Fẹ lati ṣaja ohun-elo ti o rọrun ati alailowaya laisi ọpọlọpọ ipa ati sisun akoko rẹ? Gba multibar. Awọn ilana ti o tẹle lati oriṣiriṣi awọn ohun ọṣọ wa pẹlu iranlọwọ ti olùrànlọwọ idana, a pinnu lati fibọ si awọn ẹgbin stewed .
Stewed olu pẹlu poteto ni orisirisi
Eroja:
- si dahùn o funfun olu - 60 g;
- titun fun awọn olorin - 750 g;
- olifi epo - 3 tbsp. spoons;
- alubosa - 1 PC.
- iyo - 1 1/2 tsp. ti kan sibi;
- pancetta - 90 g;
- paprika ti a mu - 1 tbsp. sibi;
- waini funfun ti o gbẹ - ohun kan;
- ipara - 1/2 tbsp.
- adiye adie - awọn ohun kan meji;
- poteto - 3 PC.
- ekan ipara - 8 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn irugbin sisun ti o kún fun omi gbona ati ṣeto akosile. Nigba ti awọn olufẹ funfun ti wa ni ọrinrin, a yoo gba awọn olu. A ge awọn gbigbe lati inu awọn olu ati ki o yan ẹ ni finely. Iwọn olu ti a le ge tobi, bi awọn ẹya ara rẹ jẹ diẹ tutu. Gun awọn funfun olu fun pọ lati inu ọrinrin ati tun lọ.
Ni multivarker, lilo ipo "Gbona", ṣe igbadun bota naa ati ki o ṣe itọpa alubosa lori rẹ. Akoko alubosa ti a yan ni pẹlu iyọ ati fi pancetta finely finely. Akoko sita pẹlu paprika ati ki o din-din fun iṣẹju diẹ diẹ sii. Bayi o jẹ iyipada ti awọn olu, a fi sinu ekan naa, duro titi omi pipọ yoo yọ kuro ki o si tú ohun gbogbo pẹlu ọti-waini funfun ati adiye broth , fi ipara, ekan ipara ati iyipada si "Quenching". Lẹhin iṣẹju 30 stewed olu ni ekan ipara ni kan multivarquet yoo jẹ setan.
Stewed olu pẹlu awọn aubergines ni ọpọlọ
Eroja:
- omi - awọn ohun kan 2;
- awọn lentil pupa - 1/4;
- Igba - 1 nkan;
- champignons - 400 g;
- paprika - 1/2 tsp;
- Si dahùn o Ata - 1/2 tsp.
- iyo.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to ngbaradi awọn irugbin stewed ni ọpọlọpọ awọ, awọn olu ara wọn yẹ ki o wa ni ti mọtoto, awọn ese ge, ati awọn fila si ge sinu awọn ege nla. Igba ewe ge sinu awọn cubes ati ki o hu ni omi salted fun iṣẹju 30 lati yọkuro kikoro. Lentil daradara wẹ ati ki o fi si gbẹ. Lọgan ti gbogbo awọn eroja ti pese sile, ọran naa yoo wa ni kekere. Multivarku to wa ni ipo "Pa" ati dubulẹ ninu ekan ti gbogbo awọn eroja, pẹlu awọn akoko.
Fi gbogbo omi kun, tabi broth (Ewebe, Olu gbigbẹ tabi adie). Pa ideri ti ẹrọ naa ki o ṣeto akoko si iṣẹju 40. Lẹhin igbati akoko ba kọja, lẹhin ifihan itọnisọna, ṣayẹwo awọn lentil fun imurasilẹ - erọ pupa jẹ gidigidi rọrun lati ṣun. A sin sisẹ silẹ lẹsẹkẹsẹ lẹhin igbaradi.