Dipo sise eso kabeeji stewed pẹlu meatballs, kilode ti o ko fi awọn leaves wọn kun si ounjẹ. Nitori asọ ti eso kabeeji, awọn onjẹ jẹ gidigidi sisanra ti o si tutu.
A ohunelo fun meatballs pẹlu eso kabeeji
Eroja:
- forcemeat (ẹran ẹlẹdẹ) - 500 g;
- eso kabeeji - 1/3 ori;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa -1 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- tomati tomati - 2 tbsp. spoons;
- iyẹfun - 2 tsp.
- iyo, ata - lati lenu.
Igbaradi
Ṣaaju ki o to sise meatballs pẹlu eso kabeeji, a jẹ ki a fi weṣi ṣẹẹri ki o si jẹ ki o wa ni apo frying pẹlu awọn Karooti ti a ti mu ati ilẹ pẹlu awọn alubosa.
Mii ti o darapọ pẹlu awọn ẹyin ti a lu, iyo ati ata, farabalẹ lu titi o fi jẹ asọ. A fi eso kabeeji stew kun si ẹran naa ti a si ṣẹda lati adalu ẹranballs.
Ninu apo frying, a mu bota naa, din-din awọn ounjẹ titi o fi di brown. Pọti tomati ti wa ni sise ni gilasi kan ti omi, fi iyẹfun ati ki o tú obe meatballs. Sita awọn satelaiti lori kekere ina fun iṣẹju 15-20.
Awọn ẹran onigii pẹlu eso kabeeji ati iresi
Eroja:
- adiye adie - 500 g;
- eso kabeeji - 1/2 ori;
- Karooti - 1 nkan;
- alubosa - 1 PC.
- ẹyin - 1 nkan;
- boiled iresi - idaji ọdun kan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- ekan ipara - 150 g;
- omi - ohun kan;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo ewebe fun frying.
Igbaradi
Nkan ti o kere julọ ni a lọra ni kiakia nipasẹ olutọ ẹran kan pẹlu pẹlu alubosa ati ori ododo irugbin bi ẹfọ. Fi kun adalu eran ati ẹfọ idaji ẹyin oyin, adẹbẹ iresi, iyo ati ata. Pẹlu ọwọ ọwọ tutu, a n ṣe awọn ẹran kekere lati 1-2 tablespoons ti eran minced.
Lori epo epo, a tan awọn Karooti grated ati kekere alubosa kan. Lori oke ti awọn Karooti fi awọn onjẹ-ẹran-ọda ti a ṣe ati ki o tú obe lati omi, iyẹfun ati ekan ipara. Ero- ẹran adie oyinbo ti o to iṣẹju 25-30. Ti o ba ṣe onjẹ ẹranballs pẹlu eso kabeeji ni ilọsiwaju kan, lẹhinna ṣeto ipo "Pa" fun wakati kan. A sin kan satelaiti, ti a ṣe ọṣọ pẹlu ọya pẹlu eyikeyi ẹgbẹ satelaiti.