Ẹran-oyin ti a yan pẹlu nkan kan ninu adiro ninu apo

Ti o ba fẹ lati tọju eran naa bi sisanrawọn bi o ti ṣee ṣe, lẹhinna tẹ awọn ẹran ẹlẹdẹ ti a da sinu adiro ni apo pẹlu nkan kan. Ni afikun, pe apo naa yoo ṣe iranlọwọ lati tọju gbogbo awọn ounjẹ ti awọn ẹran, nkan kan ti eran kan tun ni irọrun diẹ sii ni idaduro rẹ juiciness ati pe o kere si gbigbe si sisọ.

Ẹran ẹlẹdẹ ni apo fun yan

Ninu ohunelo yii, a ṣe diẹ ninu awọn ẹlẹdẹ ẹran ẹlẹdẹ pẹlu eweko eweko ati oyin - apapo ti o dara ju fun ipin ti o dara kan ti eran.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ - 460 g;
• Dijon eweko - 10 g;
• oyin - 10 g;
• eleyi ti alubosa - 130 g;
• sprigs ti thyme - 3 PC.

Igbaradi

Nmu iwọn otutu ni adiro si iwọn 200, tẹle si ẹran ẹlẹdẹ. Yọ agekuru kuro lati fiimu naa, ti o ba ni awọn alakọja eyikeyi lori dada, lẹhinna tẹ nkan kan ti iyọ pẹlu pin. Mura adalu eweko pẹlu oyin ati awọn leaves thyme. Pin awọn alubosa sinu awọn oruka ti o nipọn ati ṣeto wọn ni apo kan. Eran naa ni ilẹ pẹlu adalu oyin-eweko ati gbe sori aga timutimu. Mu awọn ẹgbẹ ti apo wa gbe ki o si gbe e sinu adiro. Ẹran ẹlẹdẹ pẹlu nkan kan ninu adiro ni apo naa yoo ṣetan lẹhin nipa idaji wakati kan.

Ẹran-oyin ti a yan ni apo kan

Ile-iṣẹ iyanu miiran jẹ nkan ti ẹran ẹlẹdẹ - apples ti a le ṣe pẹlu onjẹ bi ohun ọṣọ tabi lo lati ṣe obe. Ni isalẹ a gbe lori aṣayan akọkọ.

Eroja:

• ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ - 640 g;
• Gẹẹsi Tita, igbọnwọ ilẹ, paprika - 1 tsp kọọkan;
• apple (iwọn alabọde) - 1 nkan;
• fun pọ ti ata gbona.

Igbaradi

Ṣe atẹgun omi ti o gbẹ, dapọ gaari kan, kumini ati paprika papọ, ti o ba fẹ, a le ṣe adẹpọ pẹlu adalu ata ti o gbona. Fikun iyọ ti iyọ si iyọ si adalu turari ki o si ṣafẹda oju ti ẹran ẹlẹdẹ ti o ni itọpa pẹlu rẹ. Gbẹ apẹli sinu awọn ege kekere, fi i sinu apo kan ki o si gbe ọṣọ naa si oke. Pọ ẹran ẹlẹdẹ nkan ninu apo ti o wa ni adiro yoo gba to iṣẹju 20-25 ni iwọn 200.

Bawo ni a ṣe le be ẹran ẹran ẹlẹdẹ ninu adiro ninu apo?

Eroja:

• awọn ẹka ti rosemary - 2 PC.
• ẹran ẹlẹdẹ - 230 g;
• apple cider vinegar - 15 milimita;
• eweko - 5 g;
• Bota - 15 g.

Igbaradi

Lẹhin ti jiroro kan nkan ti eran, akoko o pẹlu iyọ. Wọ awọn ẹfọ ti rosemary pẹlu ẹgbẹ apẹ ti ọbẹ ki o si gbe e sinu apo. Eran fun kikan ki o si ṣan mọ eweko, lẹhinna dubulẹ ni atẹle, lori rosemary. Fi epo sinu nkan kan ki o si ṣatunṣe awọn igun ti apo. Fi ohun gbogbo silẹ si beki ni 220 iwọn fun iṣẹju 15.