Belyashiki ti o ni inudidun ati sisanra, pẹlu eyi ti a ṣe ipanu pẹlu irufẹ bẹẹ, o le ṣe ni ile: din-din wọn ni pan-frying tabi ni ọpọlọ - a yoo sọ fun ọ nipa ọna yii ti sise Belyashas ni isalẹ.
Bawo ni lati ṣe ounjẹ belyashi ni ọpọlọpọ?
Niparararẹ, funfunish jẹ ipara kan lati eyẹfun aiwu-aiwu pẹlu ounjẹ ounjẹ. Fun u, ẹran alapọ ati ẹran-ara ẹlẹdẹ, ma ṣe kun ọdọ aguntan. Ọjẹ ti o jẹ ẹran ni yoo fi kún fun awọn eniyan alawo funfun ati, dajudaju, awọn kalori, ṣugbọn ẹ má ṣe bẹru nipasẹ otitọ yii. Nigbami o le ṣe igbaduro ara rẹ pẹlu awọn ẹmi ti nhu. Lati din epo belvashi ni ilọsiwaju ti o jẹ dandan ni epo epo, ṣugbọn o yẹ ki o de idaji kan ti o kan.
Belyashi ninu Ilana - ohunelo
Eroja:
- iyẹfun - 500 g;
- margarine - 100 g;
- wara - 250 milimita;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 1 teaspoon;
- suga - 1,5 tsp.
- iwukara (gbẹ) - 2 tsp.
- forcemeat - 400 g;
- alubosa - 1-2 awọn ege;
- kefir - 50-60 milimita.
Igbaradi
Lati ṣe ounjẹ Belyashi ni ile, kọkọ ṣetan multivark - tan-an ati ki o gbona. Njẹ jẹ ki a bẹrẹ idanwo naa: da iwukara pẹlu iwukara gbona, fi iyẹfun diẹ, suga ati ki o fi sibi fun ọgbọn išẹju 30. Lẹhinna ṣe idapọ pẹlu iyẹfun ti o kù, margarine, iyo ati ki o ṣe ikun ni iyẹfun. Lẹhin ti esufulawa ti o dara, pin si awọn ege 16-17 ki o si ṣe awọn ohun elo. Ni agbedemeji ti kọọkan gbe jade, eyi ti o ti pese sile lati ẹran ti a fi sinu minẹ pẹlu afikun ti alubosa kan ti a yan daradara (tabi ti o kọja nipasẹ onjẹ ẹran) ati kefir. Kefir ṣe afikun juiciness, awọn oniwe-iye ti o le ṣatunṣe si rẹ lenu. Nigbana ni a ṣẹda beljashi, fifun ni aarin eti esufulawa ati ki o din awọn patties ni ipo "Frying" fun iṣẹju 4-5. A bẹrẹ lati ṣan irun apa ọtun si isalẹ. Pari beljas pẹlu onjẹ, ti a da ni oriṣiriṣi, tan lori satelaiti.
Belyashi pẹlu onjẹ ni ọpọlọpọ
Eroja:
- iyẹfun - 700 g;
- margarine - 150 g;
- wara - 350 milimita;
- eyin - awọn ege meji;
- epo ewebe - 1 tbsp. sibi;
- iyo - 1 teaspoon;
- suga - 1 tbsp. sibi;
- iwukara (gbẹ) - 3 tsp.
- forcemeat - 1 kg;
- alubosa - awọn ege 3-4;
- omi - 2-3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
A ṣẹtẹ iwukara iwukara ati ki o jẹ ki o jinde ni igba meji, lẹhinna a ṣe awọn akara ati ki a fi si arin ti awọn ounjẹ ẹran ara kọọkan. Fun kikun naa, a gba ẹran mimu (o dara julọ lati ṣe alapọ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu malu), fi kun alubosa kan ti o dara julọ, diẹ ninu awọn sibi ti omi ti a fi omi ṣan fun juiciness ati ipọnju ti o dara. Awọn egbegbe ti akara oyinbo ti wa ni ipilẹ ni inu ati fi iho kekere silẹ. Nigbana ni a fi ipo "Gbona" ni multivarker ki o si din awọn belyasha wa ni ilọpo pupọ fun iṣẹju 4-5 ni ẹgbẹ kọọkan.
Ati pẹlu rẹ oluranlọwọ iranwo le ran ninu igbaradi ti awọn ounjẹ ipanu gbona ni multivark ati achma ni multivark . Awọn n ṣe awopọ mejeji jẹ pipe fun ipanu pẹlu tii tii, ago ti kofi tabi gilasi kan ti wara.