Ni aṣa ti a nlo wa lati jẹun ti o ni iyẹfun pẹlu ekan ipara, awọn ẹkun, tabi bota. Ṣugbọn pupọ diẹ eniyan mọ pe awọn dumplings le wa ni jinna pẹlu ani ani awọn orisirisi awọn orisirisi awọn afikun, fun apẹẹrẹ warankasi, tabi warankasi ile kekere. O jẹ abajade ti o kẹhin ti satelaiti yii ti a pinnu lati san ifojusi pataki si.
Ohunelo fun awọn dumplings lati ile kekere warankasi
Ni otitọ, awọn iyẹfun lati inu warankasi ile kekere ko yatọ si ọlẹ wareniki. Ṣaṣere satelaiti yii bi ninu salted version pẹlu bota ati awọn ẹyẹ, ati ni afikun si awọn iyọdi, tabi jam.
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 1 package (250 g);
- bota - 80 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - 80-90 g;
- iyọ, suga - lati lenu.
Igbaradi
Awọn ikoko ti bi o lati Cook ti nhu dumplings lati curd ti wa ni farapamọ ni aitasera ti awọn igbehin. Ile kekere warankasi yẹ ki o jẹ asọ ti o ṣe iyatọ, pẹlu awọn irugbin kekere. Bayi, ṣaaju ki o to ṣetan esufulawa, tẹ awọn warankasi ile nipasẹ kan sieve ati ki o nikan lẹhinna darapọ pẹlu gaari, bota ti o nipọn (nipa kan tablespoon, ati awọn iyokù ti a fipamọ fun sìn) pẹlu ẹyin ati iyẹfun.
Ti o ba ṣan koriko - o le fi kekere gaari gaari, tabi awọn abajade. Pa awọn ibi-iṣọ ti o dara pẹlu ẹda ti o fẹrẹ jẹ ki o si tú iyẹfun daradara. Awọn ti pari esufulawa ko yẹ ki o wa ni ga, ki awọn pipe dumplings ko wa jade ju ati roba. Lati esufulawa, ṣe soseji ati ki o ge o sinu awọn ege.
A ṣe awọn ohun-ọgbọ ni iṣẹju 3-4 lẹhin ti o ba ti pari, lẹhinna gbe jade pẹlu ariwo ati lẹsẹkẹsẹ fọwọsi pẹlu bota. O le sin iru awọn fifuyẹ lati kekere warankasi pẹlu Jam, tabi obe akara eso didun kan , a ṣe ipilẹhin ni o rọrun: 500 g ti strawberries ti wa ni sisun pẹlu ½ st. suga ati iye kanna ti omi fun iṣẹju 30. A ṣe iranlọwọ pẹlu obe pẹlu oje ti lẹmọọn oyin kan. Ṣaaju ki o to sin, a le fi irun naa pa, tabi parun nipasẹ kan sieve, tabi o le fi awọn ege ti gbogbo awọn irugbin silẹ.
Ile kekere warankasi pẹlu owo
Eroja:
- Ile kekere warankasi - 300 g;
- lile warankasi - 100 g;
- ẹyin - 1 nkan;
- iyẹfun - ohun kan;
- ata ilẹ - 2 cloves;
- owo - 180 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- epo epo.
Igbaradi
Warankasi ti wa ni rubbed ati adalu pẹlu curd mashed ati awọn ẹyin. Ni iyẹfun ojo iwaju, fi iyọ ti iyọ ati ami-kọn-ki o si ṣinṣo sibẹ. Agbo awọn esufulawa nipasẹ awọn ata ilẹ tẹ ki o si fi awọn iyẹfun daradara. Ṣetan iyẹfun ti yiyi sinu soseji ki o si ge sinu awọn ipin diẹ. A ṣe kukuru dumplings lẹhin igbadun 3-4 iṣẹju.
Ninu pan, a gbona epo ati din fọọmu si awọ awọ goolu ni ẹgbẹ mejeeji.