Awọn oṣuwọn ko ni imọ-ori ati ọti oyinbo nikan. O yẹ ki o gbiyanju awọn igbadun lati bulgur , barley barley, chickpea , oatmeal, lentils, yaks ati awọn iru ounjẹ miiran lati ṣe iyanu funrararẹ ati awọn ayanfẹ rẹ pẹlu awọn ounjẹ ti o dara julọ. A nfun ọ ni ọpọlọpọ awọn ilana ti o wuni ati awọn ilana ti o wuni lati ṣetan awọn garnishes lati awọn ounjẹ ounjẹ ti yoo ṣe iyatọ tabili rẹ.
Garnish lati awọn agbọn igi
Eroja:
- majẹmu oka - 150 g;
- millet - 30 g;
- suga - 2 tbsp. spoons;
- wara - 1 l;
- bota - 30 g.
Igbaradi
Nitorina, ninu agogo multivarka ṣubu silẹ 2 iru awọn cereals, tú jade ni wara, fi bota, suga ati iyo. Bayi a ṣeto ipo "Kasha" lori ẹrọ naa ki o si ṣetan pẹlu ideri naa ni pipade ṣaaju ifihan ifihan. Lẹhin opin eto naa, a fi iyọda ọkà ọka ṣẹri fun ọgbọn iṣẹju diẹ ni ipo ipo "gbona" ni pe ki o ṣe itọju sita naa ati ki o dun. Ṣetan porridge tan lori awọn apẹrẹ ki o si ṣiṣẹ si tabili.
Garnish lati barle
Eroja:
- omi - 600 milimita;
- barle ọkà barle - 300 g;
- iyọ;
- boolubu - 1 nkan;
- epo epo;
- bota.
Igbaradi
Ṣibẹrẹ daradara ni barle, ki o si fi omi kún o ni ipin 1: 2 ki o si fi si ori ina. Nigba ti porridge bẹrẹ si "puff", o tumọ si pe o ti fẹrẹ setan. Bayi a din ina, fi kun lati ṣe itọwo ati ki o ṣe ilọpọ daradara ki o ko ni sisun. Awọn alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti a fi eti si nipasẹ awọn oruka idaji ati sisun sisun. Nigba ti gbogbo omi ba fẹrẹ jẹ boiled, a ma yọ pan pẹlu apo ti o wa lati inu ina ati ki o fi nkan kan ti bota. Bayi bo o pẹlu ideri, fi ipari si i pẹlu toweli ati ki o fi sii labẹ ideri fun iṣẹju 40, ki awọn ọkọ iyawo "wa" ki o si bii. Lẹhinna a gbe jade kuro ni itanna ti o gbona, o fi omi ṣan pẹlu alubosa sisun ati lẹsẹkẹsẹ ṣiṣẹ bi sẹẹli ẹgbẹ kan si eyikeyi ounjẹ eran.
Garnish lati paali baliki
Eroja:
- bulu alali - 200 g;
- boolubu - 0,5 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- ọya;
- warankasi curd - 50 g;
- breadcrumbs - 50 g;
- iyo.
Igbaradi
Kúrùpù Pearl jẹ fifun fun iṣẹju 30, lẹhinna ṣa sinu omi salun titi o fi jinna. Nigbamii, fi irọrun gbe e pada si colander ki o si fi i silẹ lati ṣiṣan. Alubosa ti wa ni ti mọtoto, ti o ni itọsi daradara, ti a ṣọpọ pẹlu warankasi curd ati ẹyin adie. Ibi-ipilẹ ti o wa ni asopọ pẹlu balikali pearl, a fi awọn breadcrumbs ati ọya kun. Ṣetan minced salted lati lenu, ata ati ki o dagba kekere cutlets. Lẹhinna fry wọn ni ẹgbẹ kọọkan fun iṣẹju 5, ki o si sin si tabili pẹlu ayẹyẹ ayanfẹ rẹ.