Gooseberries, bi ọpọlọpọ awọn miiran berries, wulo pupọ ati ki o ni ọpọlọpọ awọn vitamin, Makiro ati microelements. Dajudaju, anfani julọ yoo jẹ ti o ba lo o titun. Sugbon tun fun igba otutu o jẹ ṣeeṣe lati ṣe awọn ohun ọgbin vitamin. Ni isalẹ ni awọn ilana fun ṣiṣe compote ti gusiberi.
Bawo ni lati pa compote ti gooseberries pẹlu Mint?
Eroja:
- gooseberries - 450 g;
- ẹka ti alabapade Mint - 1 nkan;
- suga - 1 gilasi.
Igbaradi
Gooseberries ami-lẹsẹsẹ, yọ spoiled berries, ati lẹhin naa pẹlu pẹlu Mint. Awọn ifowopamọ fun itoju yẹ ki o lo nikan lẹhin ti iṣelọpọ. Fun eleyi, tú omi sinu igbadun, bo o pẹlu ideri pataki pẹlu iho kan ki o fi sori idẹ kan. Omi ti o wa ninu saucepan yoo ṣẹ ati fifọ idẹ naa. Nigbati o ba di gbigbona, o le titu. Ninu awọn agolo ti a pese sile ni ọna yii, lọ si sun lori awọn gooseberries ki o si fi Mint. Tú omi ti o nipọn ati bo oke pẹlu ideri kan. Jẹ ki a fa fun iṣẹju mẹẹdogun 15. Nisisiyi jẹ ki omi ṣan, fi suga ati ki o jẹ ki omi ṣuga omi ṣuga. Fún wọn ni berries pẹlu Mint ki o si ṣe awọn ohun-elo ti o ni awọn eeni irin. Lẹsẹkẹsẹ tan wọn si igun, tẹ wọn ni ayika ki o fi wọn silẹ lati tutu. Ati lẹhin naa a firanṣẹ si ibi ipamọ.
Compote ti gusiberi pẹlu Mint ati lẹmọọn
Eroja:
- gooseberries - 450 g;
- atigun ti Mint - 1 nkan kan;
- suga - 400 g;
- awọn ege lẹmọọn - 2 PC.
Igbaradi
Gooseberries ti wa ni lẹsẹsẹ, mi ati die-die gbẹ. Tú awọn berries sinu awọn ikoko ti a ti pọn, ki o si gbe awọn lẹmọọn ati Mint. Fọwọ awọn ikoko pẹlu omi ti o nipọn, jẹ ki a duro bẹ titi ti wọn yoo fi tutu. Nigbana ni omi ṣabọ sinu inu didun kan, o tú suga, jẹ ki omi ṣan, ki o si ṣeun titi ti gaari yoo tu patapata. Omi ṣuga oyinbo ti o gbona naa tun kún pẹlu awọn berries. Nigbana ni a gbe awọn ikoko ti o wa pẹlu awọn ọpọn ti o wa ni tẹnisi, tan wọn ni irọlẹ ki awọn ọpa naa dara daradara ki o fi wọn silẹ ni iru ipo bẹẹ titi ti wọn yoo fi jinlẹ patapata. Jeki itẹwe yii ni ipo dara.
Compote ti gusiberi pẹlu osan ati Mint
Eroja:
- gooseberries - 450 g;
- osan - 1 nkan;
- atigun ti Mint - 1 nkan kan;
- suga - 350 g;
- omi - 2.5 liters.
Igbaradi
A bẹrẹ pẹlu otitọ pe a lọ nipasẹ awọn gooseberries - rotten ati awọn bajẹ berries ti wa ni da awọn kuro, bibẹkọ ti won yoo ikogun gbogbo compote. Lẹhinna gusiberi ti wa ni daradara fo labẹ omi tutu. Orange jẹ tun fara fo ati ki o ge sinu awọn ege. A tan awọn ọja ti a pese silẹ si awọn bèbe. Lati omi ati suga, sise omi ṣuga oyinbo, tú wọn gooseberries ati osan. Lẹsẹkẹsẹ ṣe awopọ awọn agolo pẹlu awọn lids ti o wa ni tẹtẹ. Lẹhin eyi a tan awọn ikoko pọn ki o si fi ipari si wọn - yoo jẹ dipo sterilization. Labe ibora, awọn bèbe yoo dara fun wakati 24. Nikan lẹhin eyi, a le tan awọn agolo naa ki o si fi sinu ibi ti o dara fun ibi ipamọ diẹ sii.
Bawo ni lati ṣe pọnti compote ti gooseberries pẹlu awọn apples ni orisirisi?
Eroja:
- gooseberries - 350 g;
- apples - 300 g;
- omi - 2.5 liters;
- suga - 100 g.
Igbaradi
Awọn berries ti gooseberries ni o dara mi ki o si fi ninu ekan multivarka. Awọn apẹrẹ tun jẹ mi ati ki o ge sinu awọn ẹyẹ, yọ atẹle. Top pẹlu gaari. Opoiye rẹ ti wa ni ofin fun ararẹ, ti o da lori bi o dun ti o fẹ lati gba compote. Pẹlu iye to gaju ti o ga, compote yoo dun ati ekan, kii ṣe fifẹ. Bayi tú ni omi farabale. Lẹhin eyini, ni ipo "Alapapo", fi awọn compote fun wakati 1,5. Lẹhin akoko yii, ṣii multivark - compote jẹ šetan!
Compote ti gusiberi pẹlu Mint "Tarhun"
Eroja:
- gooseberries - 1 gilasi;
- suga - 300 g;
- Awọn ẹfọ ti Mint - 3 PC.
- citric acid - 0,5 tsp.
Igbaradi
Gooseberries ati eka igi Mint, gbẹ ati ki o fi si awọn ikoko-lita 3, ti o ga suga ati citric acid ki o si tú gbogbo rẹ pẹlu omi farabale. Lẹsẹkẹsẹ yika awọn bèbe, tan ki o si fi ipari si. Fi ọna yii silẹ titi ti yoo tutu tutu.