Awọn apẹrẹ kii ṣe eso ti o wulo nikan, orisun iron, potasiomu, iodine ati magnẹsia, B vitamin, ati bẹbẹ lọ, ṣugbọn tun ṣe awọn igbasilẹ ti o gbajumo julọ fun awọn pies ati awọn pies. Pies pẹlu awọn apples ni lọla yan awọn iya-nla ati awọn iya wa, idi ti ko fi ṣe idaba ẹbi wa pẹlu awọn pastries ti o dara julọ, paapaa ti akoko ba yẹ. Sibẹsibẹ, fun awọn iṣẹ ti o lojọ oni wa ni awọn ayanfẹ awọn ohun elo ti a ti pari-pari. Nitorina ti ko ba si akoko, o le ra esufula oyinbo ti o ni ẹfọ ati awọn oyin pake pẹlu apples ni lọla.
Pies ti o yara
Eroja:
- iwukara esufulawa ṣetan - 800 g;
- eso igi gbigbẹ oloorun etu - 1 teaspoon;
- apples apples sweet - 1 kg;
- lẹmọọn - ½ pcs.;
- funfun funfun - 1 gilasi laisi ifaworanhan;
- ẹyin adie - 1 nkan;
- Ayẹfun epo-aini ti a ti refaini laisi olfato - milimita 20.
Igbaradi
Awọn kikun awọn apples fun awọn pies ni adiro ti wa ni pese ohun nìkan. Akọkọ, awọn apples mi, ti a fi pẹlu adarọ-epo tabi jẹ ki o ṣigbẹ, ge sinu awọn ẹya pupọ, yọ awọn apoti irugbin, ge awọn peeli. Ge awọn apples sinu cubes kekere, wọn wọn pẹlu lẹmọọn oje lati dena idaduro itọda ni afẹfẹ ati okunkun, ki o si fi wọn pẹlu suga ati eso igi gbigbẹ oloorun ati ki o dapọ daradara. Awọn kikun naa ti šetan, o le bẹrẹ ṣiṣe awọn pies. Lati gbogbo nkan ti esufulawa a ya awọn ege kekere ti a ti yika sinu awọn egungun kekere, tan diẹ ninu awọn kikun ni aarin ati ki o ṣe iyipo awọn ẹgbẹ. Lubricate sheet baking ki o si tan awọn akara - nipasẹ ọna kan pada si pada, nitori iwukara iwukara pẹlu awọn apples ninu adiro ilosoke ninu iwọn didun. Pies yẹ ki o wa niya - eyi yoo gba diẹ diẹ sii ju ọsẹ mẹẹdogun ti wakati kan, lẹhinna oke ti awọn pies jẹ grẹy greased pẹlu ẹyin ti a lu. A fi pan naa sinu adiro ti a gbona ati ki o yan awọn patties wa lori ooru alabọde fun iwọn idaji wakati kan tabi mẹta mẹta ninu wakati kan. Ti o ba jẹ browned daradara, awọn ni o ṣetan. Bi o ti le ri, ohunelo fun awọn pies pẹlu apples ti a yan ni lọla jẹ irorun.
Buttercakes
O le ṣayẹ awọn esufulawa lori ara rẹ - o tun ko ju nira, ṣugbọn awọn patties yoo jẹ Elo tastier.
Eroja:
- apples - 1 kg;
- igbọnwọ abele ti o ni gbingbin - 2 agolo;
- ẹyin - 5 PC.
- "Epo" Ọgbẹ - 120 g;
- iodized iyo - 1 pin;
- wara - 0,4 l;
- iwukara - 1 adiro (25 g);
- eso igi gbigbẹ oloorun - 1 teaspoon;
- iyẹfun alikama didara, pelu ni / s - 5-6 gilaasi.
Igbaradi
Ni akọkọ fi sibi naa: wara warmed soke to ogoji 40, fi 1 st. kan spoonful gaari, adalu pẹlu iwukara iwukara ati kekere kan iye ti iyẹfun. Nigbati gbogbo eyi ba mu iwọn didun pọ si awọn igba pupọ, a bẹrẹ lati ṣe adiro ni esufulawa. Fi gilasi kan gaari fun kikun, ki o si lu awọn iyokù pẹlu awọn eyin 4 ati iyọ titi ti o fi jẹ pe, a gba ibi-ọna homogeneous. Leyin eyi, fi awọn ti o ti yo o silẹ ṣugbọn kii ṣe epo ti o gbona, koko naa ki o si mu awọn iyẹfun daradara. O wa jade kan ipon, dan esufulawa, eyi ti o yẹ ki o wa ni itara. Lẹhin nipa iṣẹju mẹẹdogun 35 a ṣokuro awọn esufulawa ati fi silẹ lati jinde fun akoko keji. Awọn esufulawa ti šetan, bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe pies pẹlu awọn apples ati ki o beki wọn ni adiro. Gbe jade ni esufulawa sinu iwọn kan pẹlu iwọn ila opin 7-10 cm, ge awọn ege kekere kuro ki o si ṣa jade awọn sobsitireti, gbe itẹju wọn (awọn apẹrẹ igi ti a dapọ pẹlu suga ati eso igi gbigbẹ oloorun) ati ni wiwọ da awọn ẹgbẹ. Patty tan lori awọn ti a ti pese sile (smeared tabi ti a bo pẹlu parchment ti o ni iyẹfun) ibi idẹ ati ki wọn jẹ ki wọn ya. Lubricate oke pẹlu awọn ẹyin ti a lu ati beki fun iṣẹju 40-45.
Pies rọra
O le ṣun awọn pies pẹlu awọn apples lori kefir - ni adiro ti wọn tan jade asọ ti o si jẹ asọ. Awọn kikun yoo jẹ kanna, ṣugbọn awọn esufulawa ti wa ni pese ni otooto.
Eroja:
- funfun iyẹfun alubosa funfun / s sifted lẹmeji - 3 agolo;
- kefir alabapade 2,5% sanra akoonu - 1 ago;
- iṣelọpọ abele ti iyanrin-iyanrin - 4 tbsp. spoons;
- iodized iyo - 1 pin;
- ẹyin - awọn ege meji;
- epo ikore - 4 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Awọn ẹyin gbọdọ wa ni ipọnju daradara pẹlu iyo ati suga - awọn oka ni yoo pa patapata. Lẹhinna, tú kefir ati epo-eroja, nigbati o ba di adalu titi ti o fi ṣe ara, fi omi ṣuga omi (kii ṣe dandan lati pa) ati ki o mu awọn iyẹfun daradara. A le ṣe apẹrẹ ti a ṣe-ṣe-lẹsẹkẹsẹ lẹsẹkẹsẹ ti a ti ṣe jade ati awọn patties.