir lati suluguni pẹlu ọya
Eroja:
- kefir - 260 milimita;
- alikama ni iyẹfun iyẹfun - 310 g;
- suluguni warankasi - 155 g;
- ọya tuntun lati yan lati;
- ounjẹ onjẹ - 5-7 g;
- kan iyọ ti o tobi iodized - 5 g;
- giramu granulated - 10 g;
- Unrẹrẹ epo ti ko ni adun - 40 milimita;
- bota peasant ọra-wara - lati lenu.
Igbaradi
Awọn kikun warankasi pancakes ninu ọran yii yoo jẹ warankasi suluguni. O gbọdọ kọkọ ṣa kọ lori grater alabọde. Ninu ekan ti a tú kefir, tú ni omi onisuga, iyo ati suga, jọpọ ki o fi fun iṣẹju mẹwa. Bayi a dapọ ni esufulawa ti iyẹfun naa ti o dara, fi awọn suluguni ti a pese silẹ, ge ọti tuntun ati ki o tẹsiwaju lati beki nipọn pancakes. Lati ṣe eyi, a ni epo epo olulu ti ko ni epo ti a ti turari pẹlu pati frying ti o gbona, pin kaakiri diẹ ti o wa ni isalẹ pẹlu awọn ohun-ọja, ti o ba wọn ni ẹgbẹ mejeeji.