Bawo ni o ṣe le ṣe lasagna pẹlu ẹran tutu?

Lasagna jẹ ounjẹ ti o ni itumọ ti Italian onjewiwa. Ati lati dán a wò, ko yẹ ki o lọ si ile ounjẹ kan. Bayi a yoo sọ fun ọ bi o ṣe le ṣe lasagna pẹlu ẹran mimu.

Lasagne pẹlu ẹran mimu

Eroja:

• minced eran - 450 g;
• alubosa - 170 g;
• iyẹfun - 45 g;
• tomati puree - 450 g;
• lasagna sheets;
• Parimesan warankasi - 50 g;
• wara 3.2% sanra akoonu - 400 milimita;
• bota, adayeba - 45 g;
• ọya - 30 g.

Igbaradi

Igbaradi ti lasagna ti o rọrun pẹlu ẹran minced bẹrẹ pẹlu igbaradi ti kikun - ni akọkọ a ṣe alubosa alubosa si pupa. A fi awọn ẹran minced, podsalivaem o ati ata pritrushivaem. Bayi tan tomati puree ati iṣẹju 10 stew lori kekere ooru. Lẹhin eyi, o le fi awọn ọṣọ ti a fi gilasi ti dill tabi parsley ṣe.

Nisisiyi bẹrẹ lati pese awọn obe: bota yo o, fi iyẹfun si i, aruwo ki o si tú ninu ibi-ipilẹ ti wara. Ni idi eyi, a nilo lati ṣafẹpọ adalu nigbagbogbo. Lori kekere ina gbona o si nipọn, podsalivaem, ata ati pa ina. Nisisiyi ẹya apẹrẹ rectangular ti o yẹ ti wa ni lubricated pẹlu epo, a ṣafihan iwe kan lasagna, o sọ ọ pẹlu obe. A ṣafihan awọn kikun lati oke. Ati tun ṣe awọn fẹlẹfẹlẹ titi ti a fi lo gbogbo awọn eroja. A tú oke pẹlu obe ati ki o ṣafọpọ rẹ pẹlu warankasi parmesan. A ṣafihan lasagna lasagna pẹlu ounjẹ minced fun iṣẹju 30 ni adiro titi pupa.

Ohunelo ti lasagna pẹlu minced eran ati olu

Eroja:

• awọn sheets ti lasagna - 300 g;
• awọn tomati - 2 PC.
• wara - 800 milimita;
• lile warankasi - 50 g;
• Agbara ilẹ eran - 0,5 kg;
• iyẹfun alikama - 100 g;
• alubosa - 140 g;
• awọn aṣoju titun - 300 g;
• ketchup - 3 tbsp. spoons;
• bota adayeba - 50 g;
• nutmeg - fun pọ;
• iyọ;
• epo epo.

Igbaradi

Ti awọn itọnisọna si awọn awo ti lasagna sọ pe wọn gbọdọ kọkọ ṣaju, lẹhinna, tẹle awọn ilana, a ṣa wọn wọn, lẹhinna a da wọn pada si colander. Igbẹ minced titi ti itanna, fi si awọn tomati ti a ti fọ, ketchup. Daradara, gbogbo nkan jẹ adalu, podsalivayem ati ipẹtẹ fun iṣẹju 5. Awọn irugbin ge sinu awọn cubes. Gbẹ awọn alubosa ti o ni. Fẹ gbogbo papọ fun iṣẹju mẹwa 10. Ninu fọọmu fi awọ gbigbẹ ti eran ti a fi sinu minced, lori oke a gbe awọn iwe ti lasagna. Nigbana ni a tan awọn olu pẹlu alubosa ati ki a bo wọn pẹlu awọn awo lasagna. A yo epo ni ibẹrẹ frying, o da ninu iyẹfun ati ki o dapọ daradara. Nigbati a ba gba epo naa, o tú ninu wara ati ki o tẹra ni agbara. Nigba ti obe ba di pupọ, fi nutmeg sinu rẹ. A fọwọsi lasagna ile pẹlu ounjẹ minced ati olu obe ati oke ti o jẹ warankasi. Ni iwọn 180 a beki fun iṣẹju 40.