Awọn anfani ti awọn irugbin ti a yan ni iwaju awọn igbo igbo ni pe wọn wa ni gbogbo odun yiya, ati ni owo to dara julọ. Nitori iyọda didan wọn, awọn olu wọnyi fẹran "tẹle" pẹlu eyikeyi marinade ati ki o di ipanu ti o rọrun lori tabili ounjẹ, eyi ti yoo ṣe ile-iṣẹ ti o dara fun ọti lile. Bi o ṣe le ṣagbe awọn olu fun awọn eroja oriṣiriṣi, a yoo sọ siwaju.
Bawo ni yarayara lati ṣagbe olufẹ?
Lati jẹ alakoso ti o ni akoko lati ṣetan lati ọdọ awọn ounjẹ mejila ṣaaju iloyeye naa ko ni gba nipasẹ ọpọlọpọ, eyi ni idi ti awọn ilana igbasilẹ bẹẹ ti ni irufẹ gbagbọ bẹ, gbigba lati ṣe aṣeyọri iru esi kanna ti akoko ba kuru.
Eroja:
- champignons - 530 g;
- olifi epo - 145 milimita;
- apple cider vinegar - 15 milimita;
- ata ilẹ - 1 ehin;
- lẹmọọn lẹmọọn - 1 tbsp. sibi;
- ọwọ kan ti oregano ati basil.
Igbaradi
Awọn aṣaju oyinbo mọ lati peeli ti ita ati eyikeyi awọn contaminants. Fi omi ṣan awọn olu, wọn wọn pẹlu tablespoon ti o tobi iyọ ati fi fun idaji wakati kan. Lehin igba diẹ, fa gbogbo awọn ọru ti o pọ ju ati ki o gbẹ awọn olu pẹlu awọn aṣọ inura iwe. Darapọ epo pẹlu ọti kikan pọ, fi awọn ege ata ilẹ ti a fi ge wẹwẹ, awọn ewebe ati awọn ewebẹrẹ gegebi. Ti a ba ri basilu tuntun pẹlu oregano, lẹhinna rọpo wọn pẹlu awọn analogs ti o gbẹ, teaspoon kan ti awọn mejeeji. Fi si omi fun idaji wakati miiran. Awọn irugbin olorin ninu epo, ni sisun ni ile ti ṣetan. Wọn jẹ igbadun daradara ni ile ti eweko ọkà ati akara tuntun ti o jẹun.
Bawo ni yarayara lati ṣe awọn olu fun frying lori ina ni iṣẹju 5?
Awọn ohun itọwo ti oyin, ọti kikan ati soy obe , ni ile-itumọ ti itọwo itọlẹ, yoo jẹ aṣayan ti o dara julọ fun fifun awọn olu nipasẹ ọna iṣafihan. Ni iṣẹju marun awọn olu yoo ni akoko lati fa gbogbo awọn itọwo ati pe yio ṣetan fun ilọsiwaju siwaju sii.
Eroja:
- champignons - 440 g;
- oyin - 85 milimita;
- soyi obe - 165 milimita;
- kikan - 165 milimita;
- Atalẹ - 5 cm nkan.
Igbaradi
Ṣafihan awọn obe soy pẹlu oyin ati kikan, ki o má mu sise. Fi awọn itọpa ni irọwọ omi tutu ati yọ kuro lati ina. Fun awọn asiwaju mimu ti o ti tọju ati fi wọn silẹ fun iṣẹju 5, lẹhinna, fa gbogbo ọrin ti o pọ sii ati bẹrẹ sise.
Bawo ni lati gbe awọn aṣaju ni Korean?
Eroja:
- champignons - 490 g;
- epo epo - 25 milimita;
- irugbin awọn irugbin Sesame - 1 tbsp. sibi;
- Karooti - 45 g;
- kikan - 55 milimita.
Igbaradi
Wẹ awọn olu pẹlu ẹru tutu, ati ki o si ge sinu awọn ege ege. Lẹhin ti peeling awọn Karooti, tun tun gige rẹ. Illa awọn Karooti pẹlu olu ki o si tú ohun gbogbo pẹlu kikan. Fi afikun ti iyọ kan kun ati ki o pé kí wọn wẹwẹ pẹlu epo. Fi awọn olu fun wakati kan, lẹhinna tẹsiwaju si ipanu.
Bawo ni o ṣe le fọ awọn olu fun igba otutu?
Eroja:
- champignons - 1.6 kg;
- apple cider vinegar - 265 milimita;
- omi 235 milimita;
- awọn ẹka rẹme - 4 PC.
- Laurel fi oju silẹ - awọn ege mẹta;
- awọn ẹka ti rosemary - 2 PC.
- ata ilẹ - 3 eyin;
- awọn irugbin ti coriander, ata (Ewa) - 1/2 tsp;
- cloves - 5 buds.
Igbaradi
Awọn olo wẹwẹ mimọ lati eyikeyi ikuku ati kiakia blanch. Ya omi pẹlu ewebe, ata ilẹ ati awọn turari. Lẹhin ti mu omi lọ si sise, o tú ninu ọti kikan, ṣaju tọkọtaya miiran ti awọn iṣẹju lati yọ iyọkuro ti o pọ julọ.
Blanched olu tan lori agolo ati ki o tú farabale marinade pẹlú Loreli ati thyme. Ṣe awọn apoti naa pẹlu awọn eerun igi. Awọn champignons ti o fẹlẹgbẹ ni ile gbọdọ akọkọ jẹ tutu ni tutu ni otutu otutu ati lẹhinna lẹhinna o yẹ ki wọn tọju fun ipamọ ninu itura. Awọn ile-ifowopamọ pẹlu awọn oṣere duro gbogbo igba otutu.