A mu ki ifojusi rẹ jẹ irorun ni igbaradi, ṣugbọn o jẹ ohun ti ko ni iyasọtọ ti o ni ipilẹ pẹlu akara oyinbo pẹlu curd kikun.
Awọn ohunelo fun curd biscuit
Eroja:
Fun funfun esufulawa:
- ẹyin - awọn ege mẹta;
- amuaradagba adie - 1 PC;
- bota - 200 g;
- ekan ipara - 150 g;
- suga - ohun kan;
- iyẹfun - awọn ohun kan meji;
- yan lulú - 1 tbsp. sibi;
- vanillin - fun pọ.
Fun chocolate esufulawa:
- wara - 3 tbsp. spoons;
- koko - 3 tbsp. awọn spoons.
Fun awọn bọọlu oyinbo ile kekere:
- adie yolk - 1 nkan;
- Ile kekere warankasi - 200 g;
- suga - 3 tbsp. spoons;
- agbọn ni agbon - 7 tbsp. spoons;
- vanillin - fun pọ.
Fun ipara:
- wara - ohun kan;
- iyẹfun - 1 tbsp. sibi;
- Vanillin - lati lenu;
- suga - 3 tbsp. awọn spoons.
Igbaradi
Wo ọna ti o rọrun bi o ṣe le ṣetan bọọkiti curd kan. Nitorina, akọkọ jẹ ki a ṣe pẹlu ọ awọn boolu bii. Lati ṣe eyi, dapọ ni ekan ti warankasi ile kekere, suga, adiye adie ati agbọn agbon. Nigba ti ibi naa ba di aṣọ, a bẹrẹ sii dagba awọn bọọlu kekere, ti a fi sinu omi tutu. Lẹhinna fi wọn si awo alawọ kan ki o si yọ wọn fun iṣẹju 25 - 30 ni firisa, sisun. Nigbamii, ṣetan iyẹfun fun akara oyinbo wa. Bọditi kekere ti o din ni ilẹ pẹlu suga tabi ṣokunkun titi o fi jẹ pe. Lẹhinna fi ẹyin kan kan ati awọn amuaradagba adie lẹẹkan kan. Nigbakugba ti a ba dapọ ohun gbogbo daradara. Nisisiyi a fi iyẹfun ipara naa, a wọn iyẹfun daradara, iyẹfun ati ikẹkọ vanillin lati lenu. Gbogbo ọna ti o dara lu bii ipo ti o dara julọ. Gegebi abajade, o yẹ ki o gba esufulawa ti aitasera ti o nipọn pẹlu ipara ipara.
Tú ibi-ilẹ chocolate lori funfun esufulawa, bakannaa, tan itankale lori gbogbo oju. Lati oke wa awọn ẹyẹ ọbẹ oyinbo ti a ṣeun ati pe die-die tẹ wọn sinu esufulawa. A ṣa aṣekuki curd ni multivarquet, titan ni ipo "Bọ" fun iṣẹju 40. Lẹhin ti ifihan ifihan akọkọ, a lẹsẹkẹsẹ fi iṣẹju 50 miiran kun. A mu jade akara oyinbo ti a ṣetan ati nigba ti o ṣọlẹ, a pese custard . Lati ṣe eyi, dapọ wara pẹlu iyẹfun, fi kekere suga lori itọwo ati vanillin lori ipari ọbẹ. A fi gbogbo ibi yii han lori ina ti ko lagbara ati sise ipara naa titi o fi jẹpọn, nigbagbogbo ni igbiyanju pẹlu kan sibi. Pẹlu ori ipara kan, omi wa biscuit pẹlu curd awọn boolu ati ki o ṣe l'ọṣọ pẹlu awọn shavings agbon.