A daba pe o ṣẹ oyinbo ti o ni ẹja pẹlu ẹja , fun apẹẹrẹ lati awọn pastry ti o nira (ti a ta ni ipese fun yan ni awọn ọsọ ati awọn brownies), tabi lati inu iwukara iwukara tuntun.
Ohunelo fun apẹrẹ ti o nii pẹlu eja pupa, poteto ati warankasi
Eroja:
- Iyẹfun alikama - 2 agolo tabi diẹ diẹ ẹ sii;
- wara tabi omi - 1 gilasi;
- suga - 1 teaspoon;
- iwukara gbẹ -7-10 g.
Fun awọn nkún
- fillet ti trout, Pink salmon tabi omi ẹja salmon miiran - 300 g;
- poteto ko ni jinna - 5 PC. iwọn iwọn;
- warankasi grated lile - 3 tbsp. spoons;
- ipara adayeba alabọde alabọde - 80 milimita;
- ẹyin ti adie - 1 nkan;
- ata ilẹ - 3 cloves;
- Awọn ọya tuntun;
- turari wa ni ilẹ.
Igbaradi
Ni die-die ti a ti ni warmed, jẹ ki a jẹ iwukara ati suga, fi omi kan ti iyẹfun miran, aruwo ati gbe ọpọn kan sinu ooru fun iṣẹju 20. Fi iyẹfun daradara si apricot ti o wa. O le ni idaniwo 1 ẹyin, diẹ die si ipo iyẹfun. Knead awọn esufulawa pẹlu ọwọ rẹ (lubricate them with oil) tabi aladapo pẹlu adiye ajija. Ti ṣe abojuto ti o ba dapọ ni esufulawa, a gbe e sinu ekun ti n ṣiṣẹ, bo pẹlu toweli ati - ninu ooru. Lẹhin idaji wakati kan a jẹ adẹtẹ ati ki o dapọ pẹlu ọwọ wa, ati lẹẹkansi a fi wọn si ooru. Lehin ti o ba nwaye ni alapọ ati dapọ, o le kọ ika kan.
Nigbati awọn esufulawa ti o dinku ati rasstvaivaetsya, poteto poteto, ge sinu awọn ege ege ti o fẹrẹ fẹrẹrẹ titi ti o ṣetan (ti o ba wa ni, fun iṣẹju 12-15), lẹhinna fa omi. Eja ge sinu awọn cubes kekere tabi awọn ila. A gige awọn ọya.
A pese obe obe: dapọ awọn ẹyin pẹlu ipara, akoko pẹlu awọn turari ati ata ilẹ. Ṣiyẹ pẹlu ẹẹkan pẹlu oṣuwọn.
A bẹrẹ lati ṣe itanna agbọn.
Rọ jade kuro ni esufulawa, atẹgun tabi onigun merin kii ṣe awọ kekere. A ṣe atẹgun "soseji" kan lati esufulawa ati ki o ṣe omi ti o fi sọtọ si ohun ti o ni iyọsi laisi eyikeyi ela. Tan awọn ege poteto poteto lori sobusitireti, kí wọn kekere warankasi, ati lori oke - awọn ege eja ni ẹẹẹ pẹlu awọn ọṣọ ge. Fọwọ gbogbo rẹ pẹlu ọra-ọra-ẹyin. O le ṣe "akojopo" ti o rọrun lati esufulawa, ti o fi si i ẹgbẹ.
Ṣibẹbẹrẹ akara oyinbo pẹlu eja fun iṣẹju 35-45. Tú akara oyinbo pẹlu warankasi ni awọn agbegbe sisi. Ṣaaju ki o to gige igi, duro iṣẹju 15-20.
A sin iru apẹrẹ ti o wa pẹlu isun omi ti o gbona.