Jẹ ki a wa pẹlu rẹ awọn ounjẹ ti a le ṣetan lati inu ẹran ati awọn poteto.
Oun eran ati ọdunkun poterrole
Eroja:
- poteto - 1,5 kg;
- iyẹfun minced - 500 g;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- epo ewebe - 2 tbsp. spoons;
- ekan ipara - 4 tbsp. spoons;
- turari;
- bota - 1 teaspoon;
- Warankasi lile - 150 g.
Igbaradi
Nitorina, awọn poteto ti wẹ, ti mọ, fi sinu pan ati ki o boiled titi o fi ṣetan, ti o n ṣan igi kan laureli. A ṣe igbasilẹ boolubu lati inu awọn ọṣọ, da awọn ege kekere sibẹ ki a si ṣe o si iyatọ, lori apo frying ti o dara ni epo epo. Nisisiyi fi awọn nkan-ounjẹ nibi ati igbagbogbo ohun gbogbo pẹlu awọn turari. Fry titi o šetan, nigbagbogbo ni igbiyanju.
Nigba ti a ba ti ṣe awọn poteto, a ma yọ awọn leaves ti o wa laisi ati pẹlu iranlọwọ ti fifun pa a tan ohun gbogbo sinu puree. Nigbamii, ya awọn fọọmu naa fun wiwa, bo o pẹlu bota ati ki o fi awọ gbigbẹ kan si isalẹ ti awọn irugbin poteto . Lẹhinna bo gbogbo ohun ti o daa bii pẹlu alubosa, kí wọn ekan ipara ati pé kí wọn pẹlu grated warankasi. A fi ranse si ikẹkọ ti a ti fi ṣaju ati akọsilẹ nipa iṣẹju 40. Lẹhinna faramọ jade, pin si awọn ipin ki o sin o si tabili.
Ọra aladun pẹlu ẹran minced
Eroja:
- ounjẹ minced - 400 g;
- poteto - 10 PC.
- Karooti - awọn ege meji;
- boolubu - awọn ege meji;
- ẹyin adie - 2 PC.
- epo epo - 50 milimita;
- igba akoko - lati lenu.
Igbaradi
Bawo ni lati ṣe ounjẹ kan ti o dun ati ti o ni itẹlọrun nipa lilo awọn poteto ati awọn ẹran ti a din? O rọrun pupọ! A ti fọ awọn poteto peeled pẹlu omi tutu, ti a fi pẹlu aṣọ toweli ati rubbed lori iwe ohun-ọṣọ daradara. A ti mu awọn Karooti ti o mọ, ti o ṣan lori grater nla, ati lati inu amusu kan a ma yọ awọn awọ ati awọn cubes kekere ti shinkuem. Nigbana ni idaji awọn alubosa ti wa ni sisun ni epo-epo ati idapọ pẹlu poteto. A fọ eyin nihin, o sọ awọn Karooti, iyo ati ata lati lenu. Gbogbo awọn eroja ti wa ni idapọ daradara.
A tun ṣe ẹran-ara ti a fi mimu pẹlu ounjẹ, ṣe afikun alubosa aala ati ki o dapọ mọ. Ṣẹbẹ wa satelaiti ni pan, gbe o ni awọn fẹlẹfẹlẹ: akọkọ ọdunkun, lẹhinna ẹran ati ewebe lẹẹkansi. A firanṣẹ ni satelaiti ni adiro ati duro fun ọgbọn iṣẹju 30, ṣeto iwọn otutu iwọn 190. A sin iya-nla ti a ṣe silẹ lori tabili ni ọna gbigbona, ge sinu awọn ege kekere, fifi awọn ewebẹbẹ daradara ati ipara oyinbo daradara.
Ohunelo fun ounjẹ minced ati poteto
Eroja:
Fun ounjẹ:
- erupẹ ti eran malu - 300 g;
- boolubu - 1 nkan;
- ẹran ẹlẹdẹ ẹran - 600 g;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- poteto - 200 g;
- turari.
Fun onjẹ:
- epo epo - 40 milimita;
- akara crumbs - 3 tbsp. spoons;
- iyẹfun alikama - 1 tbsp. sibi;
- Parsley tuntun - 1 opo.
Igbaradi
Fun awọn igbaradi ti stuffing a ya ẹran ẹlẹdẹ ati eran malu, peeled poteto, alubosa, ata ati turari. Poteto lọ lori ọpọn ti o kere ju ati ki o fun pọ ni oje. Mimu wẹ, si dahùn o, ti a ṣaṣe lati awọn akopọ ati awọn ayidayida nipasẹ olutọ ẹran. Bulb finely ge pẹlu igi ọbẹ ati ki o so pọ pẹlu onjẹ, poteto
Nisisiyi fi ibusun nla ti o nipọn ti o wa ninu ina, fi epo sinu rẹ ki o si fi omi ṣan si ibẹrẹ. Tan ni pẹlẹpẹlẹ si awọn igi-ori wa ati ki o din-din wọn lati awọn ẹgbẹ meji titi o fi di mimọ ati brown brown. Leyin eyi, tú omi kekere sinu pan, bo o pẹlu ideri kan, ṣe atẹgun satelaiti titi omi yoo fi yọyọ patapata ki o si sin pẹlu eyikeyi sita ati awọn ẹfọ ni fọọmu ti o gbona.