Saute yoo dara julọ ati ṣe iyatọ akojọ aṣayan rẹ. A nfun ọ diẹ ninu awọn ilana ti o rọrun.
Ohunelo fun saciti zucchini
Eroja:
- boolubu - 1 nkan;
- zucchini - 500 g;
- ata didun - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- turari;
- ọya.
Igbaradi
Gbogbo awọn ẹfọ ti wa ni wẹ, ti wa ni ṣiṣan ati ge sinu awọn cubes kekere. Lẹhinna fi alubosa sinu apo frying ki o jẹ ki o kọja fun iṣẹju 5 ni epo. Lẹhinna, fi awọn Karooti, ata ati din-din titi o fi jẹ asọ. Nigbamii ti, fi awọn ẹfọ sinu agbọn nla, ati ni pan kanna, simmer titi zucchini naa yoo fi han. Nisisiyi pada awọn ẹfọ alẹ, dapọ ati ipẹtẹ gbogbo labẹ ideri fun iṣẹju 30 lori kekere ooru. Akoko ti satelaiti pẹlu turari ati jẹ ki ijanu duro fun iṣẹju 15. Pẹlupẹlu, a tan o lori awọn agolo, bo pẹlu awọn lids ati ki o sterilize iṣẹju 10 ni omi farabale. Leyin eyi, farabalẹ mu awọn ikoko, gbe wọn soke pẹlu awọn wiwa, pa wọn tan, tẹ wọn sinu ibora ti o gbona ati fi wọn silẹ lati tutu patapata. Nigbati o ba ṣiṣẹ, dubulẹ sauté Ewebe ninu ekan kan ki o si fi wọn wọn pẹlu awọn ewebe ti a ti fọ.
Ohunelo fun awọn eka ilẹ ti a fi fun ni fun igba otutu
Eroja:
- Igba - 2 kg;
- Iwe Bulgarian - 5 PC.
- awọn tomati - 1 kg;
- Karooti - 6 PC.
- gbona ata - 1 nkan;
- boolubu - awọn ege meji;
- iyo jẹ tobi - 2 tbsp. spoons;
- funfun suga - 50 g;
- epo epo - 100 milimita.
Igbaradi
Gbogbo awọn ẹfọ ni a fọ daradara ati ni itọju. Lẹhinna ge wọn sinu awọn cubes kekere tabi awọn iyika pataki. Ninu ife ti multivarka fun epo epo, dubulẹ alubosa ki o si ṣe si ni ipo "Bake" si ilokulo. Lẹhinna, sọ awọn Karooti, ata Bulgarian ati ki o dapọ daradara. Loke awọn ẹyin igbagbọ, tẹ wọn mọlẹ daradara ati ki o bo pẹlu kan ti awọn tomati. Pa ideri ti ẹrọ naa, yan eto "Quenching" ki o ṣeto aago fun wakati 1,5. Ni akoko yii a pese awọn ile-ifowopamọ, ṣe sterilize wọn ki o si sọ sinu suga kekere ati iyọ. Nigbana ni a ṣafihan awọn ohun elo ti o wa ni ewe sinu apo ti o mọ, gbe e soke, tan-an o si fi ipari si i ninu ibora. Lẹhin ti itutu agbaiye, a gbe awọn pọn si cellar tabi tọju ipanu ni firiji.
Awọn ohunelo fun sauté ni a multivariate
Eroja:
- zucchini - 2 PC.
- Karooti - awọn ege mẹta;
- Iwe Bulgarian - awọn ege meji;
- boolubu - 1 nkan;
- tomati tutu - 1 PC.
- epo epo;
- ọya - 1 opo;
- turari ati gaari.
Igbaradi
A tan ife ti multivarka daradara pẹlu epo-eroja ati gbe awọn tomati silẹ, ge sinu awọn iyika. Nigbamii ti, jabọ ti iyọ iyọ, iyọ ati pinpin awọn adarọ ese. Leyin eyi, fi awọn Karooti ti a ti fọ, ata, alubosa ati pa ideri ẹrọ naa. Fi eto naa han "Pa" ati orin nipa iṣẹju 45, ti o da lori agbara ti awoṣe rẹ. Nigbati o ba ṣiṣẹ, kí wọn pẹlu ọya.
Eranko Oke Tutu
Eroja:
- adan igbẹ - 1 nkan;
- Karooti - 1 nkan;
- omi - 3 tbsp. spoons;
- zucchini - 1 nkan;
- Alabapade olu - 200 g;
- Bulgarian alawọ ewe ata - 1 nkan;
- tomati - 1 PC.
- turari.
Igbaradi
A ṣe ilana gbogbo awọn ẹfọ ati ki o ge wọn. Onjẹ adie jẹ ki o ṣan, ge sinu cubes ati brown pẹlu epo ti o gbona. Lẹhinna fi awọn Karooti ti a fi oju tutu ati sisọpo, aruwo fry fun iṣẹju 5. Nigbamii, o jabọ awọn olu, awọn apata ti a ṣa, lẹhinna zucchini ati awọn tomati, ti o ni itọ nipasẹ kan sieve. Lẹhin iṣẹju marun miiran, fi awọn ataro ti a fọ ati alubosa pa. Fẹpọ daradara pọ pẹlu awọn ti o wa ni eso-ajara, tú omi kekere kan ati ipẹtẹ fun iṣẹju mẹwa 10, ti a bo pelu ideri kan. Gẹgẹbi ọna ẹrọ ẹgbẹ kan, a sin iresi ipara tabi vermicelli, ti o ba fẹ.