Warankasi duro lori ni adiro - ohunelo

Warankasi duro - ohun ọṣọ ti o tayọ si ọti, wọn le ṣe iṣẹ labẹ kofi , tii, compotes, juices fruit , milk milk milk, fish and meat broths.

Bawo ni o ṣe le ṣeun ti o jẹun ti o jẹun ti o wa ninu adiro?

Eroja:

• iyẹfun alikama giga-nipa 200 g;
• warankasi tutu - nipa 200 g;
• bota adayeba - nipa 150 g;
• ẹyin adie - 2 PC.
• brandy eso tabi ọti - 1 tbsp. sibi;
• irugbin ti cumin ati / tabi sesame.

Iyọ ko nilo lati wa ninu idanwo naa - o jẹ diẹ sii ju ti o wa ni ọbẹ-warankasi, ko tun jẹ dandan - ko wulo.

Igbaradi

A ṣaju-epo ni epo ti o wa ninu fisaa fisaa ti firiji ki o si ṣafọ o lori grater, ati tun warankasi ati warankasi. A fi iyẹfun, brandy ati awọn irugbin kekere ti kumini ati / tabi sesame, amuaradagba lati awọn eyin 2 ati yolk kan lati Ibẹrẹ 1 (yoo jẹ ki o nilo diẹ ẹhin nigbamii). A ṣan ni iyẹfun, yika wa, bo o pẹlu adura ati jẹ ki o duro ni firiji fun wakati 1-2.

A ṣọ ni iyẹfun naa, gbe e si inu awọ ti ko kere ju ati ki o ge ọ pẹlu ọbẹ ki a le fi awọn ọpá naa ṣe. Lilo kan fẹlẹ, girisi awọn aaye ti awọn igi pẹlu ẹyin yolk ki o si pé kí wọn pẹlu awọn irugbin. Ṣibẹ lori greased tabi tii oily yan iwe ni kan pan fun iṣẹju 15-20 ni iwọn otutu ti nipa 200 degrees Celsius.

A lo daradara ati ki a faramọ, awọn igi "fly kuro" ni kiakia, nitoripe wọn dun pupọ ati kekere.

Warankasi duro pẹlu ile kekere warankasi

Eroja:

• Ile kekere warankasi dara ju ile lọ - nipa 200 g;
• Iyẹfun alikama - nipa 1 ago;
• iyo - 2 fun pọ;
• ẹyin adie - 1-2 awọn ege;
• ekan ipara ti alabọde akoonu ti o muna - 2-4 st. spoons;
• omi onisuga - 1 didùn.

Igbaradi

A yoo ṣe adan awọn ẹbẹ ile alabẹrẹ esufulawa lati iyẹfun daradara, ekan ipara, salọ warankasi ati eyin. Ni ipele, fi afikun omi-onigun kan diẹ sii. Yọ esufulawa naa ko ni itọwọn, ge awọn Layer pẹlu ọbẹ lori awọn ribbons kukuru. A yika awọn ọja tẹẹrẹ ki o si fi wọn sinu apoti ti o ni ẹro (tabi a jẹ ki o ya iwe ti o yan). A ṣẹ awọn ọpa ni agbọn ti a gbona ni iwọn otutu ti 200 degrees Celsius.

Iyẹju iṣakoso oju - awọn ọpá yẹ ki o tan rosy. Eyi jẹ aṣayan, bẹ si sọ, isuna-owo. O le fi awọn koriko tutu ti o ni ẹfọ sinu esufula ati akoko pẹlu awọn turari (awọn irugbin ti cumin, coriander, fennel, sesame). O le ṣe pẹlu warankasi ti o ṣan, nikan o, ṣaaju ki o to grate, o gbọdọ akọkọ di.

Lati awọn igi ọti-wara, pese sile lori ohunelo 1st tabi 2nd, o le sin warankasi tabi obe tomati.