Laipe, awọn Vitamini tio tutunini ti farahan lori ọja, eyi ti ko ni lile bi ti gbẹ , ati ki o ko ni asọ bi iṣun , lẹgbẹẹ o n tọju awọn vitamin diẹ sii. O le ra awọn Ewa ni itaja kan, ati pe o le wa bi a ṣe le din awọn Ewa alawọ ewe fun igba otutu, ki o si lo awọn ipilẹṣẹ ile.
Sọ fun ọ bi o ṣe le din gige Pupa alawọ ni ile.
Lati bẹrẹ pẹlu, a yoo yan awọn Ewa ti o dara: a yan awọn odo pods, gbogbo, kii ṣe ipalara, ko ti bajẹ, laisi awọn pato. Nigbagbogbo pods ni awọn pewa 4 si 10, ti o ni, wọn le jẹ ti awọn titobi oriṣiriṣi. Ti o ba ṣe ipinnu lati dinku ko ni eso ti o ni ẹbẹ, yan awọn adarọ ese ti iwọn kanna - ko ju ọdun 5-6 ni kọọkan.
Bawo ni lati din awọn Ewa alawọ ni pods?
Eroja:
- Ewa alawọ ewe ko ni itemole - 1 kg;
- omi - 3 liters.
Igbaradi
Omi ṣabọ sinu ijinlẹ ti o jinna dipo fọọmu pan ati fi si ori ina. Pẹlu awọn ẹlomii omu, lo ọbẹ tabi scissors lati ge awọn italolobo ni ẹgbẹ mejeeji. Nigba ti omi ba fẹlẹfẹlẹ pẹlu bọtini kan, a ṣe itọju awọn ohun elo ti a ti yan ati awọn ti o ti pese silẹ sinu rẹ, ki o fi oju wọn silẹ diẹ diẹ si kere ju iṣẹju 3, muu ariwo naa tabi gbe e pada sinu apọnlẹ, ki o si fi omi ṣan ni omi tutu titi o fi ṣọnu. A gbe awọn pods lati nu awọn ipara tabi nipasẹ ọna miiran ti a yọ ọrinrin kuro. Tún ati ki o gbẹ, fi wọn sinu awọn apoti ṣiṣu pẹlu ideri ki awọn Ewa kun awọn apoti ni apẹrẹ kan, ki o si fi wọn sinu firisa. Lẹhin ọjọ meji, o le gbe awọn epo-aini tio tutunini ni awọn apo ṣiṣu tabi awọn apoti pataki. Ti ko ba si awọn apoti, o le di gbigbẹ ni awọn apoti paali.
Bawo ni lati fa awọn esoe oyin alawọ ewe alawọ?
Din awọn eso Pean
Eroja:
- peeled Ewa - 1 kg;
Igbaradi
Ṣọra pee oyinbo: gbogbo Ewa yẹ ki o rirọ, alawọ ewe alawọ, laisi ibajẹ, awọn alaiṣan, awọn aami. Ewa fun didi yẹ ki o pọn, nitorina ṣọra. Ni ile, pe pe awọn epo ati yọ awọn idoti. Fi omi ṣan sinu kekere kan, o tú epo sinu rẹ, pa ooru naa kuro ki o si fi eso pamọ sinu omi ti a yanju fun iṣẹju meji, lẹhinna gbe awọn Ewa sinu ekan kan pẹlu omi tutu ti o mọ, ati ni iṣẹju mẹwa 10, fifa o lori aṣọ inura tabi awọn ọpa. Ṣe wẹ oyin ti o gbẹ ni firisi tabi nìkan ni awọn apoti ṣiṣu ati ki o fi sinu firisa fun ọjọ meji. Bi o ṣe le rii, o jẹ rọrun lati di omode Ewa alawọ ewe.