Macaroni pẹlu ẹyin

Pada si ile lati iṣẹ, tabi, lerongba awọn ounjẹ lati awọn iyokù ti ale ounjẹ fun ounjẹ ọsan tabi ounjẹ, a ranti ranti awọn pasita naa. Ohun ti o le jẹ rọrun lati mura? O mu omi wá si sise, salọ, macaroni ṣubu, iṣẹju 7 o si ṣetan! Afikun si pasita le jẹ ẹran, ẹfọ, eja, warankasi, tabi awọn eyin. A yoo sọrọ nipa abajade ti o kẹhin ni abala yii.

Ohunelo ti pasita pẹlu ẹyin ati warankasi

Eroja:

Igbaradi

Spaghetti ti wa ni omi ni omi salted fun iṣẹju 6-7. A bibẹrẹ ni warankasi lori grater. Fun ohunelo yii, o le lo eyikeyi warankasi lile, ṣugbọn ti o ba fẹ lati daabobo ododo ti satelaiti, lẹhinna duro ni Itali: "Parmesan", "Pecorino", "Asiago" yẹ daradara. Fi awọn eyin si warankasi ki o si da wọn daradara. Fọ adalu pẹlu iyo ati ata, o le fi awọn ewebe tutu kun lati lenu.

So omi pọ pẹlu spaghetti ki o si da wọn pada si ekan kan. Nigba ti pasita naa wa ni gbona, yarayara tú awọn ẹyin ẹyin sinu rẹ, bota ati ki o tẹra ni ifarahan. Lati ooru ti o ku, awọn eyin ti wa ni lẹsẹkẹsẹ ni sisun, ati warankasi yo.

Bayi, o ṣee ṣe lati ṣa akara pasita pẹlu awọn ẹyin ati ni ọpọlọ, yato si, ọpẹ si ooru ti o ku ninu ekan, awọn ọpọn multivarcas yoo wa ni sisun fun akoko kukuru.

Pasita pẹlu awọn eyin ni apo frying

Eroja:

Tú pasita ni omi salted fun iṣẹju 5. Darapọ, jẹ ki omi ṣan. Eyin n lu iyo ati ata, o fi balẹ basilu ati ti warankasi grated, dapọ daradara.

Ni apo frying kan, yo bota ati ki o din-din lori rẹ ti o ge wẹwẹ "Pancetta" nipa iṣẹju 5. Lẹhinna fi alubosa kan ge ati tẹsiwaju sise fun awọn iṣẹju diẹju 2-3 titi ti o fi rọ. Nisisiyi o jẹ asparagus, o gbọdọ tun ni alubosa pẹlu alubosa fun iṣẹju diẹ. Lati sisun pẹlu awọn ẹfọ "Pancetta" fi afikun ṣẹẹdi, dapọ ati ki o tú gbogbo adalu ẹyin-warankasi. Tẹsiwaju awọn ohun elo ti o wa ninu frying pan, din-din awọn eyin pẹlu lẹẹ fun iṣẹju 2 ati yọ kuro ninu ooru.

Nipa ọna, ti o ko ba le rii "Pancetta", ki o si rọpo pẹlu ọpa tabi soseji turari. Pasita pẹlu awọn ẹyin ati soseji ti nigbagbogbo jẹ apapo to dara julọ.

Bawo ni a ṣe le ṣa akara pasita ni adiro pẹlu ẹyin?

Eroja:

Igbaradi

Macaroni , ninu ọran wa awọn awoṣe ti o wọpọ, ṣan ni ibamu si awọn itọnisọna lori package. Ni kete ti a ti jinna pasita naa, dapọ o ki o si fi iye epo olifi diẹ kun.

Ni ekan kekere kan, dapọ ketchup, Akara Worcestershire , awọn ododo ti awọn ododo ati ẹyọ iyọ pẹlu iyo. Ilọ awọn pasita pẹlu awọn alabọde ti o ni itọsẹ ti o wulo ati ki o fi i sinu sẹẹli ti a fi greased, ni aarin ti a ṣe Irẹwẹsi kekere kan ninu eyi ti awọn eyin yoo wa ni akọọkan. Ṣẹ awọn pasita akọkọ lọtọ ni 180 iwọn 8-10 iṣẹju, ati lẹhinna 10-15 iṣẹju pẹlu eyin. Pasita, ndin pẹlu awọn ẹyin, yẹ ki o wa ni lẹsẹkẹsẹ ti a fi wọn wọn pẹlu grames "Parmesan", ewebe tuntun, ati ki o si jẹun si tabili.

Bayi, o le ṣe idẹ eyikeyi iru pasita, ati pe o le dapọ pẹlu awọn oriṣiriṣi sauces, lati ohun ti a gbekalẹ ninu ohunelo naa ti o fi opin si pẹlu awọ-ara "bechamel", obe akara oyinbo tabi adalu ti bota ati awọn ewebẹ.