Biotilẹjẹpe a wa ni ṣiṣi si ọpọlọpọ awọn adanwo pẹlu ounjẹ, o jẹ igbadun diẹ lati ṣe iranti ti o rọrun ati ti o mọ lati awọn itọju ọmọde, bii ti awọn ẹbẹ iya-iya. Awọn ẹẹta mẹta ti awọn ilana wọnyi ti bimo ti eso kabeeji ti o da lori eso kabeeji titun yoo ṣe iranlọwọ lati gba awọn igbesi-aye ti ko ni idibajẹ.
Alabapade eso kabeeji bimo pẹlu olu
Eroja:
- olu (champignons, funfun) - 350 g;
- eso kabeeji shredded - 3-4 awọn ohun kan;
- tomati puree - 35 g;
- ata ilẹ chives;
- oje lati sauerkraut - 370 milimita;
- eleyi ti alubosa - 1 PC;
- Olu broth - 1 l;
- igi ewe laurel;
- awọn irugbin ti fennel, fenugreek, seleri - nipasẹ fun pọ.
Igbaradi
Jẹ ki a kọja alubosa pẹlu ata ilẹ lori epo ti a mu. Ni kete ti agbẹjọ naa jẹ ki õrùn jade, a ṣe afikun rẹ pẹlu awọn ege olu ti a fi ge, eso kabeeji ti a ti ge ati poteto poteto. A kun awọn ẹfọ pẹlu itọka tomati ati iyọ ti a ti fomi ni sauerkraut oje. A fi ewe igi laurel pẹlu awọn turari, ati lẹhin ooru ti o fẹrẹ dinku ati ki o jẹun ti o jẹun eso oyinbo tuntun fun idaji wakati miiran.
Bawo ni a ṣe le ṣẹtẹ bimọ ti o rọrun lati eso kabeeji titun?
Eroja:
- kan karọọti nla - 1 nkan;
- Ọdunkun isu - 150 g;
- awọn irugbin ilẹ kumini ati coriander - nipasẹ fun pọ;
- alubosa - 120 g;
- eso kabeeji funfun - 350 g;
- tabili kikan.
Igbaradi
A ṣe igbasilẹ bimo ti o wa ni ipilẹ lati awọn alubosa ti a ge ati awọn Karooti ti a ti ni. Fi awọn irugbin ti awọn irugbin caraway ati coriander si awọn ẹfọ naa, lẹhinna gbe yi lọ sinu adun jinlẹ, pẹlu awọn eso kabeeji ti a fi ge ati awọn cubes ti ọdunkun. Tún awọn eroja pẹlu omi tabi broth (nipa 800 milimita) ati ki o ṣe ounjẹ bimọ ti o nipọn lati eso kabeeji tuntun fun idaji miiran ni wakati kan lẹhin ti o ṣabọ omi naa. A fọwọsi bimo ti o ni kikan ki a ṣe itọwo ati ki o jẹ ki o fa fun iṣẹju mẹwa.
Ni ọran ti o nilo lati ṣe ipẹtẹ bimọ ti o nipọn lati eso kabeeji titun ni oriṣiriṣi, awọn ẹfọ akọkọ ti o fry pẹlu lilo ipo "Baking", ati lẹhin fifi iyipada omi si "Varka" fun idaji wakati kan.
Eso eso kabeeji tuntun pẹlu awọn ewa ati awọn tomati
Eroja:
- ori ti eso kabeeji;
- ata ilẹ ata - 4 PC.
- awọn tomati - 450 g;
- alubosa (tobi) - 1 PC.
- omitooro tabi omi - 1,2 l;
- Karooti - awọn ege mẹta;
- awọn ewa awọn ṣiṣilo - 400 g.
Igbaradi
Awọn ẹkun ti a npe ni Casserovav ti awọn Karooti, ti a ṣan ni kan ti ata ilẹ ati awọn alubosa a ge, fi wọn sinu eso kabeeji pẹlu awọn tomati ati ki o bo awọn ẹfọ pẹlu broth. Bọ ti o pọju lati sọ awọn leaves eso kabeeji rọ, ati ni ikẹhin a fi omi kun tabi awọn ewa awọn obe.