A daba pe ki o ṣe ohun ti o ni idẹrin ti o ni ẹru labẹ ohun ọṣọ soy ti o dara ati ki o din-din ni pan.
Eran ni ounjẹ obe - ohunelo kan ninu apo frying
Eroja:
- ẹran ẹlẹdẹ (ara) - 600 g;
- Ayebaye soy obe - 60 milimita;
- omi oyin - 2 tsp;
- iyẹfun alikama - 80-100 g;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 2 tsp;
- adalu ata - lati lenu;
- ibi idana ounjẹ - lati lenu;
- epo sunflower - 50 milimita.
Igbaradi
- Pọpọn ti a ti wẹ ni kikun ninu omi tutu ati pe a jẹ ki o dubulẹ fun igba diẹ, ti o fi jẹ pe omi ti ko ni dandan ni lati mu kuro ninu rẹ.
- Eran ko ni fifun pupọ, ṣugbọn o ge o sinu awọn ege mẹrin centimetric. Fi wọn sinu ọpọn nla kan, kí wọn jẹ iyọ kekere idana, adalu ata ati itọpọ daradara kan.
- Nisisiyi gbogbo awọn ege naa wa ni sisun ni iyẹfun alikama ati lẹsẹkẹsẹ gbe wọn sinu apo frying ni pan-frying.
- Fun ẹran naa fun iṣẹju 8-10 pẹlu ina alabọde.
- Ni soy sauce, fa omi oyin bibajẹ ki o si tú adalu yii sinu apo eiyan, nibiti a ti ṣe ẹran ẹran ẹlẹdẹ wa.
- A tesiwaju lati jẹun awọn ẹran ni apo frying ni soy obe pẹlu oyin titi ti o di viscous ati ki o nipọn.
- Lẹhinna fi gbogbo gbogbo awọn irugbin Sesame ati itumọ ọrọ gangan iṣẹju diẹ lẹhin naa a ṣeto ẹran naa kuro ni hotplate.
Onjẹ adie ni soy obe ni ipari frying
Eroja:
- adie fillet - 550-600 g;
- omi mimu - 50 milimita;
- salun soy obe - 50 milimita;
- granulated suga - 1 teaspoon;
- tomati tomati - 1 tbsp. sibi;
- epo olifi - 50 milimita.
Igbaradi
- Ṣetan mura silẹ fun sise siwaju sii adun adiye adiye.
- Nigbamii, ge e sinu cubes kekere tabi awọn ege ti apẹrẹ ti ko ni igbẹkẹle, eyiti o fi sinu itanna Teflon gbona, pẹlu kekere iye epo olifi.
- Fun awọn ege ẹran naa titi ti wọn yoo fi ri awọ funfun kan ni gbogbo ẹgbẹ, lẹhin eyi a gbe wọn lọ si awo pẹlu iranlọwọ ti ariwo.
- Akara soy obe idaji ṣe pẹlu omi mimu ki o si ṣe itọpa tomati sinu rẹ pẹlu afikun ti gaari granulated.
- Tú awọn esi ti o wa ninu apo pẹlu epo olifi ti o ku.
- Jẹ ki omi ṣan fun iṣẹju 5, lẹhinna dubulẹ gbogbo awọn ege ti eran ki o si jẹun wọn titi gbogbo omi yoo fi gba sinu awọn ọmọ.