Eja pẹlu pali balili jẹ ẹya apapo, ṣugbọn bawo ni o ṣe le ṣawari nipa ohun ti o wọpọ nigba ti o ba wa si awọn soups. Afe ti o tutu ati igbona - eyi ni ohun ti o nilo ninu tutu, ati ohun ti o ni inu didun ati igbona lori ṣiṣan ẹja pẹlu igi alẹ - eyi ni ohun ti yoo wa ibi kan lori tabili rẹ nigbakugba ti ọdun.
Ohunelo fun bii ẹja pẹlu bali dudu
Bọrẹ ti o rọrun pẹlu eja ati parili balẹ jẹ diẹ ẹ sii bi eti ati pe o jẹ apẹrẹ fun sise ita gbangba, paapaa ni akoko ti o kọja, bi o ti jẹ pe o ni ibamu daradara.
Eroja:
- gbogbo eja (pọn, cod) - 400 g;
- parili parili - idaji ọgọrun kan;
- alubosa - 1 PC.
- Karooti - 1 nkan;
- poteto - 400 g;
- iyo, ata - lati lenu;
- Bay bunkun - 1 nkan;
- epo epo.
Igbaradi
A wẹ eja kuro lati awọn irẹjẹ, a ge, ati lati awọn egungun ti a ge, ori ati ori, Cook boiled broth. Maṣe gbagbe lati fi awọn leaves laurel ati awọn turari lati ṣe itọwo ninu broth. Ṣetan broth yẹ ki o wa ni filtered nipasẹ cheesecloth ati ki o dà sinu kan pan pan, ki o si pada si ina.
Fi awọn ege poteto sinu broth ati ki o jẹun wọn titi di idaji. Lẹhin iṣẹju mẹwa 10 ti sise, o tú awọn barle ti a ti wẹ. Lakoko ti a ti jinde awọn isu ati awọn cereals, ṣan alubosa ati awọn Karooti titi brown fila, ati ki o si fi awọn ohun-ọdẹ naa sinu iyọ pẹlu broth. Lẹhin iṣẹju 5, fi broth sinu awọn ege eja ati ki o Cook wọn titi di ṣetan.
Ayẹwẹ eja pẹlu bali-barli ti a ṣe, o yẹ ki o wa ni ṣiṣe, ti a fi omi ṣan pẹlu awọn ewebẹ ge.
Eja eja pẹlu bali dudu ati ẹja eja
Eyi ko jẹ eja apẹja yii ti a ko le pe ni ibile tabi, o kere julọ, deede. Eto ti awọn eroja ti o wa ninu satelaiti jẹ diẹ sii ju idaniloju, ṣugbọn o jẹ ki o kii ṣe atilẹba nikan, ṣugbọn o dun gan.
Eroja:
- boiled parili barle - 1 ohun kan;
- ẹiyan ti a fi sinu akolo - 200 g;
- wara - 250 milimita;
- elegede - 300 g;
- gbona ata - lati lenu;
- alubosa - 1 PC.
- ata ilẹ - 5 awọn ọrin;
- grated Atalẹ - 1 teaspoon;
- iyo, ata - lati lenu;
- eja eja - 2 tbsp.
Igbaradi
Ni ipilẹ frying fry sliced alubosa pẹlu ata ilẹ ati atalẹ grẹy. Lọtọ din-din ti ge wẹwẹ elegede titi o fi jẹ asọ. Ilọ agbẹjọ pẹlu elegede, fi awọn ege ẹja kan ati ki o ṣetun fun iṣẹju diẹ, lẹhinna gbe lọ si pan ati ki o tú adalu oṣan ati omira. A ṣe afikun si beli ti a ṣe ojulọpọ balẹ, ata gbona, ati iyo ati ata dudu. A ṣe apẹja bii ẹja lati inu ounjẹ ti a fi ṣe pẹlu alikali barley fun iṣẹju 10-15 fun ooru kekere, lẹhinna sin o si tabili.