Awọn eerun ni ile, jẹ ti nhu ti nhu, crunchy ati patapata laiseniyan. Jẹ ki a wa bi o ṣe le ṣe ara wọn fun ara rẹ ati ki o ṣe iyanu fun awọn alejo pẹlu ipanu ti a ṣe tẹlẹ ni ile.
Ohunelo fun awọn eerun igi ẹyẹ ni ile
Eroja:
- poteto - 5 PC.
- olifi epo - 10 milimita;
- igba akoko - lati lenu.
Igbaradi
A ti mọ mọ poteto, fo, si dahùn o ti fi sibẹ ni awọn awọka ti o nipọn nipa lilo ọbẹ oyinbo pataki kan. Lẹhinna fi sinu ekan nla, fi wọn pẹlu epo olifi ati ki o dapọ pẹlu ọwọ. A mu apoti ti a yanju, bo o pẹlu iwe, bo ideri pẹlu epo epo ati ki o tan paapaa awọn ege ọdunkun. Ṣe awọn eerun igi ni ile ni adiro si agbegbe ti o nira ati ki o ra raini ti o dara julọ. Leyin eyi, gbe wọn sinu awo jinlẹ ati akoko ti o ni awọn ewe gbigbẹ.
Awọn eerun igi ti Ọdunkun ni ile ni ile-inifirofu
Eroja:
- poteto ọmọde - 10 PC.
- epo epo;
- turari.
Igbaradi
A ti ṣe itọlẹ poteto ati sisọ sibẹ pẹlu lilo ọbẹ tabi apẹja onjẹ. Lẹhinna gbe awọn ege lori iwe ti iwe ti a fi gọọsi ti o ni epo-epo. A gbe awọn eerun igi, wọn wọn pẹlu awọn ayanfẹ wọn daradara ki o si fi wọn ranṣẹ fun iṣẹju diẹ sinu apo-onita. Ṣọra pẹlẹpẹlẹ fun iye imurasilẹ ati pe, ni kete ti awọn ege eeyan ti wa ni browned, pa ohun elo naa ki o si gbiyanju ọja ti o pari fun itọwo kan. Ti o ni gbogbo awọn ti o wulo ati awọn eerun adayeba ni ile ni ile-inifirowe ti ṣetan!
Awọn eerun ni ile ni ibi-frying
Eroja:
- poteto ọmọde - 10 PC.
- epo epo - 500 milimita;
- turari.
Igbaradi
Ṣaaju ṣiṣe awọn eerun ni ile, awọn poteto ti wa ni ti mọtoto, ti a fi ṣan ni awọn ege ege ati ti a fi sibẹ pẹlu awọn apamọ. Ninu apo frying ti o jin julọ, a ṣe itanna epo epo, ati lẹhinna tan awọn ege ọdunkun ati ki o din-din wọn titi di brown. Awọn ẹfọ lorekore tan-an ki wọn le pese daradara. Lẹhinna, a ma yọ awọn eerun naa jade ki a si fi wọn sinu aṣọ toweli iwe. Wiwa ipanu kan lati lenu, akoko pẹlu awọn ewe gbigbẹ ati ki o gbadun igbadun iyanu ti awọn eerun ti a ṣe ile.
Awọn eerun igi ni ile
Eroja:
- eran malu ti ko nira - 600 g.
Fun marinade:
- suga brown - 5 tbsp. spoons;
- ata ilẹ - awọn ege mẹta;
- kikan - 2 tbsp. spoons;
- soyi obe - 3 tbsp. spoons;
- ilẹ coriander;
- Curry lulú - fun pọ;
- orombo wewe - 1 nkan;
- alabapade parsley.
Igbaradi
Lati ṣe awọn eerun ni ile, ya eran, wẹ o si yọ kuro fun iṣẹju 5 ni firisa. Lẹhinna ge sinu awọn ila ati ki o ṣeun ni pipa pẹlu kan ju. Lọtọ ni ekan kan illa gaari brown pẹlu kikan, fun pọ pupọ cloves ti ata ilẹ, tú ni obe soy, oje orombo wewe ati ki o jabọ turari ati ki o ge parsley finely. A fi ẹran naa sinu apamọwọ ti o tobi, fọwọsi pẹlu marinade, pa a ati firanṣẹ si firiji fun wakati 10. Ṣe ṣagbe lọla ni ilosiwaju si iwọn 100. A bo iwe ti o wa pẹlu iwe ti parchment, a dubulẹ awọn ila ti onjẹ lori oke ki o jẹ fun awọn iṣẹju 45 ki eran naa ti gbẹ daradara ati gbogbo ọrinrin yo kuro lati inu rẹ.
Awọn eerun ni ile lati akara pita
Eroja:
- Armenian thin lavash - 1 nkan;
- ekan ipara-kekere sanra - 2 tbsp. spoons;
- turari - lati lenu.
Igbaradi
Lavash ti wa ni ti ge wẹwẹ ni awọn ege kekere kanna, ṣafa ekan iparakan kọọkan ki o si tan lori ibi idẹ gbigbẹ. Nigbana ni wọn awọn eerun ọjọ iwaju pẹlu iyọ ati eyikeyi turari. Lẹhinna, a firanṣẹ si tiketi naa fun iṣẹju 15, ṣeto iwọn otutu ni iwọn 200.